挽きたてMARUCO 蕎麦

ラーメン蕎麦うどんカレー

4.3（72）

魅力度 4372pt

ステマ？度 94%

at 50/100

こ、これは...

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明石市西明石南町２丁目２１−１８１Ｆ MAP

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GoogleMap のレビュー

yunyun（1）

2024/08/19

5.0

鰹節と大根の盛り蕎麦をいただきました。本格的なお蕎麦の香りが良くて、今まで見たことのないほどの細切りさに感動しました。削りたての大きい鰹節と大根が贅沢に盛られており、黒つゆで食べましたが、今の季節にもピッタリでとても美味しかったです。何度も食べたくなる最高のお蕎麦をいただくことができました^^

まあ（1）

2024/06/06

5.0

雰囲気がよく定員さんも愛想がいいお店の店長さんが最後帰る際明るく挨拶してくださった。蕎麦も細麺でコシがあり美味しい！塩で食べるのとつゆで食べるのでふたつの味が味わえる。天ぷらもサクサクで美味しかった🤤 ここのそばを食べたら他のそばを食べれそうにないです💦

nooa eun（1）

2024/04/08

5.0

鰹節と大根のお蕎麦と、限定メニューのマグロ丼をいただきました。大根が全く辛くなく、削りたての鰹節も風味がよくとても美味しかったです。細切りのお蕎麦は初めて食べましたが、よくある通常の太さのお蕎麦より私は好みでした。マグロ丼もとても美味しかったです。また食べに行きます！

bear mori（17）

2024/03/25

5.0

お蕎麦屋さんとは思えないほどお洒落なお店で、ゆっくりと過ごす事ができました。牛すじのお蕎麦と、主人は鴨南蛮の蕎麦を十割そばに変更して注文。蕎麦の一口目を岩塩をかけていただくのは初めてでしたが、蕎麦の風味が際立ってとても美味しくて驚きました！牛すじはトロトロで柔らかく、甘めのお出汁で蕎麦との相性も抜群で美味しかったです。蕎麦粉で揚げた天ぷらもサクサクで美味しかったです。次は売り切れだった他のメニューも食べてみたいです！

木村美紀（2）

2024/01/08

5.0

十割そばと、天ぷら、鴨、リンゴの天ぷらを頂きました。蕎麦は、舌触りが良くもう少し食べたいと思いました。麺は細く今まで見た事が無かったです。女性でも食べやすいです白つゆも、あっさりしていて美味しいです。店主も、柔らかな物腰で優しい方でした。1時間以上かけて行きましたが又違うメニューで頂きに行きます

shingo s（1）

2023/12/19

5.0

お家づくりでお世話になった方が蕎麦屋さんをオープンさせたとのことで、早速行って来ました。店主さんとたくさんお話もできてゆっくりとさせて頂きました。お店の雰囲気は広々としていて調度品や照明がお洒落で、大人の隠れ家といったところ。さすがお家づくりのスペシャリストらしい内観です。注文したのはマグロ丼とセットのお蕎麦をお出汁は黒つゆで頂きました。マグロ丼は数量限定販売とのこと。その日は最後の2食だったらしく食べることが出来てラッキーでした。マグロは新鮮でほんのり優しい酢飯との絶妙なハーモニーで美味しいです。お蕎麦は香り・風味共に素晴らしく、黒つゆで頂くのも美味しいですが、シンプルに岩塩を少し振りかけて頂くとお蕎麦本来の風味がさらに引きたちます。本格的なお蕎麦を堪能出来ました。米粉、蕎麦粉で揚げた天麩羅もサクサクで美味しかったです。

m y（1）

2023/10/03

5.0

土曜日に行きました。年配のご夫婦から20代のカップルまで幅広い客層でした。蕎麦の風味と味、のどごしが最高でした。 2種類の選べるつゆと、テーブル備え付けの岩塩、サイドメニューの天ぷらや鴨肉など、何度も足を運びたくなるほどの魅力あふれるメニューやこだわりがたくさんありました。提供予定の限定メニューもちらほらメニューに混ざっており、これからがとても楽しみです。内装もとても綺麗で温もりを感じれてオシャレで、いわゆるインスタ映えです。落ち着いて食事ができて、食後の蕎麦湯の最後の一滴まで満喫させていただきました。アルバイトの女性の方もとても愛想が良く、作業的ではなく対人的に接客をしてくださる感じがして、とても気持ちの良いご対応をいただきました。お客様を大切にされているのだなと感じます。休日ということもあってかとても繁盛されており、ちょうど10割蕎麦が売り切れになってしまったのですが、ご厚意で特別にサービスもございました。一見さんの私に対しても常連さんかのように接してくださりありがとうございました。また必ず行きます。

みさき（1）

2023/09/02

5.0

土曜日の朝一からゆっくりお邪魔させていただきました。折角なので…と思い、鮪丼セットに始まり一品料理も色々注文。風味のしっかり感じられる十割そばに、贅沢に盛られた生鮪丼、口当たり軽い天ぷら等等、どれも美味しくいただきました。白つゆ、香り高い御出汁でとても美味しいです。ハマりました。失礼ながら、飲まず嫌いをしていた蕎麦湯も、するっと飲めました…やっぱり本物は違いますね。お蕎麦、お料理は勿論、内装や調度品等の隅々まで、店主さんの拘りが炸裂したお店です。 (欄間の額が木の曲線をそのまま活かした造りなのが、個人的にかなりツボです。) 拘りすぎて採算合ってるのかな？と心配になりますが、通いますので長く続けていただきたいです。