知り合いからフィナンシェを頂いたのですが、信じられないくらい美味しかったです。 後日ロールケーキを目当てに訪れたのですが、日持ちが当日中とのことだったので、バウムクーヘンを購入しました。ふわっとした甘さでペロリと頂けまして、家族にも好評でした。

ミツヤロールをテイクアウトで買ってみました！！ 甘すぎないからめちゃパクパク食べれる！！ わたしはよくお菓子作るのですが、あのふわふわながらぎゅっと詰まったロールケーキの生地がすごいなぁと思いながらいただきました！！ また食べたい、そして勧めたいお店です🥳

湖岸でのキャンプ後にたまたま通りかかりお邪魔しました。なんと、大好きなエスコヤマさんで修行された方のパティスリーと伺いびっくり！一際目立つオシャレな外観で、つい気になって入ってしまいました。内装もコヤマさんを思わせる、木をイメージした可愛い内装で、つい長居したくなります。ショコラのシュークリームを頂きましたが、ホイップクリームとカスタードクリームが最高に美味しく、下に潜んでいたほろ苦キャラメルソースにバッチリ合ってまた食べたい1品でした！

ロールケーキが評判と聞いて伺いました。 お店の雰囲気も素敵でケーキ・焼き菓子色々あって迷います。 今日は、ロールケーキにバームクーヘンを自宅用に（╹◡╹） 手土産に焼き菓子のボックスを購入。 食後の感想は後ほど〜 ロールケーキ頂きましたー あんこも入って美味し〜💕

実家帰省時に家族に教えてもらってみんなで往訪。地元でパティシエしている友達も太鼓判！ ロールケーキはもちろんショートケーキにシュークリームに全部美味しい！ こんな場所にこんなおいしいお店が😳

友人からの情報で知りました。 お店の外観内装は土や木を意識され、シンプルですが温かみがあり個人的に好きな感じです。 ロールケーキを購入し自宅でいただきました。 長く三田のコヤマロールをされているお店で勤めておられるたようで、コヤマロールの美味しさを受け継がれた美味しいロールケーキでした。 ロールケーキに入っていたカードを読んで、クスッと笑いましたが、お人柄の良さが出ており応援したくなりましたねー。 お土産などにも喜ばれそうなのでまた買いに行きたいと思いました。

エスコヤマで、15年以上修行を積まれ独立独歩された洋菓子店です。 まだ、品数は少ないですが、地産地消を意識した商品もあり。 魅力的なお店です。 誕生日ケーキは、三種類です。 生クリーム、チョコクリーム、フルーツ盛り合わせタイプ。 エスコヤマさんのお店のイメージで行くと、チョッと違う感じになるので、『バティスリーミツヤ』のイメージを勝手に想像して行った方が魅力的に感じます。 電話対応がとてもよく、オーブン初日にバースデーケースの注文をも受けて頂きました。

オープン当日に行ったときはあまりの行列に断念しましたが、客足が落ち着いてから2度行かせてもらいました。 看板商品のミツヤロール、バウムクーヘン、そしてディスプレイに並んでいるケーキも購入しましたが、どれもさすがの美味しさでした。 ロールケーキは生クリームよりはカスタードクリームや餡の甘さが引き立っているカンジで、個人的には少し甘さが強いかなと思いましたが、それでもペロッといただけました。 生ケーキも非常にレベルが高く、今後も利用すること間違いなしのお店です。