ゆず塩ラーメン(￥1,000)、チャーシュー+3枚(￥400)でオーダー。出汁に柚の風味がガツンとくる塩ラーメン。チャーシューがトロトロで甘く、平打ち縮れ麺が弾力があってうましっ。店内は、綺麗で清潔、ベトベト感ゼロ。

連日の暑さでやや夏バテ気味。でもラーメン食いたい。そうだ、塩ラーメン食べよう。 と調べてたどり着いたのがこちらのお店。田園の中に佇むお店です。オーダーは塩ラーメン大とそぼろ肉のTKG。TKGは想像通りの甘辛そぼろに黄身を崩してよく混ぜるとまろやかな味になってネギがアクセントになってよく合います。 塩ラーメン大はスープを一口すするとガツンと魚介の香りと旨味。スープに浮いた脂分がの旨味がマイルドに追いかけてきます。 美味い♪ 麺は細麺と太麺を選べますが断固として細麺。腰があってくきっとした歯ごたえのアルデンテ全粒粉麺は喉越しも香りも良。美味です。 びっくりしたのはチャーシューで、箸で持ち上げるとすぐに崩れる柔らかさもさることながらチャーシュー自体の味付けは控えめなのに脂の甘み、イヤな匂い一切なしの肉の香りと旨味が最高♪スープ、麺と最高に合います。 大盛りのはずなのに一瞬で食べちゃったなぁ。また来ます。 ご馳走様でした。

つけ麺を、食べましたが魚貝スープで美味しかったです。マヨチャーシュー丼と餃子も最高でした。ラーメンの気分じゃなくてもご飯物と餃子でも良いと思います。

3度目も変わらず美味しかったらレビューを書こうと決めていました。 伊豆で1番美味しい塩ラーメンだと私は思います。 3度目の訪問でした。 今回もキラキラと輝く澄んだ黄金色のスープを飲み干してしまいました。 あっさりしていながらも、とても奥が深く洗練されたスープです。 ごくりとスープを飲み込むと、たくさんの食材達が手を繋いでこちらを見て微笑んでいる映像が脳裏によぎります。 とても複雑なはずなのに、皆が手を取り合い完全に調和しています。 スープを飲む事にに美味い！と呟いてしまいます。心の中で。 麺はスープとよく絡み、チャーシューはホロホロとろとろ、店内は清潔感があり、文句の付け所がありません。100点満点超えて120点どころが200点です。 そしてなによりも、3度通い味にブレが無かった事にとても感動しています。どんなに美味しくても味がブレてしまっては意味がありませんからね。 あっさりなのに濃く深く、気付いたら器が空になっているやみつき摩訶不思議ラーメンを皆様もご賞味ください…。

田んぼのオアシス 塩ラーメン、基本的にはバランスだけど、鰹が1番強い気がする、麺は全粒粉で細麺程よいコシでいい感じ全体的に統一感が合って美味い 混ぜそば、緑？にら？長男が1番美味いって興奮してた、台湾まぜそば風かな？ 個人的に醤油はキレが欲しいキレて欲しい 和えそばも頼んだけど美味しかった。 塩がオススメだね、塩がうまいのは2店舗目 田んぼのオアシスみのまる レギュラーメニューで追加台湾ラーメン1番辛い奴1100 まぜそばニラ大盛り1050 ゆず塩値段忘れた 開店直後待ちなし 台湾ラーメン写真撮る前にいじって見た目が悪い、、、 台湾ラーメンは甘辛1番辛いやつで中辛か大辛くらい辛い物好きだとちょっと物足りないかも 食べ終わった後に挽肉をライスの上にのせて食べるのがオススメ挽肉ダブルにするともっといいし、ニンニクが好きならニンニクダブルもいい まぜそばは相変わらず美味しい

夫婦でみのまるの大ファンです🍜 伊豆の実家に行く度に立ち寄るのが楽しみなラーメン屋です。 塩ラーメンとまぜそば紅が特にお気に入りです。 塩ラーメンは一般的な鶏塩スープとは違い、魚介系の奥深い味わいですっきりしていて、縮れ麺にも細麺にもよく絡まりとても美味しいです。みのまる以外の塩ラーメンは食べられなくなってしまいました！ まぜそばの紅は紅生姜がアクセントでびっくりするほど美味しくて箸が止まりません。ニンニクを入れたらさらに美味しいです。 サイドメニューの餃子も必ず注文します。肉と野菜の餡がバランスよく、ぎっしり詰まって食感も良くとても美味しいです！ 田んぼの真ん中にありますがお客さんがひっきりなしに訪れている人気店です。店内も明るく綺麗で居心地が良く、1人客からカップル、家族連れまで様々な方が来てます。観光の際にぜひ食べに行ってみてください！

何度か伺っています。 お客さんはいつも入ってますが、平日は回転が早いのか待つことなく入店できます。 個人的には塩ラーメンを太麺で食べるのがとっても好きです。 ノーマルでチャーシューや卵が乗ってるのも嬉しいです。 食券買う時に店員さんがその日の限定を教えてくださるので、好きそうなものの時は限定麺をいただきます。 最近出たしらすのまぜそばもさっぱりしていて非常に美味しかったです。 店内は綺麗で換気がしっかりされているので、仕事中の昼休憩で入っても服にあまり匂いがつかないのが嬉しいです。 どの店員さんも感じがよく、何度でも行きたいお店です。

2度目の訪麺になりますが、店のテーブル席が２つ埋まってまして、私たちは残り一つのテーブル席に着席。 塩らぁめん ９３０円 コスパ良いです。 太麺と細麺が選択できます。 私は細麺で、連れは太麺。 車で2分の木八さんからの連食でしたが、スルスルお腹に入ってしまう細麺。 チャーシューは、とろけてしまうような美味しさで、トロトロのバラ肉で美味しかったです。塩のスープも尖ったところがなく非常にマイルドで美味しくいただきました。連れの柚子塩も飲みましたが、これも美味しい。 帰りにマスターと、伝説のめん処「藤堂」の話ができて良かったです。藤堂の流れからのみのまるさん。今後も期待したいです。 ごちそうさまでした♫