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目黒区原町1丁目16−17-1F MAP
ステマ?度はレビュー投稿における「信頼性の低いアカウントの割合」から算出しており、ステマレビューを含む可能性を示す指標ではありますが、ステマ行為を特定・断定するものではありません。
ステマ?度の算出方法について
N W(68)
2024/05/10
ながらく通い詰めている大好きなお店。 山椒の使い方が上手すぎて、ヤバい。 ・押し豆腐 絶対頼むべき逸品 ・パクチーサラダ ドレッシングが絶品 ・ナスのカリカリ みんな大好きなやつ 外かりっ、中ジューシー ・レンコウタン(大根と豚肉と山椒のスープ) 山椒がきいていて、初めていただいたけど、絶品!!! なかの春雨も好き! ・煮豚の山椒ソース 安定の美味しさ ・チーズオムレツ オムレツ屋さんになれるくらい 中華料理屋さんででる感じではないけど、 フワトロで、ホント好き! ・麻婆豆腐 ・ニンニク炒飯 麻婆豆腐を、ニンニク炒飯にかけて食べるのが大好き! 変なお店で食べると麻婆がちょっと甘かったりするから、下手なお店では食べれないけど、 コクエレのは、マーもラーも両方効いてて、ホント美味しい!
Kazuo _(159)
2023/08/13
山椒の効いたピリ辛麻婆豆腐が絶品でした
Ue Haru(878)
2022/07/07
ほんっとうにどれも美味しいです! いつも予約で満席で入れませんでしたが、平日偶然入れました! スパイスって美味しい、、と思わせてくれます。
オフィシャルトリッカーズ(11)
2020/12/30
家の近くのお気に入りの中華です。辛さとシビれがわかっちゃいるけどやめられない系です。いつも大量の汗をかいてお店をあとにしてます。
Takuya Ogata(32)
2019/11/24
四川料理に日本酒のお店。西小山の商店街を抜けて少し行ったところにあるお店。クラゲ生山椒和え、青島ピータン、蒸し鶏の冷製マーラーソース、茄子のカリカリ揚げ、パリパリ春巻き、麻婆豆腐、エビみそチャーハンを、ビール、日本酒とでいただきました。シェフは成都にはよく行かれるらしく、峨眉山の話や、九寨溝など良い時間が過ごせました。
cat beer(24)
2019/06/29
麻と辣が効いた本格中華と日本酒の組み合わせがバシっと決まっている店。店内はやや狭めでアットホームな雰囲気
角刈り(161)
2019/01/28
西小山駅から5分くらいの中華料理屋。食べログでTOP5000にも入ってる名店。人気No.1の麻婆豆腐は山椒が効いていてしびれる辛さでやみつきです。事前予約して行った方が確実です。
Masao Kotani(287)
2019/01/22
19/05/10再訪 定番に加え、豚肉の腐乳風味、蟹と春雨の煮込み、鶏の四川風揚げ物辛め等を注文。 二回目だったこともあり、前回よりは冷静!?に味わいましたが、いずれの皿もスパイスの使い方が際立ち、輪郭のハッキリした個性的かつ大変美味な味わいで、前回以上にシェフの味の世界が楽しめました。 やはり一頭地を抜くお店で、☆五つに値すると再認識しました😉 19/01/06 西小山駅から程近い、斬新でとても美味しい中華料理のお店。シェフとスタッフの二人でまかなう人気店なので予約は必須のようです。 メニューは辛い四川風が多いものの、よくある激辛だけが売りのお店とは一線を画した精緻な味です。意外とも思える食材を多彩に組み合わせ、それぞれの食材が味や食感を主張しながらも料理全体の輪廓のハッキリした大変個性的な味でした。初めての訪問でしたが辛くない料理を含めてなかなか感動的な味でした‼️ 最初に料理を注文する際にスタッフの方から色々細かくアドバイスが有り少し驚きましたが、食べ終わって見ると出来るだけ料理と料理の間が空かず且つ同じ様な味の重複を避ける為の実に適切なアドバイスである事が理解できました🆗👌 この方は料理に合わせた日本酒のアドバイスもお上手で、料理とのマリアージュを楽しむ事が出来ました。 現在でも☆5に値するお店かと思いますが、シェフの技量と潜在力を考えれば、これからもっと美味しい料理が期待出来るお店だと思います。自分の評価のなかで伸び代を残しておきたいので敢えて☆4としました。 また伺うのが楽しみです!!🎵😃