府中にある｢CARNELIA IL MATTO」さんへ。 住宅街の中にある、隠れ家のようなイタリアンレストラン。 手間のかかるパテを予約したら、3種も用意してくれました❣️ トリッパや牛頬肉の煮込みなども、丁寧な仕事が見える〜。 それまで、おしゃべりが弾んでるけれど、お料理が出てきたら、すぐに無言になって食べちゃう😁 お皿もリチャードジノリのビンテージやオリエンタルデザインなど、見ていて気持ちが上がりますね‼️ シェフがおひとりで回していますが、程よいタイミングでワインを勧めてくれたり、お皿を出してくれたり、居心地も良し。 デザートとは同伴者がおかわりする美味しさ👏 グルメな友人たちから聞いてたお店ですが、納得しました😘近くにあったら通ってしまうよね〜。

大理石で仕上げたバジルとホタテ貝のカルパッチョに始まり、カニの味噌と焼き野菜のバーニャカウダ、生胡椒と鹿肉のグリル、、大人プリンはとてもワインと合いました。また、美味しいイタリアワインで楽しませてください！

美味しい料理に美味しいワイン。 幸せ〜って言葉が口から出ちゃいます。

写真で見るより断然、料理のクオリティが高いです。カプレーゼ、鴨のロースト、本日のオススメの中から1品(※)、デザートを2品いただきました。 デザートは、ココアプリンとピスタチオのアイスを。鴨と赤ワインもとっても合って、いい感じに酔っ払いました。 店主さんのインスタが面白いです。 ※パスタの生地にとうもろこしのペースト が包まれていて、煮込まれたホロホロのお肉がソースと一緒にかかっている1品(料理名を忘れた)

苦手な食材を伝えても素敵な笑顔で対応してくれました♪コースでお願いしましたがどの料理も驚きの美味しさでビックリ！また来ます！

ランチに行きました。 2回目ですが、ランチと言ってしまうのはもったいないです。どれも美味しくて楽しくなります！

お昼にコースをいただきましたが、どれも美味しく、店主は若いのにいい仕事してるなと思いました。

店主が気さくで、嫌いなものがあれば違う食材でアレンジしてくれて、とても美味しくいただきました。また利用したいです🎵