心斎橋にあるSNSで話題沸騰中の、『すするかすすらんか。』さんに行ってきました！ コロナ禍で当時大学生だった2人が奈良でラーメン屋をオープンし、逆境を乗り越えて今では時折行列になる程の繁盛店になったという！ なんとGoogle口コミでは奈良県のラーメン業界で1位になるほどの実力店！そんな『すするか、すすらんか。』さんが大阪にも上陸したと聞いたので、行かないわけにはいきませんよね！ すするか、すすらんか。ののれんをくぐると地下に続く階段が現れます！流石人気店だけに、オープン直後でもう行列になっていました！ ここは世にも珍しい、麻婆豆腐ラーメン専門店！ カウンター席に座れば厨房の様子を一望でき、店員さんが猛火の火柱を上げながら鉄鍋を振るう姿は圧巻です！ 今回注文したのは、 炙りチーズ麻婆豆腐ラーメン（汁なし）！ 麻婆豆腐ラーメンの上をたっぷりのチーズが覆った一杯！ 着丼すると店員さんが目の前でチーズを炙ってくれます！ 炙りチーズの香ばしさが食欲を刺激しますね いよいよ実食！ 表面を覆うチーズの上から箸を差し込み、チーズと麻婆豆腐を絡めながら湯気をまとう麺を持ち上げてみる！おぉ、何という美味しそうなビジュアル！見た目の破壊力は文句なしで抜群！ 麻婆豆腐のピリ辛を残しつつ、チーズのまろやかさもあるので辛いのが苦手な方や女性でも食べやすい一杯です！なおかつチーズと麻婆を絡めた麺はジャンキーそのもので、もう箸が止まらなくなるほど中毒性抜群な美味しさでした！ 最後はオプションのライスをぶっ込んで、麻婆ライスにして〆ました！これまたチーズと麻婆がライスと絶妙に混ざり合ってまるでリゾットを食べている食感で絶品でした！ こんなんまたリピートするしかないでしょ！笑 大変美味しいかったです！ ご馳走様でした

【来店日時】2024年8月12日(月)19:00 【待ち時間】なし 【今回食べた料理】 炙りチーズ麻婆豆腐ラーメン　汁なし　1,400円 卵黄　0円(SNSサービス) SNSで話題のすするか、すすらんか。さん 奈良が本店で今年心斎橋にオープン 麻婆豆腐ラーメン専門店 海外のお客様多かった 注文は炙りチーズ麻婆豆腐ラーメン 目の前で炙るサービス 器もあっつあつ 味は見た目通り濃厚 チーズと麻婆豆腐が麺にまとわりつく 辛さは普通かな　痺れまではない チーズは伸びる伸びる 卵黄が〆にいいね オプション色々あったけど、忘れた。笑 病みつきになる味 次はライスぶっこみたい！！！

（自動翻訳）Susuru_susuran は大阪で忘れられない経験になりました :) グリルチーズ麻婆豆腐ラーメンは最高です! ドアには約20分の行列があり、私たちが到着すると、サービスはとても歓迎されました。テーブルが8席ほどあるほか、オープンキッチンに面したバーで食事をすることもできます。 グリルチーズ麻婆豆腐麺を注文しましたが、とても美味しかったです。目の前でチーズを焼いてくれるので、とても楽しかったです。チーズはとても伸びが良く、豆腐のとろみのある濃厚な麻婆豆腐のスープも素晴らしく美味しかったです。とても濃厚で濃いですが、とても美味しいです！ あなたが西洋人で辛いのが好きなら、私たちは指定せずに比較的マイルドなスパイスレベルを得たので、必ず言ってください。 戻れたらいいのに！とても良かったです！

近畿大学の現役大学生が経営するラーメン店 唯一無二の麻婆豆腐ラーメンがいただける。 パンチのある味付けの麻婆豆腐と太麺の相性が佳いい。

【すするか、すすらんか。 心斎橋店】 奈良の大人気の麻婆豆腐ラーメン🍜❤️‍🔥 心斎橋にも上陸してからずっと気になっててやっと🤩✨✨ 汁なしor汁ありが選べるけど 店員さんおすすめの汁なしを注文🙋🏻‍♀️💕 ◎麻婆豆腐ラーメン＋卵黄と鯖節追飯　¥1,400 まずは麻婆豆腐をひとくち🤤 四川風と広東風のいいとこ取りみたいな感じで 甘さと辛さのバランスが超絶妙❤️‍🔥❤️‍🔥 麺はもちもちでしっかりとしたコシがあって 麻婆豆腐が絡む絡む！🤩🤩 もうこれまじでやばかった！！！！ 美味しすぎて、1回食べたらほんま超癖になる🤣🩷 食べ応えありありで、病みつき間違いなし！ 私はデフォでちょうど良かったけど 辛さや痺れは追加で足すこともできるみたい🌶️ あと絶対頼んでほしいのが"鯖節追飯"❤️‍🔥 鰹節ならぬ、鯖節！はじめてかも！ 鯖節の香りがめちゃめちゃええ味だしてる🥹✨ これと麻婆が絡んでもう優勝🥳✨ さらにリピ追飯したい勢いやった🤣🤣🤣✨ 店員さんもみんな元気でハキハキ活気に溢れてて 店内もめちゃくちゃ綺麗で居心地も最高🩵 1回食べてみて！ハマるはず！ 超おすすめなのでぜひぜひ😽🫶

奈良に本店を構える人気の 麻婆ラーメン専門店が心斎橋にOPEN。 お店は地下に潜り込んでいくのですが 黒を貴重とした店内はスタイリッシュでオシャレ。 注文したのはSNSでも人気の 麻婆ラーメンのチーズトッピングです！ カウンターから調理しているシーンが 見えるのもダイナミックで迫力があって良い！ ちなみにチーズは目の前で炙ってくれるので 迫力満点で香りが最高で食欲どんどん湧いてきます。 辛さは選べるのですがノーマルにしました。 麻婆なので辛いかな？と思ったけれども チーズトッピングで味はマイルドになったかと思います。 あと、とにかくボリュームが凄くて 〆にご飯も頼んだんだけれども お腹がはち切れるほど満腹になりました！ でも美味しかったので大満足。 気になる方は是非行ってみて

・ すするか、すすらんか。 心斎橋店 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-22 第一KSビル B1F @susuruka_susuranka ⁡ 奈良の大人気の麻婆豆腐ラーメンの お店が心斎橋に2月にオープン したとの事で行ってきました😍 平日21時前に行ったのですが 待ちが出てる程の大人気店✨ ⁡ ☑︎炙りチーズ麻婆豆腐ラーメン 汁なし 1,400円 ☑︎麻婆豆腐ラーメン 1,100円 ☑︎麻薬卵追飯 350円 ☑︎鯖節追飯 200円 ⁡ 炙りチーズは上にチーズがふんだんにのっており バーナーでチーズを炙ってくれます🧀 チーズと合わさってマイルド💕 ⁡ 見た目は辛そうでしたが食べてみると そこまで辛くなくいい辛さでした😍 ⁡ 麺はモチモチで麻婆豆腐と絡んで最高♪ ⁡ 最後は追飯の注文は必須‼︎ ⁡ #関西グルメ #大阪グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #心斎橋グルメ #心斎橋ランチ #大阪ランチ ⁡

（自動翻訳）私が日本で食べた中で最高の食べ物というだけでなく、おそらく私の人生で最高の食べ物でもあります。スタッフは素晴らしく、ベジタリアンの私に対応し、オプションを素晴らしく説明してくれました。雰囲気は最高です。カウンターに座ってキッチンで準備をしているのを見ることができるという事実は、経験を本当に増幅させました。食べ物は美味しくて手頃な価格だったので、量が多かったので食事を終えることができなかったのがとても残念でした。次に大阪に戻ったら、これは永遠に行きます！