5以上、底が知れない ★日本酒が好きな方や出張勢は成田空港帰り＆行きに間違いなく立寄り推奨 海外帰りが決まったら速攻お店のFacebookを見て、カレンダー確認→予約をご相談することをお勧めします 都内著名日本料理店や鮨屋の良くある日本酒チョイスに真顔になってる方は月一で来ることをお勧めします 正直なところビックリした ※ 追記 蕎麦も凄い、さらにビックリした ・成田 ・生粉打ち蕎麦【十割【緑の色合いがすごい ・田舎？生粉打ち蕎麦【十割そば　成田　😋美味最近食べた十割の中でも別格 ・変わり蕎麦　本物の更科に檸檬、塩で食べたら塩檸檬！ビックリ美味し！蕎麦にデザートの可能性を見出したレベル

つまみを肴に日本酒を頂く幸せ。 お蕎麦は、抜群です。店主のこだわりが素晴らしいです。時間に余裕があれば最高に楽しめます。

食事に合わせたお酒をチョイスしてくれて、それがまた良く合います。〆の蕎麦も絶品です。 時折、余裕がなくなる大将が可愛く思えます(笑)

蕎麦が美味い！ お店の看板も目立たないし何より店名が書いてない、店名の暖簾も出てない、通り沿いなのに何度も行き来して漸く発見(苦笑)。 入店してお蕎麦屋さん？と確認したら店主に普通の蕎麦屋じゃないマニアックな蕎麦屋だけど良い？って言われてそのまま入店。 このお店は美味しい蕎麦とお酒を楽しむお店との事で、お蕎麦だけのお客様はOKでお蕎麦を注文しないお酒だけのお客様はNGらしい。 私は既に酔っていたのでお蕎麦だけ美味しく頂きました。 このお店も大盛りなどは無くお代わりはもう一枚お代わりで蕎麦を注文する必要があります。 最初に盛り蕎麦(成田産の蕎麦だそうす)880円を注文。美味かったのでお代わりを注文したらどのお蕎麦でも良いよと言うので、 入荷したばかりの生粉打ち(新蕎麦の十割蕎麦)盛りそば(蕎麦お代わり880円、汁付きセットで1100円)を注文。こちらも美味しかったです。 何よりこの時期に新蕎麦？驚きましたが早作りの蕎麦だと一部出回っているそうです。 蕎麦つゆも別料金で220円で追加できますが、蕎麦２枚なら余裕で持ちました。 蕎麦も美味しいですが、薬味の大根も辛味大根、ワサビも本ワサビを目の前で擦ってくれました。 蕎麦つゆも鰹の風味が程よく感じられ蕎麦湯と相まって最後まで美味しいく頂けました。 マニアックなお店ですが蕎麦好きの方にはオススメです。成田駅からも近いし。 今度はお酒と一緒に食べてみようと思います。

特別なコースでの会に伺いました。お料理も和洋中、様々な手法で出てきて楽しめるし、〆のお蕎麦も美味しいし数種類出てきて嬉しい😊お酒もお料理にあわせてたくさん出てきました♬

店長のこだわりが素晴らしい店✨ もちろん、自分のこだわりを押し付けたり、身内ばかりで固めているような店ではない。 大衆向けの蕎麦があり、ピーキーで面白い蕎麦もあり、日本酒についても造詣が深く、美味しい熱燗を出してくれる。 サイドメニューも渋いが面白いものが揃っており、今度はそれらも注文してみたい。 僕が行った中では、トップレベルに気に入った蕎麦屋でした😁

（自動翻訳）素敵な日本の伝統的な「そば」レストラン。 「日本酒」に合う和食もございます。

ドアをくぐると街の雑踏から嘘のように静かな大人の空間。こだわりの店主の美味い酒と美味い肴 〆は美味い手打ち蕎麦で