ケーキもパンも焼き菓子もゼリーも全てが外れ無しの美味しさです。近所にこのようなお店ができて幸せです。 来客時のおもてなしでも喜ばれ、必ずお店を聞かれます。

美味しい♡ シェフのこだわり聞きました フィナンシェ …週末焼きたてにしてる 表面がサクッと中のバターがじわっ 1.2日置いたのも美味しい アーモンドの美味しさが感じらるそう バターとアーモンドのこだわり ・バターモンテギューバターをフランス🇫🇷 ・アーモンドスペイン産マルコナシュコクがあって香りが良い

伊勢丹の催事場で焼きたてフィナンシェが人気だったPreferenceさんの店舗へ。 行ってみたら新中野界隈のお客さんで賑わっていて 新中野の隠れた人気店だった！ この日はカフェ利用。 いただいたのは下記の通り♪ ✔︎焼きたてフィナンシェ ケーキやパンはさることながら、 実はこだわりを強くもっているのがフィナンシェらしく。 今のフィナンシェは、レシピの配合のバランスから素材まで20年くらい模索しながら試作を繰り返してやっと今の形になったそう。 使用しているバターはAOPバター「モンテギュー」というフランスの国内で認証されている質の高い発酵バターらしく、乳酸発酵の乳が優しくてコクが強いのが特長でそこに惚れたのだそう！ 焼きたては焼きたてでその良さがあるけど、 袋に詰めて馴染んでいるものも美味しいと聞いたのでお土産でも入手しちゃいました。 焼きたては食感を楽しめたので、 馴染んだものはアーモンドの香りを楽しみたいと思います♪ ※ちなみに焼きたてフィナンシェの店頭提供は今の所土日限定とのこと。 フィナンシェってオーソドックスなシンプルなお菓子だけど、基本的なものほど奥が深いんだなぁと改めて思いました、、！ ✔︎レモンカスタードパイ 聞いたところ、カスタードとレモンの組み合わせが好きで作っちゃった商品らしい。 爽やかなレモンの風味にほんのり甘いカスタードとパイの軽やかな食感が夏にピッタリすぎる！！！ パイがまた変わっていて、普通はサクサクだけど このレモンパイはバリバリに近くて超好みだった！ テイクアウトして持ち帰っても、なるべく翌日くらいまで良い状態で食べられそう。 夏向けに先日発売したばかりの新商品らしいけど、もしかしたら通年販売するかも？とのこと。ぜひ！ ちなみに私が食べて帰る頃にはもう売り切れてました。笑 他にも気になるケーキやパンがたくさんあったので、 絶対また来よう！！ ごちそうさまでした！

（自動翻訳）私はケーキが大好きなので、自分用に、あるいは友達とのお祝いによくケーキやパンを買いに行きます。ケーキやパン、焼き菓子などの商品が豊富なので、いつも新しいものを試すのが楽しいです。 私の一番のお気に入りは「和栗のモンブラン」です。これは本当に絶品です！一口食べるごとに濃厚な栗クリームがあふれ出て、口の中でとろけます！そして下の部分には、チョコレートの風味が加わったザクザクのメレンゲが入っています。外。それは一ペニーの価値があります、私を信じてください!! さらに、お店の雰囲気はとてもアットホームで、つたない日本語で毎回苦労しているにもかかわらず、スタッフは本当に親切です。 こんな場所が近くにあるだけで本当に幸せです！どうもありがとう！

モンサンクレールやルルソールで修行されていたということでかなり期待大で伺いました。 パンやケーキ、焼き菓子、ゼリーやレーズンサンドなど様々揃っていて店内は明るく厨房もオープンでよく見えました。 かなり悩みましたがパン2種にミルフィーユを購入しました。 ミルフィーユは、塩気の効いた少し厚めのサクサクのパイ生地と甘さ控えめの少し重めなラム酒を効かせたパティシエールとの相性がとても良くかなり美味しかったです。 パンも期待通りとても美味しくパンだけ買って行く方を何人も見ましたが納得のお味です。 ケーキは少し小ぶりな印象でしたが新中野でこの味が食べれるなんて嬉しい。 イートインの琉球紅茶も気になりまた再訪します。

以前、下段のコメントをしましたが2週間に一度程度の利用をしていて接客も気遣いも全然変わったと感じました。 笑顔で接客、店員さんからお声かけされていて、もちろんケーキも美味しいです。 素晴らしいお店です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※過去の口コミ ケーキは美味しいし、クッキーもパンも美味しいです！！ けど、接客が「無理やり手伝いをさせられている小学生」みたいな感じです。 めちゃくちゃ無愛想だけど後ろの厨房？カウンター？みたいなところでは楽しそうに笑顔がみえるので単に接客が嫌いなんだなと感じました。 接客に費用をかけるくらいなら、今の価格を維持して頂けるなら別に改善しなくても大丈夫です！ いつも割り切って買っているので初めて行かれる方はそんな店なんだなって思うと気持ちは楽になると思います。 何度も言いますが味は美味しいです！

自由が丘のケーキ屋さんのような、これまで新中野エリアにはなかったようなお店で嬉しいです♪マンション1階の路面にできたお店で、丸の内線新中野駅より徒歩5分ほど。 接客もオープン当初より良くスムーズですよ。QR決済等も使えるようになりました！ パンもケーキも美味しいです。 パンのおすすめはクロワッサンとハニートーストとガーリックフランスと明太フォカッチャです！きな粉のクッキーもきな粉にこだわっているようでファンが多いようです。 ケーキはニューヨークチーズケーキとフリュイルュージュをよく買っています◎ クリスマスケーキや年末年始のお手土産としても大活躍しそうなお店です♪

6月にオープンしたケーキ屋さん 一口食べると自然に、 美味い！ と、こぼれるクオリティです。 甘みのバランスの良さ、素材の美味しさがハイクオリティです。 最近のお菓子は見た目が派手であったり、甘味の主張が強すぎたりと… 王道なお菓子が好きな方ならば、喜ばれることでしょう。 私の一押しはチョココーティングしたナッツのお菓子です。