（自動翻訳）5つ星の経験。これが日本での最後の食事でしたが、このレストランをオンラインで見つけました。私たちの期待を上回りました。食事は芸術作品で、味も素晴らしかったです。大きなお店ではありませんが、大丸から歩いて5分ほどの場所にありました。最初のコースから、私たちは食べ物の質に感銘を受けました。次回大阪に行くときはまた来ます。

（自動翻訳）パートナーと私は日本での最後の食事としてフィオーレに決めましたが、洋平シェフは本当に私たちの期待を上回りました。それぞれの料理は調理法や盛り付けがユニークで、新鮮な食材と興味深い組み合わせがこれほどうまくいくとは思いもしませんでした。 一人ショーにもかかわらず、洋平シェフは 6 つのコースのそれぞれのタイミングを非常にうまく調整し、私たちを長く待たせることなく各料理を味わうのに十分な時間を残してくれました。夕方の終わりまでに私たちはとても満足していました。また、レストランに着いたとき、私たちは食事のニーズ（私はペスカタリアンで、パートナーは貝類を食べません）をGoogle翻訳を通してしか伝えることができなかったにもかかわらず、彼はとても親切に同じくらいおいしい代替品を提供してくれたということも言及する価値があります。コースメニューとしても考え抜かれています。 この居心地の良い親密な環境の中で、私たちは隣の家族、アンドリュー、エマ、レイラと楽しい会話をしていることに気づき、私たちの夜をさらに暖かくしてくれました。特に思い出に残る特別な機会には、フィオーレを強くお勧めします:)

18時一斉スタートのイタリアン! ⚪︎8800円コース ・仙鳳趾牡蠣のマリネ 青柚ソース ソースと相性抜群で美味しい😊 ・河内鴨のカルパッチョ 綺麗な赤色で盛り付けもGood！ 旨みが詰まっててうまい！ ・伝助穴子の炭火焼き〜そら豆の焼きリゾット添え〜 穴子も美味しいけど、横に添えられてるリゾットがクセになる！ そら豆を使うアイディアが素晴らしい👍 ・ウニの蓴菜冷製パスタ ウニの濃厚さとパスタがバランスよくマッチしててよかった😎 ・ホタルイカとフルーツトマトパスタ〜イカ墨を練りこんだタリオリーニ〜 このイカ墨がたまらん🤤 フルーツトマトがいい感じにパスタの良さを引き出してる！ ・黒毛和牛のタリアータ 旨みが口の中で広がって幸せな味😋 程よくジューシーでうまい！ ・パフェ 見た目も美しくて〆にもってこいのデザート！ いろんな味と食感を楽しめる🍨 雰囲気もよくて18時スタートで 21時半以降はバーとして営業してる！ 📍大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 213bld 2F 18:00〜コース 21:30〜Bar

お誕生日祝いに美味しいイタリアンに連れてってもらいました🇮🇹💕 こじんまりした隠れ家みたいなお店で落ち着いた雰囲気でした✨️ * どれも美味しかったけどパスタ2種類が絶品すぎました🥺🍝♥️ どの料理も好みすぎたっ💕 また行きたいお店です！

（自動翻訳）美味しいイタリアンレストランをいくつか探した結果、フィオーレを見つけました。他と比べて絶対に価値があります。イタリアワインとイタリアの風味と日本のタッチが見事に融合したワインです。見つけるのは難しいですが、探し続ければ報酬が得られます。 子供たちにも最適です。クアテオ・フォルマジオは素晴らしかったです！

🍽ディナーはコースのみ¥8.800 《18時半一斉スタート》 ◎ホタルイカと春野菜のマリナータ 旬のホタルイカが春野菜と味がよくなじんで美味しかった💯 春を感じさせてくれるマリネ🌸 ◎桜マス　2種の調理法で 低温調理のものと カターイフを巻いて揚げたものの２種類🐟 食べ比べ出来るって嬉しい🙌 調理法は、その日によって毎回違うらしいです🧑🏼‍🍳 どんな調理法なのかは、当日のお楽しみですね😆 ◎河内鴨のカルパッチョ 紅くるり大根とビーツが、とっても鮮やか✨ 運ばれてきた途端、美しい〜って思わず言ってしまうほど🥹 鴨の臭みも全くなくて、噛めば噛む程 上質な旨みが口の中に広がり美味しかった☺️ ◎ミル貝と葉わさび ルッコラを練り込んだタリオリーニで ルッコラの風味が ミル貝や葉わさびとよく合ってさわやか☺️ ◎桜鯛と蛤のカルトッチョ カルトッチョ(紙包み焼き)は、自分でオープン😆 桜鯛はふわふわ🐟 蛤と桜鯛の旨みがギュッと詰まった一品。 ◎和牛ホホ肉の煮込み　新牛蒡のピュレと ゴロンとした塊からは想像出来ない程、柔らかくて感動🥹 ナイフ入らずで、とろける〜🫠 ホロホロ感が凄いです！ 新牛蒡のピュレが濃厚で、ホホ肉との相性抜群🫶 これは🍷飲みたくなります🤭 ◎マスカルポーネのムースと苺のジェラート マスカルポーネのムースは、ふわっと軽い食感。 『古都華』を使った苺のジェラートは 甘酸っぱい苺の風味がたまらない🍓 店名の『Fiore』は、イタリア語で「花」という意味💐 市場から仕入れされてる食用花が お料理を一層華やかに演出✨ 見ても食べても楽しめました🥰 21時半以降はバー営業になるので、二軒目にもピッタリ🍷 女子会やデートは勿論、記念日にもおススメ❤️ 素敵な時間を過ごしに是非行ってみてください✨

感動のイタリア料理のコースが楽しめます。店名のごとく、可愛いお花も効果的に使われ、シェフの素晴らしい芸術的センスやお料理の腕に感動沢山頂きました。リピートしたいお店です。

小さな隠れ家イタリアンで貸し切り会 Fiore(フィオーレ) @fiore213bld ←お店のインスタアカウント 1月23日に行った貸し切り会 東心斎橋のヨーロッパ通りの細い路地を入ったところに ミシュラン通りって言う飲食店エリアがあるみたい。 全く知らなくて、是非行ってみたいと参加。 貸し切り会はコース料理でコースは¥8,800 ドリンクは飲む人飲まない人居たので自己申告制 各々お会計で…。 最初泡で乾杯は、幹事さんがボトル注文して お裾分け頂きました。 [8,800円コース】 ・生ハム(ハモンテルエル)のプチサンド 食用ほおずきと、、 ・白子のパデッラ 地鶏コンソメスープ仕立て ・河内鴨カルパッチョ　フランボワーズビネガーで ・金目鯛のカルトッチョ …耐熱セロハン包み焼き。 ・イカ墨のタリオリーニかぶらのピューレソース ・鮑の低温調理 鮑から出た出汁とクリームを合わせたソース うるいトッピング ・鹿児島県産黒毛和牛イチボ サマートリュフソース ・デザート 発酵生クリームのチーズケーキ メニュー説明も丁寧なのだけど、 イタリアン詳しくない私は、音声録音してメモメモ_φ(･_･ それにしてもお洒落なお料理が圧巻。 食材にも凝られていて、この価格のお料理とは思えない感じ。 お味はアルコールに合うようにか、少し濃いめかな。 ホテル料理のイタリアンを良く食べていた頃なので 少し塩味が強く感じましたが、 アルコールと合わせるとちょうど良い。 最後のデザートはエンドレスに食べたいくらい美味しかった。 小さなお店なので予約しないと入れないかもです。 この日の貸し切り会は全員で9人でした。 席数は、最大12〜13人くらいじゃないかな また行きたいなぁ〜 今度は女子友と貸し切り会じゃなくても行ってみたい感じ。