写真左ホロホロ鳥のグリルと写真右ダチョウのロースト、キノコのテリーヌ・パテがたいへん美味でした。 メニューに対して予算の融通も利きます。

美味しいっと聞いていたのに今回が 初めての訪問です とても美味しく食器もこだわりがあります。パンはオリジナルで手作りでこんなにしっとりしたパンなのに感動です とっても良い時間が過ごせました english menuもあり海外の方も安心して訪れる事が出来るお勧めのお店でした

2回目はダチョウを食べたら硬かった。バリカタの硬さではなくて冷麺の硬さの硬さ とても顎が疲れるあっさり味 ソースはワニと同じカポナータ的なソースだった 前菜から結構なボリューム ワニは初めて食べたがこれは美味い、よく噛んでると味が出る食材が好きなら一度食べとくといい 駐車場は姫路城方向にある板文駐車場が安めで使いやすい

20年の時を超えて在り続ける老舗フレンチアフリカン 店は商店街の一角に有りちょっとしたら見過ごしそうな場所に有ります。アフリカ料理の店というのはかなりハードルが高そうに思って口に合うのだろうかと不安も有りました。しかしそれは杞憂に終わり素晴らしい美味しさでした。今回は夜の部で1990円の一番安いコースを頂きました。正直1990円で充分満足できます。前菜からメインデザートまで全て新鮮素材で絶妙な味でした。少し癖のある料理が苦手な方がグループに居てもコース内の普通の料理も選択できます。自分に合った料理を選んで召し上がってください。（駐車場なし。近隣駐車場に停める事：板文駐車場が斜め前です。アーケードが有るので濡れずに行けます）

アフリカ料理が食べてみたくて、予約していませんでしたが用事の帰りに寄ってみました。 メニューにはアフリカンな食材が使われた料理名が並び、どれも興味を惹くものばかり。 1人3,800円のコースメニューを頼みました。 最初に人生初のダチョウ肉を使ったサラダが来ましたが、肉が淡白で脂身が少なくパクパクいかました。🥗 海老のケバブはスパイシーな味付けが最高。🦐 アフリカ風春巻きは中の具に恐らくクミンやコリアンダーが使われていて、カレー風味で美味。クスクスとラム肉のシチューも臭みが少なく、肉の旨味が出ていて良い感じ。 一休みのホロホロ鳥のスープも香辛料が効いて爽やかで、なんと言っても牛肉ステーキのラタトゥイユ？合わせは肉の焼き具合、風味、食べ応え抜群。🥩 締めのデザートは数種類から選べて、アフリカ風のドーナツとバナナとココナッツのタルトは両方とも甘さ焼き加減もちょうど良くて紅茶とよく合う🫖 フレンチとアフリカ料理の融合？的な感じなようで、料理はどれもめちゃめちゃ美味しかったです‼️ どれも丁寧に調理、盛り付けしてくださっていたのだと思います。 店主はちょっと独特な雰囲気を持つ方でしたが、料理を楽しそうに運んできたりちょこちょこ様子を見ながら話しかけてくださったりと、温かみのある接客で居心地も良かったです。 また行きたい！🦓

ヤフーの兵庫県ニュースにアフリカ料理が食べられるお店として紹介されていました。シェフは最初は癖が強いと感じますが、話すと人柄の良い気さくな方だと分かります。元公邸料理人でフレンチの技法を使ってアフリカ料理を食べやすくアレンジされているそうです。コンセプトはアフリカに流れ着いたフランス人の作った料理だそうです。4,000円のゼブラコースをいただきました。 まずはサラダと前菜の見事な仕上がりに感動します。新鮮な野菜の上に牛、豚、鴨のロースト、キノコ(鶏のテリーヌ)、エビ、卵焼きです。次はジャガイモとパプリカの冷製スープ、下に冷水が入れられた透明の器で最後まで温度が変わらずに口当たりの良いスープをいただきました。 次はホタテのカレーリゾットです。こんなにたくさんのホタテが！と思うほど濃厚なリゾットです。薄くカレー味にしてあり食べやすいです。次はワニのソテーです。体長170cmほどのワニの尾の肉を使っているそうです。キノコやナス、そしてほんのり酸味の効いたソースで食べると食感は豚トロのようで味は鶏肉のような不思議な感じの美味しさが口いっぱいに広がりました。はっきり言ってうまいです。 デザートはケニアの家庭の味マンダジ(カルダモンを練り込んだドーナッツ)とバニラアイス(ミント添え)です。ドリンクはルイボスティーを選びました。鼻から抜けるカルダモンの心地よい香りとバニラアイスがマッチして、それをルイボスティーが流し込むという感じです。ルイボスティーはポットで提供されるので一杯目はストレートで、2杯目はフレッシュと砂糖を入れてまろやかにいただきました。 評価の高さからも分かるようにどの料理も抜群の美味しさです。ディナーは2,000円〜4,000円のコースですが、ぜひ4,000円のゼブラコースをおすすめします。今回は1人でしたが2人で注文できるペアセットもあります。ダチョウのサラダも美味しそうだったので次回に挑戦したいです。

姫路城を見た後、ランチにタイ料理を探していたらリスト表示されて気になり、訪問しました。結果、大正解。ワニが食べられるフレンチ・アフリカ料理のお店です。ワニのランチメニュー1,470円。対応も、お料理もとても丁寧です。久しぶりに外食ランチで「仕事が丁寧だな」と思いました。付け合わせの野菜まで美味しく、シェフのこだわりを感じます。 青いお皿の右下の、白いお肉がワニです。あっさりとした豚トロ、という感じ。ソースと一緒においしくいただきました。 とうもろこしのビシソワーズや、サラダも美味しかったです。あと、ごはんのとなりにあるにんじんとミンチが入った春巻きのようなものも、とても気に入りました。 また近くに行くことがあれば、ぜひお伺いしたいです。 オードブルの注文なども事前受付可能なようです。 おしゃれな店内という感じではないし、シェフは愛想がいいとは言えませんが、丁寧に料理の説明をしてくださるので、幸せなランチタイムを過ごせました。 夜も行ってみたい。ありがとうございました。 I recommend this French/African place if you visit Himeji castle area. You can eat crocodile meat at reasonable-price. Beautiful work.

元公邸料理人さんが店長をなさっているお店で、紹介で食べに行き定期的に通っているお店です。 ランチタイムにはリーズナブルなお値段で、アフリカンフレンチが食べる事が出来ます。 私のオススメはワニ。 一度食べてみていただきたい一品です。 ケーキも美味しいからおすすめです。 ドレスコードとかないの私服でオッケー！！ ランチメニューは色々ありますが、スペシャルコースなら前菜・スープ・メイン(ビーフorホロホロ鳥orワニのグリル)＆パンorごはん・デザート+コーヒか紅茶が付くのでオススメです。 そこまでの量はいらないという方や、魚も鳥も食べたいという方には、シェフの日替わりランチが良いかと思います。 変わり種としてベルベル人のお昼ご飯なども見たことも食べた事も無いはずなので面白いですよ。 ナイフ・フォークが苦手な方は箸がありますので、気楽にいけますよ。