2024/7/13 午後 久し振りに中山競馬場へ北小金から電車で来ました。 こちらでは、もつ煮とビールを頂きました。 もつ煮、美味しかったです。 今度はラーメン食べに来ます。 m(_ _)m 2024/7/14 午後 また、来ました。 日本酒(冷)、おつまみ三連単頂きました。 ラーメンは、１３時過ぎには売り切れが多い様です。残念…。 でも、ここで食事して馬券を買うと不思議と当たりますよ❗

まずラーメンの出汁についてですが ・うま塩 ・しょうゆ ・みそ ・ミックス（塩＆醤油） ・馬力（辛いラーメン） に加えて日替わりで隠し味が入ってくるので毎回違う味が楽しめます。 全体的にあっさり目の味付けでありながら、隠し味により濃厚になるという予想の斜め行くスープとなっております。 そこに中太のちぢれ麺やチャーシューにしみしみです。 隠し味は魚介系が多いですが、高級な食材を使うことも多く味を引き立てています。 色々書きましたが食して確かめて欲しい、イチオシのラーメン屋さんです！ ※2023年は夏季限定（7月福島～8月新潟）でつけ麺やってました ※他にもカレーやもつ丼、おつまみとアルコール類も販売しています

【競馬場ごはん の写真🏇】 ■2023年12月撮影 ■#中山競馬場 ■お店の名前:飯処#福麺 ■購入品 ＊#うま塩らーめん　¥800 麺は平打ち麺っぽい感じで、コシがあって美味しい◎ スープは魚介風味が効いていて、注文時にニンニクと青唐辛子の 有り無しを聞かれるので今回は両方入れてみましたが、 青唐辛子のピリッと感とにんにくが効いていて美味しかった◎

毎回出汁が変わる、めちゃくちゃ美味しいラーメン屋さんです。 塩、醤油、味噌、塩と醤油のミックス、馬力ラーメン(辛いやつ)があり、その日の出汁を見てどれが合うか選ぶのも楽しいです。 ちなみに、その日の出汁は開店前にTwitterで公開してるので、アレルギー持ちの人が「せっかく来たのに食べられない！」ということにならないのもいいんじゃないでしょうか。 人気故にかなり行列ができますが、中山競馬場でご飯を食べるなら是非ここへ！ 昼前に売り切れることもあるので、確実に食べたいなら朝イチに行くことをおすすめします。

中山競馬場、馬場内エリアの角地にある福麺さん ここのラーメンは競馬場グルメで済ましていいレベルの料理ではなく逆にこのラーメンを食べる為だけに競馬場に足を運んで良いレベルです。 そして写真を見て驚いてください 毎回これ程までに違う食材を駆使し生涯2度と同じラーメンに出会う事のできないまさに一期一会のラーメン！ 人生で１食でも多く食べられれば幸せと感じられる素晴らしい一杯です。 自信をもって他の人にもオススメできるラーメンです！！ 営業日は毎週土日営業ですが詳細はTwitter・X参照です。

つけ麺は9/3までの夏季限定メニューです！！！ 福麺さんご常連のお友だちにパークウインズに連れてきていただきました。 土曜日の11:00、本場開催ではありませんがかなりの混み具合です。 お友だちと予定を合わせて満を持しての福麺さん、せっかくなら夏季限定のつけ麺もわけわけしようと決めていたのでまずは塩と醤油のミックスを麺少なめでお願いします。 トッピングもりもり私にまでサービスしてくださりありがとうございます。 本日の隠し味は焼きズワイガニ✕焼きワタリガニ✕焼きアサリ。 殻を叩いて香ばしく焼き上げてくださっているのでひと口目から蟹が押し寄せてきます。 身がしっかり詰まっててジューシーで良い蟹だな〜。 縮れ麺に甲殻類最高です！ アサリ焼いたらこんなに美味しいんだ！ 福麺さんは肉々しいぶ厚いチャーシューも凄く美味しいのですが、こっそり入れてくれていた牛すじ何ですかこれー！！！ 旨味のカタマリほんと美味しい！ つけ麺は青唐辛子と柚子と大葉が爽やかでキュッと締めた麺も喉越しの良い夏季限定のご馳走です。 つけ麺の手羽先もお味が染みてて絶品だったので主人のビールのお供に買って帰ろうと思ったら販売されていなかったので唐揚げをテイクアウト。 アイスコーヒーいただきつつ揚げたてを作っていただきます。 至れり尽くせりのおもてなしをありがとうございました。 福麺さんのおかげで手抜きがなかった事になりました。 テイクアウトの唐揚げビールにめちゃめちゃ合います！ 重ね重ねご馳走さまです。

中山競馬場どころか内馬場に来る事はほとんど無い自分、約35～40年振りに内馬場投票所エリアへ行ってみた。 JR船橋法典駅から直通の競馬場専用地下通路から競馬場へ入り途中にあります。 地下通路に以前は築地銀だこやG1焼きとかあったハズだがコロナの影響なのか無くなってた。(後記G1焼きは場所を変えて営業していました) 自分が小学生～中学生の頃は実家のある松戸市から私の父親に連れられてよく中山競馬場の内馬場に来てました。 その子供の頃にいた懐かしい投票所エリアは3～4角付近の内馬場にあり今は取り壊され閉鎖されて行けません…昭和の時代、ドクタースパートとウイナーズサークルの皐月賞をその内馬場投票所の屋上から見ていた記憶があります。 しばし迷子になり目的の福麺を探す、お店は1～2角付近の内馬場にあるのだがこのお店が無かったら絶対に来る事も無いだろうと思うような想像を超えた不便な場所にお店を発見。 グルメグランプリで安価でマズマズなドマーニを凌駕した旨塩ラーメン700円を注文する、注文時にニンニクと青唐辛子の有り無しを聞かれる 実食すると始めて食べたが旨い、ニンニクはチャーシューの上にあり、卓上練りニンニクでは無いニンニクで好感度上がる 。 ニンニクは大好きだが卓上練りニンニクの薬剤臭さが大嫌いな自分にはとても有難い。 青唐辛子は自分が辛さに強いせいか青唐辛子の存在を全く感じなかった… 麺は平打ち手揉み風の麺で後半もダレる事なくコシがある メンマがとても旨い このお店はきっと醤油ラーメンも旨いな、トッピング類や大盛りとかのシステムがひと目で入ってこなくて注文せず…もっとメニューを見やすくしてほしいとは感じた、美味しいお店の味玉はトッピングで食べたい。 私は薄利で頑張ってるお店はとことん応援したい主義です。

中山大障害や中山グランドジャンプで有名な大竹柵障害と大生垣障害が1番近いラーメン店さん。安くて旨い。毎週ラーメンの出汁が替わるから、本当に楽しみだね。😊