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福生市本町７２−２ ワコーレ福生 1F MAP
ステマ？度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ？度の算出方法について
藤治仁（31）
2024/04/06
お店の向かい側に駐車場が用意されていました。お店の前に案内が掲示されています。 季節のそば おろし桜えび(冷たいそば)をいただきました。さっぱりしていて美味しかったです。 店内は落ち着いていて雰囲気がよかったです。
F.N.E.K（767）
2023/10/01
小さなお店ですが落ち着いた雰囲気と細やかな気遣いを感じられます。蕎麦も天ぷらもとても美味しかったです。車で行く方は、お店の向かいの駐車場のNo5.6.7が使えます。
豊住匡（439）
2023/04/26
秋川渓谷の帰りに、蕎麦を食べたくなり近くを検索。良い感じのお店 喜郷 さんを見つけました。ここは、正に大正解。細切りの蕎麦も天婦羅もとても良かった。おろし桜えびのぶっかけは、さくっと揚げた桜えびに天かすがちらされ、おろしと冷たくしまった蕎麦にぴったり。また、お伺いして、別メニューも、食べてみたいと思います。
7 7（9）
2023/03/20
東京から御岳山に行った帰りにお蕎麦屋さん探して伺いました！御店主の愛が感じられる美味しいお蕎麦屋さんでした！ お蕎麦も喉越しもよく、お汁も鰹の優しい風味が香り、柚子がひとかけら、入ってたりと凄く丁寧なお仕事を、感じました、最後 〆で蕎麦つゆと割って飲んだ時、蕎麦つゆと割るとこんなに美味しかったけ？と思うくらい、今までで1番美味しいと感じたくらいでした、一品違うスープを飲んでるかのように、優しく胃に染み渡る美味しさでした！お店も小さな可愛いお花が飾られてあったり、蕎麦打ちのお部屋にも季節の桜が飾られてて、聖域な感じでした。 彼と2人でお伺いしたのですが、帰りの車で 感想を言い合いながらやさしい気持ちになりました、本当に美味しかったですご馳走様でした！
Gen Hatakeyama（199）
2022/10/29
とにかく丁寧なお仕事の美味しいお蕎麦屋さんです。お蕎麦も天ぷらも大満足でした。
山本正博（282）
2021/07/21
新そばの時期になり、蕎麦掻き、だし巻き玉子、舞茸天ぷら、せいろを頂きました。 どれも美味しくお気に入りのお店です。
Takanori Matsui（6）
2020/10/25
【本格派手打ち蕎麦のお店】 冷たい蕎麦と温かい蕎麦で、つなぎの量を変えるという、本格派の手打ち蕎麦のお店です。 蕎麦の味やのどごしの良さはもちろん、彩りにもこだわりがあって、職人気質を感じます。 写真の「季節の蕎麦 おろし桜えび」は桜えびのほんのりした赤が可愛く散りばめられ、目を楽しませてくれました。 次回は温かいお蕎麦を試してみたいと思います。
j_ ichimura（133）
2017/12/30
入口横にはそば打ち台 カウンター６席、４人掛けテーブル５、奥には小上がり。小綺麗な作りで雰囲気良い。蕎麦は一：九の九割蕎麦であるらしい。 お願いした、鴨せいろの鴨肉は焼き目入りでネギも焦がしてある。 柚子の風味も申し分ない。油も自然でつゆはいける。見た目も美しい。 数年前、かみさんと小上がりで頂いた、蕎麦御膳もたいへん美味しく頂きました。 自家製おぼろ豆腐・前菜盛込み（そば寿司・出し巻卵・山芋とうふ・南瓜の漬け物・木瓜金山寺味噌・鴨ロース） 突き出しのおぼろ豆腐はそのままでも味わい深く、大山の東学坊の豆腐料理ぐらいの塩梅ですなぁ。 先日、久々に楽しみの鴨せいろを手繰った感じは、ォ、コシを増したなッ。しっかりした嚙みごたえで良いですなぁ。 出汁は、白葱の焦し具合がいまいちで、鴨肉のグレードがおちた。 以前はロースの型の良い焼き目の入ったもので見た目と油のバランス、焦した深みがあったのであるが、 脂身の多いバラ肉のため浮いている油が多くバランスが悪いのであった。であるが、とろみのある蕎麦湯で全部頂きました。
