すし処澤

すし処澤

寿司

4.4(7)

魅力度 4407pt

ステマ?度

レビュー件数が少ないため、判定不可!

Posted by Google Map

伊東市広野1丁目7−15 MAP

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みんなのステマ判定

GoogleMap のレビュー

meitom(19)

2024/03/29

5.0

全てにおいて満足させていただきました。 店主さんお任せで新鮮なお刺身、握り、金目の煮付けなどなど大変美味しくいただきました。 店内は落ち着いた雰囲気で8名ほど座れるカウンター席、その前のケース内に綺麗に並べられた新鮮なお魚。 かなりテンション上がりました! すべてにおいて上質なお寿司屋さんでしたよ! とにかく新鮮で美味しい魚を食べさせてくれるので、必ず事前予約をおすすめします。 また行かせて下さい。

ハピネス紺谷和久(436)

2021/11/27

5.0

食道楽の師匠がファン(追っかけ)と公言する鮨職人さんのお店。まさに至福のひと時を体験した。「伊豆前」〜伊東の地魚を美味く喰わせることにおいて究極。第1幕は刺身、第2幕は握りで「酒と肴」の世界が堪能できる。カウンターの冷蔵ケースに並んだ丁寧な仕事が施された素材たちが、職人の心と技により感動的な作品に仕上げられ、目前に現れる。それを眺め、嗅ぎ、口に運び、味わう。直後、身がよじれるほどの至福が全身を走り抜ける。都会で暮らしていると「値段が高い予約の取れない店が美味い店」と思い込みがちだが、こういう店(店主)と出会うと「美味い」という概念や感覚が「本物の感動」によって解毒され、「食の幸せ」という歓喜・感激の体験を通じて、自らの人生が肯定され、最後は感謝の念すら抱いてしまう。本当に貴重な「本物の感動、究極の美味さとの出会い」であった。東京から行く場合は店の近くに宿を手配することを強くお勧めする。

紺谷和久(7)

2021/11/20

5.0

感動的な刺身、寿司を食べれる貴重なお店。

koji yamamoto(5)

2020/07/14

5.0

菅谷浩之(1)

2019/12/30

5.0

新鮮な地魚で握ったお鮨がとても美味しいかったです。