鯉のあらいは臭みがなく歯ごたえあり。蒲焼は、タレは甘めで鰻は柔らかくとろける感じ。甘めのタレに山椒が抜群にマッチ。白焼きは脂があり蒲焼同様に柔らかくとろける感じ。鰻の脂に山葵が抜群にマッチ。 お新香は、丁度良い漬かり具合。 全てが美味しかったです。肝焼が無かった事だけが残念です。又、来店して是非次は食べれたら良いです。お店の方は、とても親切で丁寧な接客で良い方でした。

職場の懇親会でお世話になりました。少々値は張りますが、老舗で旧鳩ケ谷では鰻が一番美味しいと思います。他の料理も言うことはありません。

気品がある奥様が電話で対応してくれました。 電話注文してから伺うと、入店してすぐに出来立てホカホカ鰻が来ました。鰻はもちろんのこと、お米もとても美味しかったです。「おかわりは自由ですからね、たくさん食べてください。」と上品奥様が言ってくださりました。常連客が多いみたいで、平日なのにお客さんがたくさんいました。電話もひっきりなしになっていたので繁盛店だなと。また行きたいです😌卵焼きも出来立てホカホカでふわっふわでした！

土曜日夜に予約で行きました。 予約の際に食事の内容の予定を予め聞かれました。 コース等は分からなかったので鰻重と鳥重を予約。鰻重は梅竹松桜桐とあり、竹が一匹分との事でしたので、竹で予約しました。 当日、鰻重にはきもすい付きで、鳥重には汁物がついていないとの事だった為、なめこ汁と待つ間にと思いお刺身の盛り合わせも注文しました。予約していたからか思ったよりも早く鰻重が出てきたのでお刺身がちょっと後でした。 帰りにメニューを貰ったらコース料理もあった模様。 次はコース頼みたいですね。

今回は席と料理の予約をしての訪問。 二階の広間に二列で並べられたテーブルが大小8台程。 着席して事前注文の確認ののち15分程で配膳されました。 ふっくらと柔らかな鰻は焼きも焦げ無く香りも良く本当に美味しい。 しかも香り良し味良しの肝吸いつき。 おかわりが自由な上タレ掛けまでサービスなのですが今回は予め大盛でオーダー。 その御飯の質と美味しさがまた数ある鰻屋の中でも白眉である事間違い無し。 しかもソレがおかわりのサービスという贅沢。 うーん、だったら大盛よりも、あえて“おかわり”を選択するのも一考の価値有りかも…とは言え胃袋次第、腹八分目が最高に美味しい鰻の食べ方ですものね。 食べてみれば成る程、評判も良い訳でウンウン頷きながら食べました。 ミルで挽きたてを楽しめる山椒も申し分無いのですが、それでも結局山椒を使わなかった店はここが二軒目です。 値段が高くて美味しい店は他にあっても、何しろ美味しさが比例しているのはホンの極一部ですから…。 しかも接客も抜かり無しでした。 ※電話予約の件ですが、基本料理を含めてするべきかと思います。 希望の時間が早目であるなら予約も早目に。

15年ぶりの来店でした㊗️ こちらが素晴らしいのはうなぎ屋さんなのに、鶏丼がある所😘💕 子連れのお客様やすぐあげたいお客様にとりの最高です。細かい法がかかっていて、鶏モモが載っていて最高です㊗️㊗️ 今回は弊社のVIPのお客様とご来店と言うこともあり、うなぎ4種類全て違うレパートリー注文。もちろん鶏めしも注文。刺し盛りも最高でした㊗️㊗️ 鳩ヶ谷界隈のうなぎ屋さんと比べるとコスパ良味も良最高です🍌😘㊗️ 2階の席にもかかわらず、飲み物を注文大量しましたけど、何回も運んでいただきスタッフのお姉さん方に感謝です🙏🙇‍♂️💕💕🍌😘 また伺います😘 宴会だとコースがコスパ良くて、美味しくでサイコらしいです。今度は宴会コースにしたいと思います😆🤣💕

生きた状態から調理をするので完成までに時間がかかります。 時間帯・混み具合にもよりますが、当日予約の電話をしたときは1時間後の案内でした。 メニューが決まっているなら事前に電話で伝えておくと◎ 電話する必要性はまったくありませんが、注文してからかなり待つと思います。

うな重四千円也。かなり分かりにくい立地ですが実に趣豊かで風靡な建物。複雑な案内と駐車場、至高のうな重、テンピュールの様なサービス。鳩ヶ谷界隈が鰻のプチ激戦区の意味がわかりました。いい鰻は皮目が美味しいと思う今日この頃。大手牛丼チェーンとは比べるべくもありませんがあっちは皮外さないと食べれない。奈良漬が無いのが残念ですが山椒は自分で削るタイプで個人的にはめっちゃ嬉しい荒削りタイプ。香りと刺激が口内で奔流となって鰻の旨味を拡充してくれます。 人の評価なんてアテになりませんが笑 竹江は食べログでも上位入っておかしくない、紛う事なき名店でした。私的に勝手に鰻百店ランキング、入賞です。