2024年4月、ランチに訪問。 上品で落ち着いたフレンチです。ランチコースのボリュームもちょうど良く、メインのお魚は大変美味しかったです。 今度はお肉料理もいただいてみたいです。

フレンチ。ちょいと田舎っぽいフレンチ。けど味は今まで味わったことのない独創性。 割と量もちゃんとあります。 ワインのペアリングを頼みましたけど、よく的確に選ばれてました。 結婚記念日と誕生日祝いのために来店したら、ちゃんとサプライズも用意してくれてました。 どれをとってもレベル高い。年一以上は行きたい横浜の名店です。

地元でお気に入りになりつつあるフレンチのお店。 昨年は友人のバースデーディナー、夏に伺った際は母と姉とのちょっと特別なランチ。 一品一品、シェフのこだわりが感じられ、また程よい距離感かつ行き届いたサービスで、ゆったりと優雅なひとときを過ごすことができました☺️ これからもお世話になりたいお店のひとつです。

私は他の評価を見ていただけると分かると思いますが、結構辛口です。 ですが、こちらのお料理は言うことがありません。美味しいです。 手が込んでいます。 メインディッシュの鹿肉、鴨肉は臭みが全くなく、鹿肉は噛めば噛むほど味が出る。初めてこんなに美味しい鹿肉を食べました。下処理、仕入れが良いんだと思います。家で肉を焼く時に麹に一日漬け込むのですが、漬け込むと味もついてしまいます。そう言う感じでは無いんです。素材そのものの味が美味しい。 鴨はアメリカンチェリーとバルサミコ酢の3つが合わさった時の味わいが最高です。 そして、料理に合うと勧められるワインが抜群に合います。（ただ全て頼むとお腹いっぱいになってしまうので、食前酒、白と赤をハーフグラスで頼むことをオススメします。） イサキとエビも出汁の味がソースに出でいて美味しかったです。イサキの方はキノコの出汁が、エビの方はエビの出汁が、パンに付けるとこれまた美味しい。 デザートには桃のデザートにスパイスが使われていました。自分の中でデザートにスパイスを上手に使うお店はレベルが高いと思っています。ピエールマルコリーニのチョコレートなど。甘くしすぎず、スパイスでアクセントを加える、素晴らしいです。 横浜は中華街に行きがちでしたが、中華料理店が集まってるだけで個別に見ると美味しいところあんま無いなぁと思っていたのですが、フランス料理はめっちゃアリだと思った日でした。 コースに食前酒、白赤それぞれのオススメワインを頼んで、2人で約2.5万円。コスパ的には安いです。また来ます。

記念日にお伺いしました。 フランクな雰囲気と接客で肩肘張らずにリラックスして美味しい食事を楽しむことが出来ました。 ありがとうございました。 メインのお肉が仔牛が仔羊か鴨になったのでパートナーが苦手だったのですが、仔羊の煮込み？は美味しくいただき、ローストは私が大好物なので2本も食べられて結果大満足でした。

外観は目立たず通り過ぎてしまいそうですが素晴らしいお店。料理とサービスが凄い。 リヨンの料理、程よく基本に忠実、日本人の舌に合う、絶妙なバランス。 サービスもしっかりしてるのに硬くなく、心地よい。 雰囲気はスマートカジュアル。でも、ツボはしっかり押さえて抜かりない。 ランチは税込4,800円～。サービス料なし、テーブルチャージ550円。内容からすればかなりコスパ良い

5年ぶりくらいでしょうか、味もボリュームもよかった記憶があり、緊急事態宣言が出る直前にお邪魔しました。 前菜は4皿。 特に低温でじっくり調理したサーモンが見た目も美しく、美味しく感じました。 メインは2皿。 お魚は舌平目のムニエル、バターが香るソースがたまらない。お皿を前に、深呼吸してからいただきました。 お肉は、予約時に羊が食べられたら…とお伝えしていたところ、仔羊を用意いただきました。ありがたい。 火入れの加減が絶妙で、脂と肉汁が…思わずうなります。こういうのが食べたかったのです。思い出して今また食べたい気分になっています…。 厳しい状況が続くと思いますが、頑張ってほしいお店です。お昼も行ってみたいです。

馬車道の路地裏に有る、フランス料理のお店。丁寧かつ繊細なお料理を頂ける大人のお店です。 ワインはボトルで頼むのも良いですが、お料理に合わせたセットがあり、そちらがオススメ。 記念日を素敵な空間で過ごすことができました。