東京から今回は4回目の訪店でした。とにかく落ち着くお店です。サービスも行き届いていますし村上牛がとても美味しい。盛り付けも綺麗です。次回新潟に来た際にまた来ます♫

（自動翻訳）トリュフビーフユッケ（西洋人向けの牛肉のタルタルに似ています）とスモークセンターピースを含む特製の3カットセットを注文しました。牛肉は村上牛と呼ばれる地元の牛肉で、これは私が今まで食べた牛肉の中で最高のものでした。ジューシーで旨味があり、牛肉の旨みがたっぷり詰まっています。ユッケは新鮮で風味豊かでした。 3 つのカットのうち、スモーク ピースが最も目立っていました。和牛の柔らかさと風味がすべて詰まった古典的なアメリカのバーベキューのように感じられただけではありません。他の2カットも素晴らしかったです。新潟に来て村上牛を食べたい人はぜひ行ってみてください！

いただいたのは チョレギサラダ ごま油の香りで食欲がそそられました🍴 極上タン塩麹漬け レモンとお塩でさっぱり✨ 柔らかくていくらでも食べられちゃいそうでした！ 三角バラ・友三角・ カイノミ おいしいお肉と三種類のタレで幸せ💕 私のお気に入りはカイノミと大根おろしが入ったタレかな😋 最後のシメには冷麺！ ツルツルの麵とさっぱりしたスープがとても美味しかったです。 駅からも近く、美味しいお肉が食べられる Ajiの極さん！ ごちそうさまでした！

Ajiの極みさん初訪問❣️ 新潟駅万代口からは、歩いて真っすぐで 徒歩3分ぐらいの場所にありました(^^) 近くて良い！ お友達と2人でディナー帯に伺いましたが 店内は団体のお客様も。 美味しいと友人から聞いていましたが やはり人気店なんだなあと☺️ 今回、食べたものは チョレギサラダ！ トマトも入って夏にサッパリ～ 極上タン塩麹漬け 歯がいらないんじゃないかと思う程 柔らかくてお塩と程よい ワサビの香りがとっても良かったです♩ 三角バラと友三角とカイノミ 自分が好きなタレを付けて頂きました もうライスが止まらない！ 新潟に住んでいながら 普段村上牛なんて頻繁に食べないので 至福の時でした。 最後は、〆の冷麺（笑） 量も丁度よくて 私は結構麺の固さや太さが 好きであっという間に完食。 お腹を満たしてその後の2軒目も 探しやすい立地なので凄く良かったです♪ また来ます！ご馳走様でした(^^)/

初来店です。 A5ランクの村上牛が食べれるお店とのことで期待！ 映えそうな盛り合わせを注文しました！ 極カルビ、上タン、極ロース。 そこにハラミもプラス。 どのお肉も美味しい タレは、3種類あり、その他に岩塩、わさびもいただけました。 女2人で、お酒を飲みながら、ライスも頼んで量がちょうど良かったです。 店員さんも感じ良く、駅近で駅から5分かからないくらいかな？行きも帰りも便が良かったです。

インスタで見かけて美味しそうだったので、値段を調べてすぐ突入してきました。 お昼にカルビのランチセットを食べたら美味しすぎてお得すぎて、夜も頑張って人気トップ３三種盛りとご飯セットを食べてきました。いやー、メチャクチャ美味しくて大満足でした。 食べてても頭の中はヤバいうまい、しか思い浮かばないくらい肉の旨味もかなり強いし、常温で溶ける適度に入った脂身がまた甘くてサッパリしてて、昼夜と連続して食べても全然大丈夫でした。 お財布的には高めですが、実際に食べると安いって感じますし、意外とボリューミーなのでヘタに食べ放題に行くよりも満足感が高かったです。 お弁当もあるみたいで、会社の会議とかで頼んでもらえないか企んでます。

新潟駅周辺で何処でご飯を食べるか探していたところ村上牛の幟を発見！ せっかく新潟にいるんだから村上牛を食べてみたいと思いAjiの極さんに寄らせていただきました。 お店の扉を開けた瞬間焼肉屋さんとは思えないオシャレな店内にびっくり！ また店内の壁には有名人のサインがいっぱいあり美味しいお肉が食べられると確信！ お昼を過ぎた中途半端な時間に1人焼肉のためいっぱい食べる感じではなかったので焼肉で一番好きなカルビとご飯の代わりにビビンバを注文 見るからに綺麗で柔らかそうなお肉が到着！ こんなに素敵なお肉見たことないです。 焼き色がついたくらいで早速実食 口に入れた瞬間溶ける感じでこんなに美味しいカルビを食べたことありません。 こんなに美味しいカルビがあったなんて！感動です。 今度は友人を連れてビールを飲みながら本格的に村上牛を楽しみたいと思います。

｢Ajiの極｣さん 新潟駅前で「村上牛」を 贅沢にAjiわうならココ！ 新潟ブランド 村上牛をもっと皆さんに食べてもらいたい〜♡ので情報シェアします！ 村上牛最高のA5ランクです！ これはなかなか食べれんぞ！ お店のスタッフさん とっても親切丁寧！で 店内や席も充実✨ 駅チカ(新潟駅万代口徒歩３分)なので接待や宴会、特別な日にもおすすめでした。 にいがたに来たらぜひ寄っていきなせや〜☺️(勝手に県民交流大使です笑) 今回は ・キムチ ・チョレギサラダ ・牛すじの煮込み ・特上お肉盛り ・特上お肉のカゴ盛り ・ドリンク を食べました😋 牛すじ煮込みは 旨みがぎゅ〜っと美味しい！ お肉の登場！ サシのキラキラ✨ 柔らかすぎて最高です😚💕 この柔らかさはやみつき。 ぜひ食べてほしい〜！