いつも、元気なかわらやさん お通しから、感動しっぱなしのお料理の数々で、 お刺身も、最高！そこらのお寿司屋さんより、新鮮で、美味しい。 えびコロッケちゃんも、めっちゃ美味しくて 長芋のサラダも、びっくり美味しい。 こんなサラダあるんだなぁ〜と感動🥹 モツ煮の柔らかさと〜豆乳のまろやかさ😌 鶏皮の揚げたのーー パクパクたべれて〜甘辛だれ　最高 ずっと気になっていた 台湾ラーメン🍜 麺もツルツルで、スープも、めっちゃ美味しかったですーーー ほんと、こんな美味しい料理 こんな全部美味しいお店　出会えて幸せ バナナマンのせっかくグルメきたら、 かわらやさんおすすめします！

厳選された日本酒と、全国の旬の産地直送鮮魚が堪能できる、四街道の超名店酒場「かわらや」さんに連れて行っていただける機会があり、遂に念願の初訪問をすることが出来ました。 そんなかわらやさんで、今回いただいたのはこちら ■本日の刺身盛り合わせ ■アスパラ味噌マヨ和え ■たらの西京焼き ■カレーコロッケ ■味噌串かつ ■ポテサラ ■銚子ヤリイカの磯辺揚げ ■ニタリ鯨の唐揚げ ■かわらやのプリン まずは、プレモルマスターズドリーム #醸造家の夢 からスタート。このプレミアムビールを取り扱っている時点でワクワクが止まりません。そんなこんなでテーブルにお出しいただいたお通しから優勝確定。お通しなのに逸品料理レベルの白子の天ぷらとマグロの山かけ。お通しから最高到達地点です。 続いて、本日の築地･産地直送の厳選鮮魚の中からお店様でネタを選んでくださった刺身盛りが。 インド鮪のトロ･赤身、桜鯛、明石の浜茹で真ダコ、初カツオ、駿河の桜アジ、大原の鮑 最高過ぎる7品。特に失神レベルで美味しかったのが、この春の時期だけしか摂れない、桜エビを食べて育った桜アジ。とにかくしっとりとした脂のノリで、味が上品。噛み締めるとどことなくほんのりと甲殻類の香りが漂ってくる激うま過ぎるネタ。 今年お邪魔したお店で現在NO.1レベルの激うま鮮魚の数々に、序盤からKO寸前です。 そんな肴に合わせるお酒も、これまた現在卸先が極端に限定されている #新政NO6 からS-Typeをチョイス。 そうなんです。このかわらやさんの凄いところは料理だけでなく、日本酒も半端じゃない。 NO.6もR,S,X全てが呑めます。呑んべえにとってこれほど最高のお店はないと言っても過言ではありません。 続いて、箸休めに旬のアスパラ。甘み抜群のホクホクアスパラに味噌マヨがこれまた最高に合う。 矢継ぎ早にタラの西京焼きが到着。プリップリ脂のノリが抜群のタラの西京焼きが日本酒にベストマッチ。 自家製のカレーにホクホクトロトロジャガイモをふんだんに使用したカレーコロッケは、どこか懐かしいレトロな味がするちょっとスパイシーな味付けのカレーがこれまたお酒のアテに最高。 ここでNo.6 S-typeを飲み切ってしまい、お店の店員さんから #新政colors シリーズより、#新政アース2022 をおすすめされたのでこちらに切り替え。程よい甘酸っぱさが特徴で、やはり新政さんの日本酒造りの奥深さを堪能。 続いて名物の味噌串カツ、ねむりじゃがいもを使用したポテサラで口の中を一度冷ましたら、コリッコリの歯応えがたまらない銚子のヤリイカの磯辺揚げと激うま過ぎるニタリ鯨の唐揚げをいただき、フィニッシュ。と思いきや、 最後にかわらや名物のプリンにて〆。 お店にもこだわりの日本酒と選び抜かれた魚と”プリン”と書いてあるように、かわらやさんのプリンはパティシエもビックリするほどの激うまプリンが味わえます。 超豊富なメニューの数々ですが、どれもが一級品で一切のハズレ無し。どこのお店に行くか迷ったら、ここに行けば絶対に満足出来ると断言しますが、お値段は大衆酒場のそれとはいかず、若干高めの設定。 しかし、価格も納得の厳選された食材の数々とレアな日本酒の銘柄を見れば納得。 ずっと行きたかったお店は、やはり最高過ぎるお店でした。出逢ってしまった超名店。 これを書いていてもう既に行きたくなってしまっている自分がいます･･･ 最高のSTSKでした。 またお邪魔させていただきます！ ご馳走様でした。

四街道でゴルフの後 先輩に強烈に美味い店があると 連れてこられました。 ふむふむ…… 田舎特有の雰囲気 美味い店の匂いがする……。 お座敷に上がってまずはビール🍺 お通しが いくらとジャガイモに烏賊の塩辛。 お通しが美味すぎて これは期待が持てる∑(°∀°)コレハァ!! 刺身盛り合わせ 香箱🦀 エビフライサラダ 全部うまーい🌟 この時期に香箱食べれると思わなかったし すだちのジュレも最高❤︎ 刺し盛りは全て上物🐟 ひとつもハズレ無し‼️ 動画しか撮ってなかったので ここには載せてないが ウニ豆腐はまさに絶品(∩´∀`∩)💕 最高の夜になりました🎶

刺身も揚げ物も間違いない✨美味しいの一言🍴日本酒の種類もここまで揃えてるお店は中々無い☺

食べ物はどれも美味しいです！ハズレがないです！ただお値段が結構するので、お祝い事とか特別な時に利用させて頂くと思います。店員さんは元気で気配りができて、周りが見えてる方だなと思いました。

みつわ台総合病院に行く時に 調べて見つけたお店✨ 評価以上に美味しくて 居心地も良い素敵なお店(⑉• •⑉)❤︎ 料理は文句なく最高でした😆 必ずまた行きたいお店です❣️

ビールの泡の細やかさ、お通しのクオリティからして高い。旬の魚を美味しくいただけて、毎回行くのが楽しみ。

駅から少し距離があるが車で行動の僕には問題なし。 ただ、駐車場が少ないのが難点。 何度か利用させてもらってるがいつ来ても完璧の味。 期待を超えてくる。提供も早く見栄えもいい。 お値段少し高いがそれを超えてくるから満足。 スタッフのおねーさん元気がよくいいハスキーボイス。 またお邪魔します。