松本城のプロジェクションマッピングの後、夕飯をどこで食べようかと探して、見つけたお店。 お店の外装は和なので、引戸を開けるまで心配だったけど、お店の中はリノベされたイタリン✖️和の雰囲気。 ピザ🍕が絶品でした。 ピザ生地のモチモチは病みつきになりそう😆 今度はランチにもお邪魔したいです ご馳走様でした

小さな店だが頂いたピザはとっても美味しかった。駐車場も2台程度しか止まれないので多人数は無理だが2,3人での昼食には最適と思う。店主一人で切り盛りしているらしく忙しそうだがピザ釜で焼いたピザは薄めのきじに好みの具材、チーズがいいあんばいで盛られておりバランスがよく焼き加減も申し分なかった。

飲み放題付きコース料理を送別会で利用しました。 ピザはもちろん美味しいですが、ピザ以外も手が込んでおり、美味しくいただきました。

とても美味しい！ ピザ窯焼き立て！ おすすめは サーモンのピッツァ！ あとリンゴジュース！

先月の旅行中に目的地近くでレストランを探している時にGoogleマップで見つけたお店です。薪窯でピッツアを焼いているお店だったので、私たち好みのお店だと予想を立ててオープン直後に伺いました。 外観はイタリアンレストランとは想像がつかないほどの店構えで「本当にここ？」と恐る恐る入口の戸を開けました。すると、カウンターの中に薪窯があるのを見つけ一気に気持ちは期待大に。 駐車場は店の前に2台ほど停まられますが結構狭いかもしれないと感じました。電話で他の駐車場を問い合わせるとお隣の銀行の駐車場がお休みの日は停めて良いそうでこちらの広い駐車場に停めました。 店内は小上がりもあり、地元の方が家族で来られていました。（小上がりがあるので、小さいお子様連れや年配の方でも楽にお食事ができる様子でした） 開店してしばらくすると、店内はほぼ満席となり私たち以外は地元の方でしたので地元の愛されるお店なのだという事が伝わってアットホームなお店でホッとできます。 お食事はサラダ・前菜盛り合わせ・ピッツアのセット1,300円～をいただきました。 サラダは地元の野菜が使われているのかとても新鮮でシャキシャキしていました。ピッツアは高温の窯で一気に焼かれ、生地は薄すぎず厚すぎずちょうどの厚みでほどよいモッチリ感もある生地でした。またソースも、素材の旨味を活かしたものでした。 シェフが1人で調理を担当されているのでとても忙しい状況でも時々私たちにも気さくに声を掛けてくださり、心地よい時間を過ごすことができました。 近くにこのお店があったら通い詰めるのにと思えるほど良いお店でした。

カウンターと小上がり、寿司屋さんみたいな店内にパチ…パチ…と薪窯のいい音が不思議な雰囲気(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)もちもち美味しいピザ！サラダ、前菜、スープにデザートまでついて大満足ランチでした♡

「隠れた名店！とてもステキなピザ屋さん」 こちらのお店、元々はお寿司屋さんだったようで、外見からはピザ屋さんには見えません。 以前からクルマで前を通るたびに気になっていたので、ランチにうかがってみました。 お店に入ってすぐ右側にお店のシンボル、薪窯がありました。シンプルだけど、存在感があります。 薪が燃える様子がいい雰囲気です。 1人でしたので、元お寿司屋さんのカウンターに着席。不思議なもので、バーカウンターに見えてきます。ランチセットは、1,300円のMezzo Lunchをチョイス。前菜、サラダ、ドリンク、ピザで、この価格は良心的だと思いました。 前菜から、とても丁寧に調理されている印象を受けました。もちろんお味も素晴らしい。 若いご主人は、南フランスのニース、東京で修行されたとの事で、カウンター越しに見える所作が手際良く気持ち良いです。 肝心の窯焼ピザ、これはもう素晴らしいの一言。クラストも厚すぎず、薄過ぎずの程よい厚さ。食べ応えと、食感が高いレベルでバランスしていると感じました。 夜メニューも、良心的な値段で、安心してお食事ができると思います。 美味しいピザ気分の時には、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと満足できますよ！

家族4人で伺いました。店内入ってすぐの本格的なピザ窯で焼いたマルゲリータ、なすとサラミ、キノコのピザなどいただきました。どれもカリッとモチッと美味しく、サラダドリンク込みでこの値段は安すぎるのでは？！オーナーさん（かな？まだお若いのにすごい）はフランスでも修行されたとのこと。遠いのでなかなか来られないですが、また松本に来ることがあれば是非再訪したいです！ごちそうさまでした。