すごく美味しかったです 友人は チャーシュー丼、餃子　こってり 私はつけ麺　半チャーハン頼みました 定員さんも愛想よく好印象です

背脂醤油ラーメンが大好きなので 『中華そば花京』大正店さんを訪問しました。 JR大正駅北口の目の前にお店はあります。 大阪ドームからの最寄り駅なので、オリックス全面押しです！！ 壁中、選手のサインやタオルでいっぱいで、定員さんも選手の写真入りのTシャツを着られています！！ 肝心のラーメンですが、 スープは豚骨ベースのこってり背脂醤油味。 麺は極細ストレート麺。 博多ラーメンと一緒の太さで、 博多を思い出させてくれます！！ 具はバラ肉のチャーシュー、ネギ、メンマが入っています。 豚骨からとったスープに多めの背脂を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、凝縮した豚骨の旨みが広がるコクのある濃厚な仕上がりになっています。 麺はツルミ製麺所を使用されていて、しっかりとしたコシ感があり喉越し良く頂けます。 (殆どのお客さんが替え玉をしていました！！) 小ぶりで厚めのチャーシューが数枚入っていて、柔らかくよく味付けされてとても美味しく頂けます。 テーブルにはこれまた、博多では当たり前のゴマと紅しょうがが配置されていました！！ チャーハンもネギと玉子とチャーシューのみでシンプルにパラパラに仕上げられ、凄く食べやすいです。 また是非ともお伺いしたいと思わせられる一杯に出会いました！！ もしまだ行かれた事のない方は是非とも 一度ご賞味下さい！！

オリックスバファローズファンの聖地、花京さんにお邪魔しました。こってりを注文しましたが、ドロドロしたこってりではなく、ちょうどいい感じのスープで美味く、普段、スープは残す派ですが全部飲み干しました！オリックスファンも、そうでない方も大正に来たらお立ち寄りください。

阿部投手ファンなら必見！オリックスファンの聖地とも言えるラーメン店！味も接客も文句なし！最高のお店です！

大阪のどろどろラーメンの有名店 濃厚ラーメンと半炒飯を いただきました！ 旨味のとんこつと醤油の融合 少し味が濃いです それが少しあっさり味の 炒飯とベストマッチでした 麺が細麺と普通麺とで選べるみたい 今度は普通麺が食べたい

以前は京橋駅にあったので良く通っていました。 たまたま大正駅の近くを通りかかったので、久しぶりに訪問しました。 移転してからは初めてだったので場所がよく分からなかっなのですが、駅の横の細い通り沿いにあります。 今回は豚骨の硬めんを注文しました。息子と主人はつけ麺を注文。 以前と変わらない味でとても美味しく頂きました。 今は天六と鴫野にもあるみたいなので、またそちらにも食べに行きたいと思っています。

大きく分けると、あっさりとこってりがあり、私はあっさりを頼みました。（写真参照）昔ながらの中華そばという感じです。最近はあっさり系ラーメンのチャーシューが薄いものが多いですが、ここのは肉厚です。肉厚ですがそこまで脂っこくないです。私は２０代後半で、昔（10年〜20年前）はこういう周りが茶色いチャーシュー多かったのですが、最近食べられるところが少なく、妙な懐かしさを感じました。

【2017.10再訪】 大将の人気中華そば屋さんに再訪問。 ■半チャンセット 1,000yen こってり背脂中華そば+半チャンのセットです。 麺は細麺or中華麺から選べ、中華麺チョイス。 前回は細麺だったので・・ね。 ネギ増しもしちゃいます(+100yen) 「大盛り無料なんでさしていただきますね？」 と汗だくで笑顔の大将(笑) 「は、はい！お願いします！」 食べきれるかな・・(汗) というのも、ここの半チャン、全然『半』ぢゃございません(~_~;) どう見ても普通サイズのチャーハンなんです・・ 着丼 ドサ～っと青ねぎモッコリ！ シャキシャキな新鮮なネギでめっちゃ旨いです(^q^) 中華麺、かんすいによるこの独特な風味はわし好み。 もちっとした食べ応えある麺だ！ しかし、大盛の量は多いな、食べても食べてもなかなか減らん(汗) 大盛にするなら細麺にすべきだったな(苦笑) 半チャン、相変わらず半ではありません(^_^;) しっとり系のチャーハンで、ふわっふわ卵がたまらなく旨い。 大き目に刻まれた具材も食べ応えあって良いですヨ(^。^) 晩飯いらないくらい腹いっぱいになりました。 味ヨシ、量ヨシ、サービスヨシ。 今回も大満足です。 ごちそうさま。 【2017.05訪問】 仕事合間に大正でランチ。 もともと京橋にあったお店だそうで、その頃から通っている（らしい）花京ファンの方に連れて来て頂きました。 壁に向かって座るカウンター席でなんだか落ち着きますね（＾ｕ＾） 卓上に置かれたランチメニューから・・ ■半チャンセット 1,000yen をチョイス。 ラーメンは『こってり』『あっさり』から選べます。 こってりが美味しいと事前に聞いてたのでそちらをお願いしました。 5分程で着丼。 ラーメン... 見たまんまのシンプル構成。 独特な豚骨臭を発しますが、口当たりはマイルドです。 甘味と醤油鹹さのバランスが抜群ですわ。 ツルリンプッツンの細麺との相性も良いですね。 細麺の豚骨ラーメンで久しぶりに美味しいと思えました(~o~) 半チャーハン... 半と言ってもそこそこの量があります。 パラッパラの香ばしい系ではなく、シットリコッテリな方向性。 具沢山で、色んな食感を楽しめます。 これも大変美味しく頂きました。 おなか一杯になるお得感モッコリの半チャンセット。 また是非リピートしたいと思います。 こりゃ良いお店を紹介して頂きました（●＾o＾●） ごちそうさま。