このクオリティのお肉でこの値段は安いと思いました。 ただやはり後半は脂にやられ気味なので、なにかアッサリした赤身はないかと尋ねたらメニューにはないお肉をオススメされてとても良かった。 ハイボールの種類も割とニッカ推しで個人的には非常に嬉しかった。 なにより接客が丁寧且つフレンドリーと絶妙な接客で居心地がいい。 客層も割と上品でなのでここぞと言う時に使用したいお店。

肉好きな私がイチオシする焼肉屋さん、なにを食べても絶品でした！牛タンもうまい、赤身肉もさっぱりしててとても胃に優しい素敵なお肉でした！！タレもうまい！私のイチオシなタレは、大根おろしのあれですwwwまたいきます！

旅行先のホテル近くの焼肉屋さんで、少し高級そうなお店を探して行ってみました。平日の夕方17時でしたが最初のお客さんでした。枝枯らし熟成という製法で熟成させた国産牛の赤身肉を提供してるとの説明書きがありましたが、よく分からなかったのでプレミアムコース(7,000円程)をお願いしました。フィレとかサーロインとかを期待していたところもあり実はメニューを見て少しガッカリしたのですが、実際に運ばれてきたお肉を焼いて食べてみるとビックリするほど柔らかくて美味しかったです。赤身肉なので脂身が少なくお腹にも優しい感じがしました。プレミアムコースでは蛇腹肉やブロック肉などたくさんの種類のお肉を少しずつ食べることができるのもポイント高いです！ミニカレーも美味しかったです。そして何より店員さんがとても親切でした！脂ギッシュなお肉に疲れた方はぜひ行ってみてください。

めっちゃ美味い😋😋😋 先月観光で宇都宮市内を一人で散策中に突然焼肉が食べたくなり食べログ上位の緒つじさんに行きました💨💨 霜降りのお肉は柔らかくてタレを付けなくてもめっちゃ美味しかった🥩🍖✨ 日本酒も美味しかったのですが種類が少ないので、個人的には純米大吟醸酒がいくつかあるとなお良いなと感じました🍶 店内は綺麗で店員さんもめっちゃ可愛くて親切丁寧だったので、宇都宮に来たらまた食べに行きたいなと思いました🎃🤩🥳

熟成赤身肉が部位別で種類が大変豊富である。目移りして分からないので、先ずは"特選4種盛り"から注文し味わうことにした。赤身なのであっさりしているし、微妙な赤身の味の違いを楽しむことができる。"上たん塩厚切り"の味わいも最高に美味しかったし、その他、"炙りユッケ"、"レバ刺し"等も上品な味わいだった。〆の"カルビスープ"には肉がゴロゴロ入っていて、スープの味まで美味しかった。赤身肉を中心とした焼肉店としてはレベルがかなり高いと思われる。焼肉で熟成肉なら先ず当店を再訪したいところである。 再訪2度目。レバを中心に頂いた。レバの鮮度が抜群でタレは味噌、塩、旨辛の3種。また赤身肉の壺漬けは卵を漬けて円やかさある絶妙な味わい。〆の牛すじ煮込みカレーも一手間かけられ、煮込みに煮込まれた味わいだった。

今だけランチがやってたので訪問させていただきました。いくつか食べましたが特に牛タンはおすすめです。

とにかく美味しかった！お肉好きな方は是非！ 日によって種類は変わるようですが、刺身系が豊富です。

いつ行っても、美味しくいただいてます。 何を食べても美味しいですが、必ず特選4種は、オススメです。 (その日の美味しい肉が、4枚セット） 一人4枚ずつ、人数分頼めますし、絶品です。 あと、これも必ず、、センマイ刺し。 これ以上の物無いくらい新鮮で美味しいです。 その他、牛刺他、レンガ焼き、厚切り牛タン、いろいろありますが、 とにかく、はずしません。 ぜひ、ご賞味あれ。