（自動翻訳）本格的なハンドドリップのコーヒーが飲みたければ、ここが私が東京で飲んだ中で最高の一杯の店の一つです。場所はクラシックで、バリスタはコーヒーの種類についての豊富な知識を持っており、本当に熟練しています。嫌気処理された浅煎りのエチオピア豆を注文しました。柑橘系と花柄でした。口の中でさまざまな風味を感じることができます。すばらしい！

（自動翻訳）この地域で最高のサードウェーブスペシャルティコーヒーストア。オーナーはとても親切で、豆をいくつか選んでくれました。 フルーティーなドリップを頼むと、彼は素晴らしいエチオピアの冷たい注ぎをくれました。

【下町の風情を感じながら飲む心地よいスペシャルティーコーヒー】 3〜4種類の原産国の豆から、浅〜中煎り等ローストの違いの味わいを楽しめます。 お店でクッキーやマフィンがありますので、コーヒーと一緒にゆっくり時間を過ごせます。 ホット・アイスコーヒー以外で、カフェラテ、エスプレッソコークもおすすめです。

とても丁度いい雰囲気のお店 コーヒーはどれも質がよく、とても美味しい。 また、店長さんは若干怖い顔をしているけど、話すととても親切丁寧で、コーヒー選びを助けてくれる方。

（自動翻訳）線路沿いにある、おいしいコーヒー (ラテはミルクではなくコーヒーのような味) を淹れてくれる、おしゃべりしたり、独り占めできる落ち着いた場所です。 この雰囲気は何を感じても本当に良いです。 日本語と英語が通じるし、お店は広くないですが、一日中勉強してテーブルを占領しているような雰囲気ではないので、まだ行ったことはありませんが、店内は居心地が悪いです。

初めての来店で何から飲んだらいいのか分からなかったのでマスターにお薦めを入れてもらいました。 ドリップコーヒーを飲んだ後に暫く余韻が残ってたりアイスコーヒーを口に含んだ時に鼻に抜けるいい香り等、立石でこんな美味しいコーヒーを飲めるとは思わなかったです。 マスターの人柄が素晴らしく、きさくで温かい接客でコーヒーの事を教えてくれます。 コーヒーもレベチですがマスターの人柄に惹かれて来られる方も多いと思います。 交通系等の電子マネーが使えます。 21.10.26 追記 毎回新たな知識や体験をさせてくれるので楽しいです。 お客さんも優しく親切な方が多く見受けられ、お客さん同士で会話も生まれたりして雰囲気がいいですね。 好きなお店です。 22.03.11 追記 新たなメニューが加わりました。

クレジット決済可です。 入り口にアルコール消毒あり。 築地から移動してきたコーヒー屋さん 地域の方々の好みに合ったコーヒーの味を追求して作られているそうです アイスカフェラテ500円 ホットカフェラテ480円 本当に美味しいカフェラテが飲めます。 苦味のあるコーヒーが苦手なのですが、こちらはガムシロや砂糖無しでも美味しくいただけます。 コーヒーとお水を一緒に出していただけたのも嬉しかったです。 店内で過ごすのであれば持ち帰り用カップか、マグカップかを選ぶことができます。 また伺いたいと思えるコーヒーのお味でした！ 店主がとても親切で、コーヒーの事を聞くと色々教えてくださいます。 Credit card payment is possible. There is alcohol disinfection at the entrance. A coffee shop that moved from Tsukiji. It seems that it is made in pursuit of the taste of coffee that suits the tastes of local people. Ice cafe latte500yen Hot cafe latte 480 yen You can drink really delicious cafe latte. I don't like bitter coffee, but this one is delicious even without gum syrup or sugar. It was nice to be able to serve coffee and water together. If you are staying in the store, you can choose between to-go cups or mugs. It was a taste of coffee that I would like to visit again! The shopkeeper is very kind and will tell you various things when you ask about coffee.

追記4。 イベントの方のドリップバッグ買ったり、お店に来ていた焙煎士のお店に行ったりしていたら、不機嫌な感じだったので行かなくなりました。 追記3。ドミニカが忘れられず豆を再度購入。 合わせてコスタリカも豆を購入。ドリップもして頂いて飲みましたが、程よい果物のほんのり酸味的な酸味と飲み込んだ後に追ってくる追い香りが、冷めていく温度が変わる毎に変化して、とても楽しめました。 追記2。ドミニカの豆を買いました。ワイニーで３週間くらいかけて、味、香りが変わって美味しくなっていくそう。楽しみで、ゆっくりと楽しみます。 合わせて、チョコクッキーも試しましたが、これもコーヒーにとても合いました。コーヒーとクッキーのマリアージュ（結婚の意味だそう）も楽しいです。 追記。ニカラグアの豆と一緒に買ったビスケットが、コーヒーと合わせたらコーヒーもビスケットもどちらも、より美味しくなり絶品でした。 遂に立石でスペシャルティコーヒーが飲める、豆が買えるという嬉しさ。 気軽に会話して、相談して豆を買えるので珈琲のことよく知らなくても楽しいです。 ブラジルの浅煎りを買って試したらとても、とても、美味しかった。香りが忘れられません。 にゃんこのマークが可愛いです。