（自動翻訳）日本旅行の最後の夜にここで素晴らしい食事をし、想像できる限り最も素晴らしい牛肉を味わいました。 絶対的に最高品質の和牛を食べ、その起源について聞き、その牛肉の産地や日本の和牛の歴史について詳しく知ることができて、とてもうれしかったです。 スペースはゴージャスで、インダストリアルで、非常にモダンな雰囲気です。素敵なグリルが設置されており、目の前で牛肉が準備され調理される様子を見ることができます。 日本酒の選択とペアリングは適切で、他の人が賢明であれば試すことができず、おそらく購入を検討しなかったであろう日本酒を試すことができてとても楽しかったです。 全体的な経験は素晴らしかったです。日本にいながら本物のおやつを食べたい人には、これを強くお勧めします。 私の唯一のフィードバックと失望は、その空間に音楽がなかったことです。私たちはよく黙って座っていましたが、屋根にはBoseのスピーカーがあり、後ろにはゴージャスなヴィンテージのスピーカーがいくつか見えました。同じように美しい音楽を聴きながら、座って食事をし、日本酒を楽しみたかったです。 そうは言っても、機会があればぜひEMCを訪れてください。 10/10

毎年夫と伺っています。夫婦揃ってお酒は飲めないのですが、お店の方が気を遣ってくださりクラフトジュースなどを提供してくれます。 お料理に関してはなにも言うことはありません！ 一品一品、本当に良い素材ばかりを使われていて、おいしいお肉を思う存分食べたいというときにはオススメです。スタッフさんのお料理の説明も大変丁寧で食べる前から食欲をそそります。 だんだんと、こんなに和牛たくさん食べてもいいの！？と罪悪感まで芽生えてきます。 インバウンドのお客さまが多いようですが、ぜひ日本人の方にもお試しいただきたいです。最高の和牛コースが堪能できるはずです！

（自動翻訳）私たちは2019年にここに来ましたが、素晴らしかったです。 2024 年に再び来ましたが、さらに良くなりました。本当に素晴らしく、強くお勧めします！スタッフは素晴らしく、食べ物は驚異的です！

（自動翻訳）私たちはairbnbでテイスティング体験を予約しましたが、その価値はありました、肉と飲み物はとても美味しかったです。テンダーロインとサーロインステーキのことを考えると、ホーマー・J・シンプソンのようによだれが出始めます、そしてそれはすべての異なる種類の酒に目が開かれました。

カウンターが運良く予約できれば、目の前で素晴らしく美しいお肉の数々を見事なご主人の包丁さばきで切り、焼いてくれます。 お肉以外も工夫され吟味された食材と料理で、目にも美味しく食して更に嬉しく… たまにはこんな贅沢もいいよなぁと、幸せにしてくれるお肉とお料理たち。奥様セレクトの日本酒たちも最高✨✨

（自動翻訳）Air BnB体験でこの場所を見つけました。和牛と日本酒のペアリングです。この経験はあまりお勧めできません。ホストはとてもフレンドリーで個性的でした。彼らは皆英語を話し、それぞれの料理やお酒を詳しく説明してくれました。和牛をさまざまな方法で調理し、それぞれの料理にぴったりの日本酒を組み合わせました。両親が遊びに来たときは、必ずまたこれを行うつもりです。

（自動翻訳）妻と祖母をこの日本酒と和牛の試飲ディナーに連れて行くことができて、自分がどれほど幸運であるかを実感しました。 すべてが完璧でした。 価格設定は経験に対して妥当だと思うので、すぐにまた行きたいと思います。 一番良かったのは、2時間のステーキと日本酒のディナーの2分後に、祖母が日本酒が嫌いだと宣言したときです。

お店に入ると正面に見事な「麻の葉模様」の組子細工を施したビールサーバーが出迎えてくれます✨ お肉のコース料理をいただきましたが、どれも本当に美味しくて大満足でした🙏 気さくな店主御夫妻のお話も楽しかったです！ お肉とお酒が好きな方には是非味わっていただきたい名店です👍 麻の葉の組子細工は一見の価値ありです👍