埼玉県春日部市にある街中華に平日のランチにお邪魔しました。 12時前でしたがほぼ満席状態。 テーブル席と小上がり席があり、2人用のテーブル席へ。 ランチメニューなのかホワイトボードに書いてある中からラーメン半チャーハンセットを注文。 次々と料理が運ばれて来る中、そんなに待たずに提供された。 チャーハンを一口。 日本人好みの優しい味わいで塩加減も丁度良く、香ばしい油の香り。 ラーメンはすっきりとした醤油スープに細くて綺麗なストレート卵麺。チャーシューも昔ながらの肩ロース。 あっという間に完食。 ボリュームも丁度良く、味のバランス具合、提供スピードはさすが地域密着型の街中華屋さん。 常連さんに支えられてこれからも地元に貢献し続ける事でしょう。 最近、こーゆーお店が少なくなったなーとつくづく思います。 美味しかったです。 ご馳走様です。

アットホームな町中華店です。ご家族で経営と思われます。混んでいて10分くらい待ちました。ラーメンの麺は細麺、スープは優しく美味しかったです。チャーハンも美味しかったです✨何を食べても美味しいのでいろいろと食べてみたいです!

越谷市の名店だと思います。 餃子も野菜炒めも全てにおいて味付けが良い。私はチャーハンが一番好きです。 毎日のように開店前から並ぶ店です。

ネギ味噌普通盛り。細麺と太麺が選べます。 何回食べても美味しいです。間違いありません。 雰囲気も良く、町中華って感じのお店です。 普通盛りでこの量なので、お腹一杯になります。 ご馳走様でした。

高評価の町中華を探して訪問してみました。 大人気のお店で常に満席状態でした。 メニューも豊富で期待も膨らみます。 肉チャーハン大盛り 900円税込 餃子 6個 400円税込 しっとりしたチャーハンに焼肉のタレがまざり美味しさ倍増に感じました。 駐車場もあり大満足です！

先日平日のお昼に初めて妻と2人でお邪魔させていただきました。 店内は少し昔ながらの感じで、座敷席が3つとテーブル2人席が2つとカウンター6席くらい？でした。 ホールを奥様でキッチンがご主人と息子様？でやってる感じでした。 初めてでとりあえず、口コミで人気だった肉チャーハンとマーボー丼をそれぞれ頼みました。 量は結構多いです。妻はマーボー丼半分くらいでギブアップでした😅←私が最後までいただきました 肉チャーハンもとても美味しく最高でした！ 若干味は濃いめなので好きな人は好きだと思います！ またお邪魔したいと思います！

中華料理天山@越谷市平方 ネギ味噌焼豚麺大盛り＋肉のせチャーハン 近場で自分の町中華欲を満たす店がないか…探したらいい店発見！ 細麺の味噌珍しい～🍜焼豚もしっかり厚め！からネギはちょっと少しピリ辛くらい、野菜もいい感じで炒められてて昨今の濃厚ラーメンからすると優しめに感じるスープといい感じのバランス。 この細麺だと、餡かけ系とか塩とかが合うかな。味噌でも珍しいから個人的にはあり。 炒飯は甘辛でうま😊量は普通、大盛りにできるのかな？ 天津ラーメンとか、唐揚げとか気になるメニューがまだまだ沢山…またこよっと～😁

久々の天山。 いつも行列ができる人気店ですが、さすがにコロナの影響もあってか、この日は4割程度の混み加減で、あっさり入店できました。 人気のメニューはうま煮そば（広東麺風の甘めのしょうゆあんかけそば）。個人的にはマーボー麺がオススメです。 周りのお客さんもこの２つを頼んでいる人が多く、男性のお客さんには肉チャーハン（チャーハンの上に甘辛く炒めたお肉が沢山乗った超ボリューミーな1品）が人気です。 ここのお店はラーメンの種類によって麺の太さを変えているのですが、例えばあんかけ系は超極細麺で、味噌ラーメンは中太麺といった具合に。この日は6時30分くらいの来店でしたが、すでにいつもの極細麺が切れてしまったらしく、うま煮そばの麺がいつもより太くなるが良いか確認されました。 私は極細麺の餡が麺に良くからむ感じが気に入っていますが、極細麺の難点は麺が伸びてしまうのがとにかく早いことなので、この日は中太麺だったため、あまり麺が伸び切らずに最後まで食べ切ることができて、食べるのが遅い自分にとっては逆に良かったです。 でも、一つ言えるのはどちらせようまいということです。 うちの母も昔からここのマーボー麺が大好きでリーズナブルに家族みんなで味わえる名店が地元にあることに感謝です。 ただ、火曜定休（自分は火曜日休みなのでなかなかいけない）なのと、もともと終わり時間が早い（通常8時）のに今はコロナでさらに早い（7時30分）ことが残念。 自分にとっては年間通してなかなか行けないまさに幻のお店です。 親子3人で経営（お父さん、お母さん、息子さん）されているのですが、（昔は親戚のおじさんらしき人もいましが、いつのまにかいなくなってしまいました）ぜひこの名店をいつまでも仲良く続けて欲しいなぁと切に切に願います。