すべてが美味しかったです ワインも美味しかった！ 盛り付けもお洒落！ 店員さんもめっちゃ丁寧でした カウンターで旦那とこれなんやろ？とか2人で話してたらこれはこれでとか教えてくれて 作りながらもお客さんの話聞いて丁寧に説明してくださったり素晴らしい ありがとうございました(^o^) すべてほんまに美味しかったです また行きます 次はピザ食べにいこっ(^o^)

火曜、木曜とお邪魔しました。いつも賑わっていてお洒落な雰囲気や丁寧な店員さんに癒されます

都内で、数軒イタリアンを頂いておりますがこんなに全てのメニューに満足したのは初めてです。 パスタ、ピザ共に最高に美味しいです。 内容としては、カルボナーラと期間限定の青唐のピザを頂きました。 前菜盛り合わせは格別でオーナーシェフのこだわりが詰まった最高の逸品です。 ナチュールワインとのペアリングも格別です。 お肉で言えば牛、豚、鶏の、3種類とも山梨県産の美味しいお肉を頂けます。野菜もこだわったジューシーでフレッシュな味わいです。 是非また行きたいと思います。

前菜の盛り合わせからパスタまで大満足 全てが丁寧な料理で満足します ワインも豊富でナチュールが美味しい。 店員さんの説明もワインが好きだからこその内容ですごく好感が持てます。 パスタはカルボナーラが絶品。 立地もよく過ごしやすい

【シーン】 友人と旅行の際に友人に紹介して頂きました。 【雰囲気】 週末という事もあり、かなり賑わっていました。オーナーさんも、スタッフさんも気持ちの良い接客をして下さる方でした。余談ですが、美男美女です。 【料理】 今回頂いた全ての料理に創意工夫が感じられました。海外で修行されていたというオーナーさんの肩書きは伊達じゃないなと思います。個人的にはワインビーフのたたきが一番美味しかったです。心残りがあるとしたら、〆のパスタの写真を撮り逃したことと、お腹に余裕があるなら別の種類のパスタも食べたかったことです。 【総評】 山梨に行った際には絶対にまた行きたいと思えるようなお店でした。また行きます。

カウンター越しにオーナーさんが作る料理が見られ、他のお客さんのオーダーしたメニューも気になってしまいます。いつも満腹で帰ってきます。

甲府駅北口にオープンした本格的イタリアンレストラン、フォルク 山梨にはこの手のオシャレで美味しいお店は中々出てこなかったと思いますが、敢えて甲府駅前という立地で勝負を挑んでいる店主様の意気込みを感じました 今回は前菜の盛り合わせ、ピッツァで終了しましたが、どの料理もとても手が込んでいて美味しいです テーブル席４人掛けが4席、奥にも1席、カウンターは7、8名がかけられたかと思います カウンター席店主様の調理がライブで拝見できとても楽しそうです 飲み物はプレミマムモルツの生をいただきました それと白ワインのボトルも ワインのボトルが3,000円台からセレクトできたらなおさら良かったかと思います それでも食べ物の美味しさは格別でした リピート絶対にありかなと思います またお邪魔させてもらいたいです

20.8初訪問。お気に入り店です。 駐車場は店前に5台。御洒落な店内でカウンター8人、4人テーブル4、4人ソファがあります。オーナーシェフはフレンチ、イタリアン、バリスタ経験者です。 宇宙ビールがめっちゃあります🎵 前菜盛合せ2人前2500円満足出来ます。初めて食べたブルーチーズムースが滑らかで超うめーっ。プロシュート普通、セミドライトマトとモッツァレラうめーっ、鶏レバーパテ普通、燻製ポテサラ旨い、燻製ホタテスダチ旨い、燻製明太子レモンピール旨い、燻製ナッツ普通 燻製ベーコンとカマンベール1200円旨い ビスマルク1700円旨い ミルクジェラート550円旨い