和ごころ上田

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GoogleMap のレビュー

ブランヌ(45)

2024/08/27

5.0

人気店の為予約して訪問 暖簾を潜りアプローチを通ると猛暑の筈だが一筋の涼が走る オーダーは牛肉のひつまぶし(1,900円) 待つ事15分強 蓋に覆われた浅めん丼が期待値を上げる 蓋を開けると米を埋め尽くす肉たち 脳汁が溢れる 食べ方をレクチャーしていただき、まずはそのまま椀に装う 程よいレアの柔らかい肉とアクセントの炒り胡麻 肉の味をダイレクトに感じさせる味付けで幸福度が上がる 続いて薬味乗せ 新たに装った椀にネギ、手刻み海苔、わさびをONし頂く 上質の肉寿司を食べているかの様な感覚 これは旨い ラストは茶漬け 昆布の香り漂う出汁茶を再度装った薬味乗せ椀にぶち込む レア部分に熱が入り肉々感が多少薄れるも、グルタミン酸、アスパラギン酸が働き脳を幸せにする まさに締めには相応しい デザートの手作りわらび餅でフィニッシュ 3種の食べ方、お好みの味を探してみるのもよいだろう 決済はキャッシュオンリー

Takashi Seki (Takashi)(59)

2024/07/30

5.0

先日妻とランチに伺いました。料理は美味しく盛り付けも綺麗でした。茶碗蒸しは出汁が効いており良い仕事をされているのが分かります。

n.(14)

2024/07/24

5.0

ひつまぶし目当て👀人気店でいつも予約させてもらって行きます!ひつまぶしはもちろん最後のデザートも楽しみの一つ🤤

青と赤(334)

2024/05/14

5.0

お仕事仲間が鳥取に夕方集うことになり 口コミ高評価なコチラに予約を入れたら ディナーは5000円コースのみですとの事 仲間に確認して再度夕方連絡を入れたところ名前を覚えてくれていてスムーズに予約が出来ましたョ。 電話の応対から接客がとても良いお店と期待を膨らませ愉しみにしています。

小林幸裕(135)

2024/04/09

5.0

和こごろ定食。 とても美味しかった。 数量限定なので予約必要です。

美穂(21)

2024/02/09

5.0

平日でも、しっかり予約をしないといけないお店ですがその価値はあります。 和ごころ御膳を注文しましたがとっても美味しかったです。 ぜひまた予約してほかのメニューも食べたいと思います。

ああ(6)

2023/08/29

5.0

本当に美味しいです。このお値段でこのクオリティで出してくれるお店は他にありません。 ランチメニューのわごころ御膳は、天ぷら、刺身、茶碗蒸し、小鉢、等、食べたい和食メニューが全て揃っています。

おとなのふりかけ(182)

2021/05/20

5.0

2023.1.17 久しぶりに"和ごころ御膳"頂きました。 他のもめちゃ美味しいとの評判で、 毎回開店と同時にほぼ満席。 なので予約がおすすめ♡ こんな時期だけど、充実した内容❣️で、 茶碗蒸しにもキノコたっぷり。 デザートまであるのだよ👏 一緒に行ったどの人も喜んでくれます。 接客も良いので、また行きたいなぁと毎回思いながら店を後にします☺️☺