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鎌倉市山ノ内1388 MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
Bird Doglike(107)
2024/02/13
(自動翻訳)このパン屋は田舎のパンが一番美味しいです。中のモチモチ感が抜群に美味しいです。強くお勧めします!
楊晉維(3)
2024/02/10
(自動翻訳)とても良いブーランジェリーです。おそらく私が今まで食べたパン・オ・ショコラのトップ3に入るかもしれません。また、カウンターのお姉さんもフレンドリーです。強くお勧めします。
Corgy Swimmig(8)
2024/01/15
天然酵母を使用したルヴァンの酸味のある生地が、日本では探してもなかなかないので嬉しいです。 個人の感想ですが、冷凍してヘルシオであたためて頂いていますが、風味が落ちないので、本当に良いパン生地を作っていらっしゃると思います。
S Fx(178)
2023/12/27
(自動翻訳)とても良い。最初の訪問でいくつかのパンを試しましたが、次の訪問では2000円を費やしました。鎌倉に来ると必ずここに立ち寄るようにしていますが、ちょっと遠回りになってもそこがいいですね。 私は乳製品を食べませんが、それでも選択肢はたくさんあります。彼らの赤身のパンは素晴らしいです。どういうわけか、彼らは基本的な材料とプロセスを備えており、とても香りが良くておいしいパンを作るのに最適であり、他には何も必要ありません。 添加物が入ったパンには、添加物がたっぷり詰まっています。小さなフルーツとナッツのパンは、オリーブのパンと同様にとてもたっぷり入っていて、リンゴとフルーツのパンがとても美味しかったです。次回の訪問が待ちきれません!
たつや“さるやじん”(81)
2023/12/24
サクサク生地でデニッシュが美味しいです。パンでサクサクという表現は初めて使ったかもしれないですが、本当に美味しかったです。その他も大変美味しいです。また行きます!
o&me(13)
2023/12/19
具入りのチャバッタを2つほど買いました。 外側にちょっとビスケットっぽい程よい厚みの サクサク層があり、中はしっとりもっちもち。 独自性とおいしくさにびっくりしました。 ざっと見た感じ、油脂分がそれほど多くない ハードタイプのパンがメインのようですね。 次はフランス系のパリジャンやカンパーニュを試してみたいです。
cafe_di_n(8)
2023/11/25
北鎌倉にあるブーランジェリー. 今年10月にオープンしたばかりの小さいパン屋さん.これと言って特別な宣伝もしていないのに、本格的なパンを求めて日に日に食通のお客が押しかけて来ている. 中でもクロワッサンは逸脱. ごく普通の大きめのクロワッサンに見える.価格も¥300円と高め. けれどひとくち食べてみるとその食感に驚かされる. サクサクと軽快なリズムに載せてコシのある歯応えがやってくる. こんなパンは食した事が無い.しかもこのサクサク感、時間が経っても無くならないからビックリだ. パン職人の女性はヨーロッパのパン屋をいくつも経験してきたと言うから納得. フランス本国の人の舌も唸らせるクロワッサン. 北鎌倉の秋の陽が眩い. また出掛けよう.このパンに出逢う為.
かとうたかし(4)
2023/11/23
かわいいパン屋さん 店構えは小さく2、3人くらいしか入れないくらいですが種類も多いほうだと思います。6種ほど買いました。 朝早くからやっているので人混みの少ない朝に食べ歩くのも良いかと 店員さんも明るくて好印象でした