坦々麺が美味しすぎました🥹坦々麺か美味しいとの情報を得て最近新装開店？したっぽいので初来店🙏チャーシューと味玉トッピングして和え玉もwチャーシューが低音調理でとてもジューシーで逸品🍖坦々麺のスープが美味しくて全部飲み干しちゃいました🍜 駐車場8台完備なので入りやすいです。

辛くて美味しいラーメンが食べたい！となったときに、ここの牛骨赤辛ラーメンを食べに来ます。適度に辛くて旨みが詰まった濃厚スープがクセになります。〆のチーズご飯との相性もバッチリです。 お店は清潔感があって店員さんの対応や雰囲気も良いのでオススメです。 支払いは現金のみなので注意です。

24.05.01 担々麺の新規開拓✨　見つけたお店は、新規開店したばかり？　入口に花飾がありました🌼 ◎牛骨胡麻味噌󠄀担々麺　1,170円 ◎替玉 200円 ◎追飯 200円 ドロっとしたスープ！　細目の麺とよく絡んで、とっても美味しいです🥰　5辛まであり、3辛でしたが、全然平気でした♪ 麺が美味しく、直ぐに替玉を注文😆　余ったスープはご飯にも合いそうだったので、追飯もしまさした😄 ちょっと食べ過ぎって思いましたが、美味しいお陰で、すんなり胃袋に収まりました⭐

ランチ利用で家族４人で行ってきました。牛骨ベースという言葉に惹かれました。 席数は４人テーブルが２つ、カウンター席が４つの１２席。 食券を自販機で事前に買うスタイルです。 私は牛骨胡麻味噌担々麺（１１７０円）、家族は特製牛骨（１２６０円） 塩、味噌、醬油から選びます。家族は塩と醬油をチョイス。 どちらも一口もらって食べ比べしましたが、どちらもおいしかったです。 塩はあっさり、醬油はしっかりという感じ。 担々麺も特製牛骨も、泡だったとろりとした濃厚なスープに麺がからみます。見た目もスタイリッシュ。全体的に上品で雑味がなくおいしかったです。 担々麺はひき肉ですが、特製牛骨の方についていたチャーシューがおいしいと言っていました。 追加で注文したサバニホ和え玉（３００円）は、替え玉でもよし そのまま食べてもよしと書いてあったので、そのまま食べてみましたが これがとてもおいしかった！魚ベースの味わい。これはこれでひとつの完成された味付きの麵。写真取り忘れましたが、次いったらまた頼みたい。 ご飯が終わってしまったので「〆のチーズごはん」が食べられなかったので こちらも次は食べてみたい。 駐車場は店前に８台停められます。 リピートして他の味も食べてみたい。

高塚の本店で担々麺（3辛）を食べて、一気に牛骨スープの虜に。 その牛賀さんが天王でも開店してくれたのでラッキーとばかりに来訪。 今日は看板？の特製牛骨ラーメンを頂きました。 このスープやっぱり美味いなぁ。 少しドロッと系だけど混じりっけ無しのマイルドな味で全部飲める。 細麺にもよく絡む。 麺のコシも丁度よく、どんどん箸が進む。 大盛り代わりに頼んだ和え玉は、これだけで食べても美味しい。 スープに入れれば味変にもなって美味。 この界隈は龍寿やだるま製麺など美味いラーメン屋の激戦区だが、オリジナリティある当店も代表的な存在になりそう。 京都・一乗寺のように盛り上がって欲しい。

（自動翻訳）最近、居心地の良い雰囲気とパンチの効いたメニューを備えた小さなラーメン店を訪れました。この場所を本当に際立たせているのは、活気のあるスタッフです。入った瞬間から、彼らの熱意とフレンドリーさで、まるで家にいるような気分になりました。 ラーメン自体は大満足でした。スープは濃厚で風味豊かで、麺は完璧なコシを持っていました。全体として、この小さなラーメン店は隠れた逸品です。温かいおもてなしとともに美味しいラーメンを味わいたいなら、ぜひ訪れてみる価値があります。

初めての牛骨ラーメン 平日の夜に訪問。 初訪なので左上の法則で牛骨に。 醤油、味噌、塩と選べると店員に言われ、困惑。 味噌がおすすめとのことだったが、醤油に。 牛骨の味わいが分かりやすいのは塩だったかなと考えていると、綺麗な盛り付けのラーメンが到着。 泡立ったスープは豚骨よりも甘みがあって臭みはない。 個人的には豚骨よりも好きかな。 食べ進めると温度の低下で脂っぽさとねっとり感が、出てしまうのが残念。 このスープでつけ麺や味噌も食べてみたいので、再訪してみる価値あり。

先日オープンしたばかりの牛賀 浜松東店、駐車場は比較的出入りし易く、8台ほど駐められるのは本店や高丘店よりも便利。 店内は清掃が行き届いているが、スペースの使い方の問題か少々殺風景にも見える。 入口左手の券売機でチケットを買い、今回は好物の「牛骨胡麻味噌担々麺」の5辛をオーダー。 程なく運ばれて来た担々麺に自家製激辛ラー油をふた回しし、フライドガーリックをスプーン1杯加えてカスタム完了。 自宅近くの高丘店が8月上旬から、従業員の体調不良のため臨時休業しているので、久しぶりに食べたがやはり最高に旨い！ たっぷり入った胡麻味噌と刻み玉ねぎのハーモニーが最高で、風味豊かな牛骨スープは辛い味との相性が抜群。 高丘店の休業が長引く様であれば、次回来店も有り得る。 最後に、通常の牛骨ラーメンのフレーバーは塩,醤油,味噌と3種類用意されているのだが、全てを食べた経験から言えばイチオシは塩！ これが一番ストレートに牛骨スープの旨さが味わえるので御参考まで。 追記1：高丘店が閉店してしまったので足が遠のいていたが、久しぶりに牛骨胡麻味噌担々麺が食べたくなって訪問。 やはり、これは最高に旨い！ 追記2：土日のみ夕方の開店時間が17時となり、仕事帰りに寄り易くなった。