ホスピタリティは下限に近いです。 味だけ評価で5、コーヒーを飲む場所としては2。 全体を評価するなら3というところでしょうか。 とはいえ味の評価で入れさせていただきます。 コロンビアをいただきましたが非常に個性的、かつ美味しいコーヒーをいただけました。 素性がaskでしたがゲイシャかな？と思うような華やかな香りでした。(結局素性は聞けていません) コーヒーの味としては東京まで行っても数えるほどしか同じラインのコーヒーが飲める店はないのではないかと思います。 (美味しいかどうかは個人差があるかとは思いますが個性的でコーヒー好きにはとても楽しめると思います。 かたやホスピタリティとしては席が良いわけでもなく、店員の態度も良くはなくということであまり褒められるところはありません。 もうちょっと空いてたら素性の説明とかも聞けたかな？とは思いますが。

1人で行きたい船橋の隠れ家カフェ。 【良い点】 船橋駅から徒歩10分程だが、裏の静かな通り2階にある。 コーヒーGAKO、甘さ控えめバスクチーズケーキどちらも最高。 【気をつける点】 店内はコンパクトでおそらく定員10名以下。2名以上の来店は厳しい。 時間帯によっては来客多いため、長居はし辛い。 机は小さめ。

2024.07.27 お昼過ぎ、満席🈵 外はあまりの暑さにたまらず#221ケニアのアイスコーヒーとチーズケーキを注文。 浅煎り珈琲(水出し)は香り豊かで束の間暑さを忘れさせてくれました。 チーズケーキは珈琲にマッチして、濃厚で甘くて美味しかった。 2024.05.29 コーヒー焙煎とドリップで美味しいコーヒーを飲ませていただけるお店。 200gの豆を購入すると、600円のドリンクを提供してもらえます。 ゆったりコーヒーをいただきました。 香りよし、味よし。 駅から少し離れています。 この日は満席でした。

YouTubeで粕谷さんのチャンネルを観ていて、いつかは来たいと思っていましたがやっと行けました。開店15分くらい前に到着１番乗りでした。早速店員さんに好みを言ってイエメンの豆のコーヒーをオススメされたのでそちらを注文後はチーズケーキを注文、早速店員さんがコーヒー豆を挽いてその豆を持って来て香りを楽しませてくれました。その後店員さんがコーヒーをドリップで淹れて持って来てくれました。まずひと口美味しいです。香りが豊かでチョコレートの味がして非常に飲みやすいコーヒーです。そこにチーズケーキを口に入れてコーヒーを飲むとコーヒーの旨味が増してまた違う味になってとても美味しいコーヒーになっていました。来てよかったです。美味しかったです。ごちそうさまでした。

（自動翻訳）素晴らしい、居心地の良いコーヒーショップ。私たちは街を歩いている途中で偶然それを見つけましたが、がっかりすることはありませんでした。抹茶ラテは本当に素晴らしく、コーヒーとチーズケーキのスライスも同様でした。この場所は絶対にお勧めです！ スタッフも同様に素晴らしく、私たちのグループにとても親切でした！

たまたま粕谷さんのYouTubeを見て、そこからハンドドリップを始めたのですが、お店には行ったことなかったので、ちょっとドキドキしながらお邪魔しました☆ 粕谷さんはいらっしゃいませんでしたが、スタッフの方が丁寧に説明していただいて、ホットとアイスを1杯ずついただきました✨ 一口飲んだ時の鼻から抜ける華やかな香り、飲んだ後のほのかな甘味☕️ あまり詳しくない私でも美味しいと感じました😊 店内はテーブル席はなく、カウンターか壁に椅子とテーブルがあるだけなので、家族4人とかはちょっと厳しいかもしれないので、テイクアウトが良いかもです… お一人やカップルで、ゆっくりコーヒーを楽しみたい方におすすめです☺️

船橋駅から10分弱ほど歩いた雑居ビルの2階にあります。 粕谷さんのお店とは知らず、シャポーの店舗へ行ったのがきっかけで本店にも伺いました。 シンプルでこじんまりした空間がコーヒーを楽しむのにピッタリで、ものすごく居心地が良いです。 豆を挽いた香りを楽しませてくださり、淹れ始めると店内いっぱいにコーヒーの香りがします。 感性が刺激される幸せな空間です。 酸味があるフルーティーなコーヒーが多いのですが、色々飲み比べていくと 細かな違いを感じられます。 コーヒーってものすごく深いですね… どんなコーヒーが好みか伝えると色々と提案してもらえます。 ますますコーヒーが好きになれる、素敵な場所です☺️ 追記:4月から火曜18-23時にBar営業がスタート 面白いコーヒーカクテルがたくさんあるので おすすめします…🍸

週末13時半頃訪問。雑居ビル2階のこんな所にお店があるの？と思ってしまう様な場所にあります。 店内はかなりこじんまりしておりシンプルです。席数もあまりなく10人入らないくらいでしょうか。テイクアウトや豆の購入のみも出来る様です。今回はタイミングよくほぼ待ちなく入ることが出来ました。 注文したのはエチオピアの珈琲とバスクチーズケーキ。注文後10分後提供あり。店員さんが1,2名で対応しており、珈琲は1杯ずつ丁寧に淹れてくださいます。なので状況によってはかなり待つことになるかも。。？ 珈琲は。。詳しいことはわかりませんがとりあえずとっても美味しいです。是非珈琲好きの方に飲んでいただきたい。雑味全くなくとてもフルーティーで感動しました。長居には向きませんが、のんびり珈琲を味わうことが出来ました。バスクチーズケーキも美味しかったです。 次は別の珈琲も飲んでみたい。リピート確定です。ご馳走様でした。