鮨慎太朗

寿司

4.3（41）

魅力度 4341pt

ステマ？度 0%

at 50/100

完全シロ！

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神戸市灘区高徳町４丁目１−１６ MAP

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GoogleMap のレビュー

S “ss子” S（10）

2024/07/15

5.0

神戸六甲道の穴場のお鮨屋さん✨やま幸の鮪も食べれて逸品も何品かついて8,800円は破格です！本格鮨屋さんが軒並み値上げしている中、良心的な価格、、味はもちろん美味しかったのですが店内の雰囲気もかっこよく、接客も良く満足度抜群でした🍣 また行きまーす！予約とれなくなりそうなのがハラハラドキドキ😂今のうちに行くべきお店🤫

m. kumiko（2）

2024/06/18

5.0

4月のオープン以来、夜と昼の2度伺いました。夜の8,800円のコースはにぎりはもちろん、旬の素材をいかした一品がおもしろくて、〆は一口おにぎりと言うのがまたいい感じ。昼のみメニューのやま幸のまぐろをふんだんにつかったまぐろ丼（3,300円）も食べる価値あり。どちらもコスパ最高だと思います。 26歳大将との気さくな会話も楽しみのひとつ(^^)

koke Y（117）

2024/06/07

5.0

コスパ最高鮨おまかせのコースが8800円はお値打ち過ぎました。逸品も面白いものがたくさんでした。まぐろはあの有名なやま幸さんから。男前で若い大将の慎太朗さんのコースは追いかけてでも食べていきたいと思います。

Seiya（23）

2024/04/24

5.0

六甲道にあるこのお寿司屋さんで頂いた春の食材を使ったコースは、素晴らしかったです。味はもちろんのこと、店員さんのホスピタリティにも感動しました。職人の技術と心遣いが感じられる一品一品は、新鮮で鮮やかな味わいでした。特に、握りの丁寧さや上品なサービスが印象的でした。店内の雰囲気も落ち着いていて、料理と共に心地よい時間を過ごすことができました。また絶対に訪れたいと思えるお店でした。

Kazuumi（123）

2024/02/03

5.0

鮨歴40年の職人が握るお店！大満足のコースやった😋 ⚪︎おまかせコース(¥16,500) •カマスの南蛮漬け •鮑の天ぷら •雲丹のトロタクと天ぷら •つぶ貝 •スズキ •ごぼうの甘酢漬け •金目鯛 •ホタテ貝の炙り巻き •天然本鮪 •キスの昆布締め •うなぎ •赤貝 •穴子と椎茸の茶碗蒸し •のどぐろと雲丹リゾット •中トロ •雲丹 •穴子 •味噌汁 •海鮮巻き •エビのすり身のたまごやき •抹茶アイスとあずき最中にぎり鮨は中トロが1番好きやった🤩 とろけるしシャリの量が絶妙！金目鯛、雲丹、穴子とかもうますぎ！舌触りがよくて食べやすい！雲丹のトロタク、蒸し鮑の天ぷら、のどぐろ雲丹リゾットは創造性があって最高😁 鮑は2時間半蒸してるらしい！リゾットはのどぐろをほぐして食べるねんけど、これが美味しすぎる！両方の濃厚さが合わさって言うことなし👍 そのほかの海鮮巻きや茶碗蒸しや味噌汁もよかった！素晴らしいコース💯 雰囲気も良くてどれも美味しかった！ 20品もでてくるから嬉しい！店内はカウンター席(14席)のみで和を感じれてヒノキの香りがいい！大将は海外でも鮨屋をやってたらしい🍣 予約して行ってみてください！ 📍兵庫県神戸市灘区高徳町4-1-16 グランディア六甲LEGEND 1F (月・火・金・土・日) 17:00〜22:30 定休日:水・木

さくらもち（54）

2023/09/21

5.0

いただいたのは、 ◆鮨おまかせコース（税込16,500円）全20品内にぎり鮨8貫・沖縄県産もずく、群馬県産のとろろ芋・蒸しあわびの天ぷら肝ソース・ひらめの薄造り・しめ鯖のお刺身・トロタクうにいくら＆のり天・ほたての炙り手巻き寿司‬ ・自家製ごぼうの甘酢漬け・青森県産天然漬け本マグロ・伊豆の下田産の金目鯛・穴子＆百合根＆椎茸の茶碗蒸し・北海道の生サンマ・赤貝・うなぎの白焼きスモモのワイン漬け・青森県産天然本マグロ中トロ・北海道産生ウニ・ウニのリゾット風のどぐろ丼・穴子梅肉のせ・海鮮巻き・お魚の出汁でとった濃厚お味噌汁・海老すり身が入った玉子焼き・抹茶アイス＆あずき最中高級感のある雰囲気で店内は落ち着いており、鮨職人歴40年の料理長の鮮やかな包丁さばきや鮨を握る姿はかっこよく、次の料理を待つ時間もワクワクが止まりませんでした。シャリは琥珀酢を使用されているらしくまろやかな味わいで、どれも想像を越えた美味しさが口の中に広がり、とっても幸せな時間が過ごせました♡ お腹がはち切れそうなくらいボリュームたっぷりで大大大満足です。季節を変えてまたおじゃましたいなぁと思いました。ごちそうさまでした！

AKKO（142）

2023/03/01

5.0

六甲道駅から徒歩5分程度、山手幹線沿いに格子の外観が印象的な高級感漂う完全予約制のお寿司さん。メニューはおまかせコースのみ。アラカルトはありません。 12歳以下のお子様連れは来店不可。 3月から価格改定で、全21品の内お鮨10貫11,880円と全20品の内お鮨8貫16,200円、どちらも税込になったようです。一品もお寿司もクオリティ高く、どれを食べても美味しさで自然と笑みがこぼれます。お料理提供のペース配分も素晴らしい。内容を考えるとリーズナブル！幸せ感じられる素敵なお店でした。

黒田官兵衛（80）

2022/10/25

5.0

完全予約制のお寿司屋さんコースは8.000円or12.000円カウンターのみ14席初訪問の今回は8.000円のコースでお楽しみ高級感のある店内、丁寧な接客これは料理も楽しみ白子から始まりアワビや風呂吹き大根。そして握りへえっまだ出てきます？聞くと握り10品含む計21品のコースとのこと。おおこれは大満足^ ^ 漬けも旨いし創作の海鮮丼も良かったまだオープンしたてとのことですが職人さんもベテランで素晴らしい！また予約せねば！