先日こちらのビリヤニを食べてみたくなり、友人と来店しました。 ここ一年、ビリヤニにハマっており、京都大阪のいろんなお店にいきましたが、中でもこちらのビリヤニとっても私好みでした。他のお店だと日本人向けなのか鯛出汁？を使った薄味の物や、パクチーどか盛りのパクチー味のもの、チキンビリヤニのチキンが骨と筋ばっかりで食べにくい物など…色々食べましたが、こちらのチキンビリヤニはチキンに骨や筋はなく(私の食べた物が運良かっただけだとしたらごめんなさい笑)パクチーも乗ってなかったです。 味も今まで食べた中では結構しっかりめで、味付けがとにかく美味しかったです。これこそ私の好きなビリヤニ！という感じです。日本一かどうかは人によるかもしれませんが、私の中では今の所1番美味しいビリヤニです！ あと、バスマティライスが苦手な方が口コミでは見受けられます。バスマティライスは結構パサパサしている米で、日本の米みたいにもっちりつやつやしてるわけではありません。だからこそスパイスと合うと私は感じますが、バスマティライスが苦手な人はビリヤニ頼まない方がいいです。というか、ビリヤニはバスマティライスなどインディカ米を使うものなので、どこのお店でもビリヤニはやめといた方がいいです。細長い米に抵抗ある人はカレーとナン頼んでください、カレーも美味しかったですよ！

インド料理食べたいな〜とGoogleで調べ1番上に出てきたこの店へ。中に入るとまさかのパキスタン料理だということに気付く。でもカレー食べたかったからまあいっかと席に着く。マトンカレーをひと口。変わった味……。もうひと口食べると「あれ？美味しい…！」異国の料理が好きな私と友達はあれよあれよという間に食べてしまいました。 オーナーのアリさんに手相占いしてもらったり、色々サービスして頂けてほんとに楽しかったです！！ またお伺いします！！

（自動翻訳）今日のランチは、チキンビリヤニ定食にフリードリンクが付いていたので、ホットコーヒーを選びました。食べ物はおいしかったです、場所は少し狭いですが、これは日本では予想されることです。おいしい食事、コストパフォーマンスに優れています。サーバーの女の子はとても礼儀正しかったです 階段はかなり急ですがエレベーターで登れます

（自動翻訳）ハラールフレンドリーを推進する京都・大阪 **アリズキッチン** この地域に滞在して 3 日目、ついに有名な Ali's Kitchen を訪れる機会が得られました。行って本当に良かったと思います。ドアをくぐり抜けた瞬間から、温かく居心地の良い雰囲気に包まれ、忘れられない食事体験の舞台となりました。 この施設の賞賛は、数年連続でトリップアドバイザーエクセレンス賞を受賞し、名誉あるミシュランの星を獲得していることからも明らかです。これらの違いは、品質に対する妥協のない取り組みと、アリズ キッチンのあらゆる側面に浸透している並外れた料理の才能を証明しています。 この番組の本当の主役は、私が試食して楽しんだ料理たちでした。牛肉と羊肉のミックスティッカは本当に美味しく、私からは当然の 4 つ星の評価を獲得しました。巧みに味付けされグリルされた肉は、その経験をさらに高める完璧に調和したソースとともに味の啓示でした。 しかし、真の傑出はマトンビリヤニであり、私は躊躇せずに完全な5つ星を評価します。この料理の味の深さは驚くべきもので、柔らかく香り高い肉と、完璧にスパイスが効いた香り高い米のブレンドが引き立てられていました。それは私を完全に魅了した料理の傑作でした。 ミルクティーは私からの 3 つ星の評価ほどの高みには達しませんでしたが、それでもさわやかで楽しい食事の伴奏でした。 この地域に来たら、アリズ キッチンを訪れることをリストに加えてください。

（自動翻訳）過去10日間に日本で食べた中で最高の食べ物。どの料理も素晴らしい食材を使用し、本当に繊細に調理されているようでした。 BBQ盛り合わせ、マトンカラヒ、ナン、ラッシーなどどれも美味しかったです。さらに素晴らしいフレンドリーなサービス。

（自動翻訳）この場所について多くの良いレビューを読んだので、夫と私はすでに訪問することにかなり興奮していました。 少し待ちました（30分）が、それだけの価値がありました。 親切な性格を誇るオーナー自らが気持ちよく迎えてくれました。会場にいる人は皆笑顔で、とても良い雰囲気でした。 多くのレストランが本物のパキスタンの味を主張していますが、提供できるレストランは多くありません。アリのキッチンでは、高品質の品と、風味豊かでボリュームたっぷりの品々が届けられました。私にとって、それは1円ごとの価値があります。 ビーフビリヤニ、パラクサブジ、マライチキンを注文しました。どれも熱々で風味豊かで、日本料理から一息つきたいときにぴったりの家庭の味でした。また大阪に戻ったら。 Ali’sは間違いなく私たちのリストに載っています。

（自動翻訳）サービスは素晴らしく、アリは会うのがとても素敵な人でした。これほど素晴らしいレストランは珍しいです。何千もの良いレビューがあり、このレストランが他の人から強く推奨されている理由がわかりました。行く場合は予約してから電話した方が良いでしょう。

2024.02.02. 心斎橋にある、アリーズキッチンさん。 お店は前から聞いていて知っていたんですが、今回、いろんな都合が重なって、偶然にも訪店することが出来ました。 ランチの時間に数名で伺いましたが、スタッフの方々の対応も良く、もちろん、お料理も美味しかったです。 今度はもう少し時間に余裕のある時にしっかりと楽しみたいなぁ〜と思いつつ、リビヤニを堪能させていただきました。