本当は書きたくないです。なぜなら書いたことによりさらに予約が取れなくなったらどうしよう、と思うほどのお店だからです。 食材も料理方法も店主やスタッフの人柄も数々の日本酒も素晴らしい。これらの食事やサービスがこのお値段でこの立地で受けられるとはとてもじゃないけど信じられません。 店主の手からいただいた握りたての穴子のお寿司の感動。今まで食べていた穴子は一体なんだったのだろう。 日本酒を一杯ごとにぐい呑を変えてくれるところも素晴らしい。食事に合わせた日本酒はペアリングワインならぬペアリング日本酒でした。そしてなんと非常に入手困難な黒龍の石田屋や二左衛門までありました。 友人や大切な人を連れていくとしたらまずこちらのお店に連れて行きたい。私も月に一度はお一人様でも行きたいなぁ。 東京大学正門から徒歩1分以内。そのため東大の先生方も多くアカデミックな雰囲気。予約は必須！

友人が予約してくれて一度だけ訪問しました。外観は本当にどこにでもありそうな街のお寿司屋さんという感じです。しかし、つまみも、握りも良い素材を贅沢に使っていて、美味しいです。 このとき食べた中ではトコブシ煮が絶品でした。ずっと噛んでいたいそんな旨味の塊でした。 握りが終わろうかというときに、登場したいくらご飯も暴力的に美味しかったです。 この内容を考えるとお値打ちといえる価格設定で、本郷に立ち寄る機会あればぜひ再訪したいです。

お酒にピッタリの肴が次から次へと出て来る、家族的な雰囲気のお店です。

（自動翻訳）私は生涯を通じてこのレストランに行っており、行くたびに素晴らしい時間を過ごしています。幸運にも息子をここに連れて行くことができました。 遠くまで旅行する必要がなければ、もっと頻繁にここに来られたらよかったのにと思います（オーストラリアのシドニーは地元ではありません）。私は世界中でこのレストランに匹敵するレストランを見つけたことがありません。 ここの食べ物は素晴らしく、盛り付けも絶妙です。この地域の人にはぜひKizushi'sを訪れることを強くお勧めします。

（自動翻訳）東京大学の門前にあるおまかせの名店「shinise」です。現在の店主は4年前に先代から引き継いだ2代目(おそらく3代目)です。 10年以上通っていますが、接客していただいた方は皆さん好印象です 食べ物はまだおいしいです。しかし、その上司は、2人の娘が自分の仕事を引き継げないのではないかと心配しているのかもしれないと語った。 その前に、本当に行く価値のある場所です

（自動翻訳）東大に近い本当にローカルなスポット。私たちはおまかせセットを注文し、その後シェフにおすすめを提供してもらいました。私たちは常連客の近くに座っていたので、常連客にも提供される料理を求めました。日本酒の選択は完璧で、魚はとても美しく新鮮で繊細でした。ここで素晴らしい夜を過ごしました。 アナゴは私の人生を変えました。アナゴがこんなに口の中でとろけるのは初めてでした。ネギトロ巻きも試してみました。日本に住んで5年間でネギトロを何度も食べましたが、これほど新鮮でクリーミーで風味豊かなネギトロは初めて食べました。サービスは素晴らしかったので、お勧めします。安くはありませんが、充実した時間を過ごせます。

本郷に住んでる友だちが、こちらは良さそうだから行ってみよう、と誘ってくれたので、「ランチで顔を覚えてもらっておいてねー」と言い放ち、その上で予約してもらってノコノコついて行くという傲慢なヤリ方でお邪魔してきました。ありがとー！ 全部お任せでお願いしました。まさにつまみ天国。仕事してあるものばかり。ぐい飲み一杯空けるたびに別のジャパンを注いでいただき、「あーこれ美味しい」ばっかり言ってたような。そして、同世代のご主人から手渡しでいただく穴子の握りは瞬溶。 初めから終わりまでいい間合いで出してもらえました。 そして、お酒・肴とも量的にもちょうど良くて、ダラダラ居残る気にならずに気持ちよく席を立つ、というマジックにかかったような状態で、お隣のお店に流れたのでしたw お勘定もリーズナブル。

（自動翻訳）日本で 3 か月間過ごした後、正直に言えますが、Kisushi の寿司は滞在中に食べた中で最高の寿司であるだけでなく、食事全体としても最高です。そして有力な候補はたくさんあります。 食材の品質と新鮮さ、リラックスしたフレンドリーな雰囲気、そしてシェフの技術がすべて組み合わさって、すぐに忘れられないユニークなダイニング体験を生み出します。 さらに言えば、お金の対価として得られる価値は傑出しています。 私はもっ​​と高価な場所に行ったことがありますが、どこもより良い寿司を提供しませんでした。 ただし、このお店は決して安いお店ではないので、何をどれだけ食べるかによっては5,000円以上かかることもありますが、2,000円程度の軽いディナーも可能です。シェフは流暢な英語を話し、お客様の好みに合わせた料理を提供いたしますので、事前にお気軽にお尋ねください。最終的に何を注文しても、間違いなくお金の価値が得られます。 まだまだ言いたいことはありますが、最後に一つだけお勧めしたいのは、家酒を試してみることです。日本で持っていた最高のものの 1 つ!