二階のテーブル席を使って一族でお世話になりました。 2歳、4歳、6歳の子供でも食べられるものも十分にあり、季節の食材を使った創作料理の数々をリーズナブルにいただけて、大人も子供も大満足でした。 ママ友家族とまた伺いたいと思います。 ありがとうございました。

料理はどれもおいしく、お酒が進みすぎる。 飛び込みではなかなか席を確保できないだけに、Instagramを介しての予約はハードルが高い（インスタで情報発信できない層は望まれる客層ではない）。

地下鉄五条駅にある「ハシヤとナカセ」さんに訪問しました。イルギオットーネで研鑽を積んだ実力派若手シェフが営むお店です。 【食べたもの】 ・名物よだれ鰹 ・ホワイトアスパラのフリット ・春巻きマルゲリータ ・炭焼き鴨 ・手羽元のほぐし身ポン酢 ・ボトルワイン/ビールなど 名物よだれ鰹は大好きな味でした。 スパイスが効いたソースが鰹の旨味とピッタリで美味しかったです。炭焼き鴨も低温調理されしっとりジューシーに仕上がっていました。火入れが完璧でした。 シェフはイタリアン出身ですが、イタリアンの枠に囚われず色々とメニューを考案されているようでした。どれも一手間、ひと工夫されており他で食べれない料理ばかりだと思いました。

住宅街にひっそり佇むお店。 店内はそこまで広くないが、平日の夜でも満席なので予約必須です。

2回目の訪問♡ 名店出身の男前お二人がされてる、イタリアン×創作和食がアラカルトでいただけるお店。 前回同様、満席なのにオペレーションは抜群によく、ポーションは少なめなので色々オーダーできるのが良いところ♡ 〆のパスタは通常の半分の量にしてくだり、最後まで美味しく頂けました🥢

住宅街にある酒場です。 予約必須です！ イタリアン出身のシェフとお聞きしてたんで、イタリア料理がベースなのかなー？ って思いきや。 日本酒も、たくさんあって。 日本酒に合うメニューも！！ お料理は文句なしに美味しかったです♡ お店の作りがおしゃれですし、天井が高くて解放感あります！！ デートでも、二階のテーブル席で大人数でワイワイしても楽しいお店だと思います！！

路地の奥の隠れ家っぽい雰囲気のお店。 メチャ美味かったです。 白ワイン、赤ワインそれぞれに合わせたお料理を出していただきました。 サラダから始まって、トリッパやポテト、カキフライやオムレツや生ハムチーズやパスタをいただきましたが、名物の一口からすみピザは絶品でした。 一口サイズで初めて見た形のピザでしたが、本当に美味しかったです。 もう何口も食べたかったのが本音です。 お店の方々も全員爽やかな優しい笑顔で迎え入れていただき、本当に幸せな時間を過ごせました。 今回はグループで来てて、好き放題ワガママにオーダーできなかったので、次回は個人的に伺ってワインも料理も好き放題オーダーしたいと思います。 メニュー見てたら食べたい物だらけでした。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

2022年5月26日オープン 2022年6月2日初訪問 このお店は、開店前に知り合いの料理人がオープン前に訪問して紹介しているのを見かけて、すぐにお店に予約の連絡すれども2日しか空いてなかったの人気が伺えます。 店名にある通り、ハシヤさんとナカセさんの 二人の男性のお店です。 お店の建物は看板などないので、 外からではなんのお店かわからなかったので 店内に入るのが楽しみにしていました。 中に入ると調理場が見えるカウンター席と テーブル席がいくつか、２階に上る階段も見えました。 お手洗いは一階の奥の扉の向こうに一つあります。 中は広くおむつ替えのスペースがあるので、小さなお子さん連れでも安心できるようになっています。下にはおむつが見えました。 ●突き出し 温泉卵付きのサラダが出てきたのですが 知らなくて… 先に発酵野菜の盛り合わせを注文してました。 でも最初に新鮮野菜が食べられるのは嬉しいです。 ●発酵野菜の盛り合わせ　800円 キャベツと生姜とキュウリとセロリという内容で、お漬物の盛り合わせという感じですね。 どれもさっぱりして料理の合間合間に食べるのもいい感じ。 ●一口からすみピザ　500円 自家製のからすみは柔らかく濃厚で美味しく それを包むピザ生地も自家製と話してたように思えます。 一個から注文できますが、いくつでも食べれる美味しさです。 ●春巻きマルゲリータ　2本800円 二本入とメニューにあるのですが、 ハーフポーションにしましょうかと提案してくれたのでお願いしました。お気遣い嬉しいです。 揚げてパリパリの生地にマルゲリータが入っているので斬新な美味しさ、さらに味変のMASCARASソースを加えることで辛うま味がたまらなく飲み物が進む美味しさに変わります。 ●ぺぺたま　1200円 ペペロンチーノを玉子でとじたもの。 ニンニクがたっぷりゴロゴロ入っていて旨味たっぷりの味わい。 パセリがかけられていて爽やかすっきりなのがいいです。 ●馬肉のカルパッチョ　2500円 とろける食感の馬肉の上に野菜やチーズやキノコがかけられていて、たまらない一品 ●炭焼きの牛肉 こちらはメニューにない商品なので、他の日にあるかわかりません。 たまたま隣のお客さんが食べられていて 頼むことができましたが、用意している数が多いときはお店側から提案があるそうと言うことを聞きました。 あとはメニューに掲載以外のは何かない？と聞くのがいいのだとか。 これは頼んでよかった一品 粒マスタードのプチプチ食感と絶妙な塩加減が柔らかい炭で焼かれた牛肉にマッチしていて とっても満喫できました。 ●予約は電話連絡ですが、 20時以降は空いていることもあるので 電話で確認して気軽に訪問してくださいと 帰るときにお見送りしてくれたときに 話してくれました。