ネーミングに惹かれて行ってみました。 背脂に臭みはなく甘みがありました。 大チャッチャにしましたが、最後まで美味しくいただきました。

土日13時頃の訪問で待ちなし。着席から着丼まで約7分。セルフサービスでもらえるドリンクが、黒烏龍茶なのが嬉しい。あとおしぼりもビニールに入った冷えたものを貰えるのも嬉しい 麺の量と硬さと脂の量を選べる。ラーメンは普通で170g 麺普通、脂多めで注文。丼ぶり一面に広がる脂。されど重すぎず美味しくいただけた。スープはややにんにくを感じる醤油スープ

グーグルマップを見ていきました。夜22時過ぎぐらいの来店だったのですが、スープもめっちゃくちゃ美味しかったです。メニュー悩んだのですが、塩ラーメンにしました。大盛り無料で880円でこの美味しさは、感動しました。指折りのお気に入りラーメンです。次の日のお昼に思い出してしまい今レビュー書いてます。 コッテリと旨みが抜群です。

店員さんのサービスの質が高いです！ 元気で、気持ちの良い応対で二郎系の背脂を彷彿とさせるスープ🤩 麺は細麺でそれも味がありました🤔 今回は普通のラーメンでしたが冷やしラーメンもあるそうなのでまた行きます！！！

背脂にハマる第一歩！ 大量に振りかけられた背脂の虜に！ 今回注文したメニューは... 背脂ラーメン 880円（税込） 渋谷駅から徒歩約9分ほど歩いた場所にあり、店内はこじんまりとした広さ！壁とカウンター席の間が少し狭いのでゆっくりと奥のテーブル席に移動。 注文方法は券売機で購入する食券制スタイル！ こだわりの背脂を使ったメニューが揃えられています。 さらに麺大盛りが無料や背脂の量が選べるのは大学生には嬉しいポイント！もちろん大チャッチャにして大盛りの背脂を楽しみました。 スープはにんにくが効いた豚骨醤油がベースで国産Aランクの背脂が使用されているので臭みが全くと言っていいほど無く上品な甘みとコクが絶品！ 麺は黄色い中細縮れ麺で茹で加減は柔らかめ！ つるモチな食感が良くスープとの絡みも抜群であっという間に完食でした！

平日の15時ごろ伺いました。 食券を出す際に、背脂の量、麺の固さ、そして麺を大盛（無料）にするか、スタッフさんに聞かれます。 入口には黒烏龍茶がお冷タンクに入れられており、こちらも無料です。 コスパ良く、有り難いサービスです。 昔から背脂チャッチャ系、東京とんこつ正油のらーめんが好きで、「屯ちん」「ホープ軒」「野方ホープ」「千石自慢らーめん」など食べに行ってましたが、今ではお店がなくなってしまったり、味が変わってしまい、行く機会もなくなっていましたが、こちらのらーめんは初めて食べましたが、若い頃食べていた、あの背脂チャッチャ系らーめんを思い出す、懐かしい味でした！ 平成のらーめんを思いだす、深夜に良く食べていた味で、懐かしく、嬉しくなってしまいました。 とてもおいしかったです、ありがとうございます。 向かいにある「俺流塩ラーメン」と同じ運営会社なのかな。

背脂を前面に押し出す背脂ラーメンのお店。 店内は手前にカウンター席、奥に少数のテーブル席があります。 店内の通路は大変狭いため、カウンター席はできるだけ厨房側に寄せて座らないと後ろの通路の幅が確保できません。 店員さんは元気で活気よく働いており、明るい印象でした。 大チャッチャの超絶こってりラーメンをいただきました。 脂はたしかにすごいですが、ギトギトした脂っこさはなく意外とすんなりと完食できました。 使われている脂が良質なものだろうと想像できました。 ごちそうさまでした。

【良質な背脂に美味しいラーメン☆背脂欲したらチャッチャ亭】 東京都渋谷区道玄坂。昨年、リニューアルオープン(旧店名：東京背脂らーめん麺王)した背脂ラーメン専門店です。最寄りは、近年大きな変貌を遂げているビッグターミナル、渋谷駅。背脂欲したら、コチラヘGO!GO!ｲｴ━━٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)و━━ｲ. 新宿、池袋と並んで、東京ラーメン激戦区の渋谷。まだまだ攻略途上エリアです。週末のラーメン店巡り、今回はコチラヘ。14時近くと少し遅いお昼です。店員さんは、感じの良い店主さんと助手さん。先客３名、後客３名。券売機式。お冷やがナント、飲み放題の黒烏龍茶。そして、おしぼりまで提供。はサービスが良いですね(o^-')b ! ◆本日の注文◆ 背脂ラーメン(全部のせ)　1200円 大盛　無料 麺大盛かため、背脂の量は大チャッチャ(超絶コッテリ)でお願いしましした(’-’*)♪ 濃厚な豚骨鶏ガラの動物系スープに、モチモチつるんとした麺(´ 3｀) 背脂たっぷりですが、くどくはなく甘味とこコクがあり、完飲出来ちゃいます。具は、レアなチャーシューが２枚に、味玉、海苔×３、メンマ、刻みネギ。チャーシューがこれまた美味しいですね(´ρ`) ただ、デフォルトラーメン880円に、チャーシュー１枚・味玉・海苔追加+320円の「全部のせ」は若干割高かな。 いやはや、期待していた以上に旨い！(๑´ڡ`๑) リニューアルオープンからそう経っていないとはいえ、もっと評価されて良いお店だと思います。ラーメン店が多い渋谷ですが、コチラは近々にでも再訪したいと思わせてくれるお店です。背脂まぜそば、背脂チャーハン辺りを攻めてみたいですね♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #関脇 #背脂ラーメン #お冷は黒烏龍茶 #まぜそば #タンメン #つけ麺 #担々麺 #チャーハン #餃子 #接客良好 #おしぼりサービス #再訪可能性高い