完全個室のこのお店は接待には最適。 仲間同士でゆっくり食べるのも良いと思うが、それにはスペックが高いと感じる。 個室の広さは若干狭いと感じたが新宿歌舞伎町規格かもしれない。 料理は美味しくて、一工夫しているものばかり。 運ばれる料理のスピードは前半若干早めだが時間枠の中ではこのペースなのだろう。 感心したのは個室は隣の声が全く聞こえない点は素晴らしい。 完全にプライベート空間になっている。 お寿司は食べたいけどカウンターのお寿司は敷居が高いと思われている方も気軽に食べられるお店です。

歌舞伎町にある完全個室のお店。 エレベーターが開くとそこはまるで隠れ家。 黒を基調としていて高級感あります。 完全個室でこれだけ美味しいコースが食べれるのはたまらない。 接待、デートにはもってこいのお店。

《食べたもの》 ◆鮨、和食両方堪能できるスペシャルコース 10,000円 ⚫︎椀物　しじみ汁 ⚫︎先付　煌めきチーズポテトサラダ ⚫︎先付　焼き胡麻豆腐 ⚫︎つまみ　四種 ⚫︎割鲜　五種盛 ⚫︎焼物　季節の魚介焼き ⚫︎蒸物　茶碗蒸し ⚫︎揚物　本日の揚げ物 ⚫︎寿司　四貫 ⚫︎留め椀　赤出汁 ⚫︎甘味　本日の甘味 寿司だけでなく、こだわりの和食も いただけるお得なコースメニュー！ しじみ汁は、優しい味で体に染み渡る温かさ。 食事のスタートには丁度良い。 チーズポテサラは、ポテサラの上にチェダー チーズが被っている。味の相性が良い！ 焼き胡麻豆腐、、めちゃくちゃ美味しい！！ 表面は少しカリッと焼き、中はトロトロモチモチ！まるで生麩のような食感！！ほんのり甘くて美味！ 白胡麻ソースに添えられている。 つまみ四種は、 うにぷりん・そうめんかぼちゃのおひたし・ 焼きはものおろしカボス・いそつぶ貝のうま煮。 うにプリンが最高に美味しい！ 茶碗蒸にしか見えなかったけど、 ちゃんとスイーツなプリンでビックリ！！ クリーミーな甘みのあるまろやかな味わい！ 乗っているウニも臭みなくさっぱりしている。 割鲜五種盛は、 まぐろ（とろ）・ぶんごあじ・ ひらめ・みかん鯛・みずだこ。 みかん鯛は、みかんを餌で食べていた鯛。 想像していたよりはみかんっぽくなかったけど、 さっぱりとした良い味だった。 ミズダコは、柔らかくて歯応えがある。 焼物は太刀魚。身がふっくらと焼き上げられ ていて、フワッとした食感と香ばしい匂いが して、とても美味しかった！ 揚物は、アマダイ松嵩揚げ。 今回のコースで1番美味しかった逸品！！ サクサクな外食感、身のふっくら食感、 身の油の甘み、塩加減、 全てがマッチ！！全てが完璧！！ めちゃくちゃ美味しかった！！ 寿司四貫は、 マハタ・あおりいか・中トロ・あなご。 アオリイカは、絶妙な歯応え！ 噛み続けていると、トロッとした食感に変わり、 甘みが口いっぱいに広がる！ 中トロは、脂がしっかり乗っている。 あぶらの甘みが口いっぱいに溢れる！！ 甘味は、ミルクくず餅。 なめらかなお豆腐みたい。 程よい甘さと塩味があり、うまみを感じる。

新宿で買い物をした後、ディナーのデートで利用しました。 歌舞伎町タワーのすぐ近くにあるビルの地下一階です。 エレベーターに乗って扉が開くと、良い雰囲気の内装で、扉付きの完全個室と奥にカウンター席がありました。 今回は2人個室の席に案内して頂きました。 部屋の扉を開くと、壁面に薔薇が敷き詰められていて、歌舞伎町って感じの夜のお店の雰囲気でした。 他の個室も見せていただけたのですが、一つ一つ違った内装になっていてどこのお部屋もゴージャスでした。 特別感がとてもあって、デートにピッタリのお店です。おもてなしするにも良さそうです。 お料理は人気ナンバーワンのコースを予約しました。プラスでドリンクの飲み放題を付けてもらいました。 コース内容 ・椀物　　しじみ汁 ・先付け　煌めきチーズポテトサラダ ・先付け　焼き胡麻豆腐 ・つまみ　四種 ・寿司　　十貫　玉子焼き ・蒸し物　茶碗蒸し ・小丼　　雲丹、イクラ、中落ち小丼 ・留め椀　あら汁 ・甘味　　果実 しじみ汁は出汁が効いててホッとする味です。 煌めきチーズポテトサラダは見た目も美しく、食感も良くてぺろっと食べてしまいました！ 焼き胡麻豆腐は初めて食べてのですが、豆腐の食感がしっとりしていて美味！濃厚な胡麻ダレとの相性も◎ メインのお鮨は中トロ、赤身、真鯛など先に6種がきました。ネタが大きくてシャリが少なめ。特に中トロのとろけるような食感が最高でした。 次に、大トロ、つぶ貝、あなご、ウニそしてたまご。濃厚で新鮮なウニと、贅沢な大トロが大優勝でした。ほんのり甘い玉子も絶品です！！ お鮨の後の茶碗蒸しはカニもたっぷり入っていて、出汁が効いてて贅沢な逸品でした。 小丼はウニとイクラと中落ちのトリオで、こちらも贅沢。 完全個室の煌びやかなお部屋で、新鮮で贅沢なお鮨が食べれて大満足でした！またデートで利用したいと思います。

【新宿】喧騒を忘れる空間で至福の鮨コース「鮨和食叶（かなう）S」 新宿駅東口から徒歩6分ほどの場所にある「鮨和食叶（かなう）S」にお邪魔してきました。焼きあご塩らー麺たかはしのビルのB1Fといえば分かりやすいでしょうか。歌舞伎町らしい完全個室の鮨店ですが、今回はカウンターのある特別室で鮨コースを楽しんできましたよ。 突き出しの椀物はしじみ汁、生ビールは嬉しいマスターズドリーム。先付は金粉といくらをあしらいカダイフの食感とチェダーチーズのコクをプラスしたポテトサラダとむっちり濃厚な焼き胡麻豆腐。どちらも絶品。 つまみ四種は蟹身を乗せた順才とガリトマト、食感が楽しい子持ち昆布のフライに香ばしく炙ったエンガワにはいくらとキャビアという贅沢！早々に日本酒をいただきました。大好きな浦霞と至福のマリアージュ。 握りはすべて赤シャリで。塩すだちでいただくヒラメに香りの良い真ハタ、飾り包丁を施したシロイカはもはやアート！三つ編みした小肌の複雑な舌あたりは旨味が増しますね。漬けに中トロはもちろん、大トロの口どけたるや、言葉を失う美味しさでした。 シャリとの比率が若干おかしな雲丹は軍艦ではなくレンゲ型のアミューズスプーンでいただきます。茶わん蒸しのタイミングも流石のひと言。海苔を挟んだホタテの磯辺握りにいくらと中落、雲丹を詰めた宝石箱のような小丼と夢のような時間でした。また行っちゃおう。

新宿駅から徒歩5分ほど、歌舞伎町の雑居ビル内にある鮨と和食の店。 店内はシックな雰囲気で、完全個室5部屋とカウンター席4席とプライベートがしっかり守られた造りとなっている。 今回は個室を利用させて頂いたのだが、高級感もあり広々とした個室はとても良い雰囲気だ。 この日頂いたのは「鮨、和食両方堪能できるスペシャルコース（10,000円）」。ラインナップは下記。 ■椀物　　しじみ汁 ■先付け　煌めきチーズポテトサラダ ■先付け　焼き胡麻豆腐 ■つまみ　四種 ■刺し　　五種盛 ■焼き物　季節の魚介焼き ■蒸し物　茶碗蒸し ■揚げ物　本日の揚げ物 ■寿司　　四貫 ■留め椀　本日の椀物 ■甘味　　果実 先付けからお刺身、焼き物に揚げ物、お寿司まで出てくるなんとも贅沢かつボリュームも満点のコース。 どれも非常に美味しかったが、煌めきチーズポテトサラダは食感も楽しめる逸品になっているし、焼き胡麻豆腐は香りと餅のような食感が楽しめる。 新鮮な刺身の刺身盛り合わせは日本酒にピッタリだ！ どの料理も繊細な味わいで、運ばれてくるたびにワクワク感のあるラインナップとなっている。 ということで今回のコースは和食と鮨のどちらも楽しめる、とても充実した内容だった。 アラカルトでも注文できるが、やはりコースで注文するのがお得だと思う。 個室完備、カウンター席も4席と特別感のある空間で、店内の雰囲気、店員さんの接客も非常に感じが良いので、色々なタイミングで利用したくなる店だ。 朝まで営業しているのも歌舞伎町らしくてとても良い。 是非また伺いたい店である。

今回の注文メニュー ⚫︎鮨、和食両方堪能できるスペシャルコース！ ・椀物　　しじみ汁 ・先付け　煌めきチーズポテトサラダ ・先付け　焼き胡麻豆腐 ・つまみ　四種 フレッシュトマト、ツボ貝、ホタルイカ、数の子フライ ・刺し　　五種盛 赤身中トロ ひらめ 真鯛 (通称みかんだい) しめさば ほたて 真鯛、シメサバ、ホタテは塩で ・焼き物　季節の魚介焼き 太刀魚の塩焼き ・蒸し物　茶碗蒸し 蟹のみほぐし ・揚げ物本日の揚げ物 さくらえび春巻き ・握り四貫 クエ すみいか 中トロ アナゴ ・留め椀　本日の椀物 赤だし ・甘味 くず餅 アクセス 西武新宿駅から166m まとめ お店の雰囲気は高級感があり、店内は完全後日完備、 今回はお店では、板前さんが目の前にいてくれて、一つ一つ説明してくれて対応していただきました。 ラグジュアリー感もあり、丁寧に対応してくれるし、サービスも行き渡っているので、心地よい空間が過ごせました！ 握りの酢飯も握りによって使い分けがあり、赤身やアナゴ、クエやすみイカなどわさびの調節もしっかり、調整していてくれました！ 目の前で調理しているので、食べ物が出てくるまでまで、ワクワクできるのも、僕的には好みです！ ポテサラなども、リッチ歌舞伎町ならではで金箔が散りばめられていました！ 春巻きも、風味が鼻から抜けて熱々で、美味しかった 握りはサイズ感や口に入れた後のほぐれ具合まで、口にすると、ニヤニヤが止まりません！ 時期的に、柑橘系を使ったさっぱりとした、レモンなどを使い、季節を四季を楽しめるとても貴重な時間でした！ こういう時間はとてもあっという間！ 確実にリピートです！ 美味しかった！ 全席喫煙なのも喫煙者には魅力的

第238弾！気になっていたお店 ～完全個室鮨和食かなうS～ 🌟コスパ最高！完全個室でいただく鮨コース🌟 【握り10貫&肴 鮨コース】10,000円 椀物:しじみ汁 先付け:焼き胡麻豆腐 先付け:煌めきポテトサラダ つまみ4種:蕪の白和え/牡蠣/白子ポン酢/銀杏 握り10貫:寒ブリ/みかん鯛/〆鯖/水たこ/漬け鮪/中トロ/帆立/大トロ(玉子焼き)/炙り穴子/雲丹 蒸し物:茶碗蒸し 〆:雲丹いくら中落ち小丼 留め椀:赤出汁 甘味:ミルクくず餅 ドリンク3杯飲んで合計12,500円/人(税込) お洒落な完全個室でいただく鮨コース♪ 先付けから絶品で、 つまみも牡蠣や白子、茶碗蒸しには蟹、 握りでは大トロや雲丹などが 贅沢に盛り込まれています！ 中でも〆の小丼がめちゃめちゃ美味しい❗ 雲丹にイクラに中落ち！至高の丼です♪ 全体的なボリュームもちょうどよく、 最後のデザートまでとても美味しくて、 大満足のコースでした！ 完全個室のお店ですが、 奥にはカウンター4席ほどあり、 今回はカウンターでいただきました！ デート、記念日、お祝い、ご褒美におすすめのお店！ ぜひ行ってみてね👋 🏠お店情報🏠 所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町商店街復興組合ビル　B1F アクセス:新宿駅から徒歩6分 営業時間: 17:00~5:00(L.O22:30) 定休日:なし 席数:38席(個室5部屋+カウンター4席) お会計:現金、カード、 サービス料:10% #完全個室鮨和食かなうS #かなうS #鮨 #寿司 #新宿グルメ　#新宿ディナー #新宿鮨　#新宿寿司　 #新宿　　#東京鮨　　#東京グルメ　#東京寿司　#東京おすすめ　　#東京　#japan #japantravel  #japanfood #tokyo