ビストロトロワキャール BISTRO TROIS-QUARTS

洋食フレンチ

4.6（62）

魅力度 4662pt

ステマ？度 8%

at 50/100

シロ！

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世田谷区若林４丁目２１−４宮田屋ビル 2階 MAP

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GoogleMap のレビュー

eri eri（25）

2024/08/14

5.0

松陰神社前駅のすぐそば静かなレストラン前から気になっていましたどのお料理も日本人の口に合うような味付けで全て美味しかったです特に真鯛のポワレソースは抜群でしたお腹いっぱいではありましたがデザート美味しく、しっかりいただきました今度はランチで行ってみたいです

YOSHIKO.（33）

2024/07/29

5.0

どのお料理も新しい発見がたくさんあってお味もすごく美味しかったです。ガスパチョは、蟹のほぐし身とアメリカンチェリーと一緒にいただきます。アメリカンチェリーの弾けるようなパリッとした皮の食感と優しい甘さの果肉がトマトの酸味と相まって、何口食べても新しいテイストで楽しく、美味しかったです。ガスパチョは奥の方にほのかにクミンの香りがすると思いました。手作りパンは美味しくてたくさんおかわりをいただきました。外はパリッと、中はもっちりしていてバターの香りがしました。添えられたバターには少し岩塩がかかっていて、パンに塗って食べると時々まろやか系の塩気がやってきていいアクセントでした。前菜はカツオと焼きなす、ベルモットソースというキーワードしか覚えていませんが、すごく美味しかったです。カツオはマリネされていて、夫と「目隠しして食べたらマグロって言っちゃいそう」って話したくらい全く臭みがありませんでした。あと夏の魚は魚の油がさっぱりしているイメージだと思いますが、いただいたカツオはもっちりとしていてすごくしっかり仕込みされていると思いました。焼きなすは言うまでもなく香ばしい香りにトロッとした食感で完璧でした。ベルモットソースは初めて食べたのでどう表現していいかわかりません。お野菜は辛味がなく、香りも味わいも良かったです。あと紫ピクミンの花みたいなお花が入ってて可愛かったです。ウロコをバリッと焼き上げた甘鯛の松笠焼きと、表面がこんがりしていて美しいホタテのポアレ。2種類のズッキーニと枝豆が添えられており、どちらも美味しかったです。ソースはコクがあって、白ワインと微量に香りあるスパイス（うーん、スパイスはなんだったか忘れてしまいました）を感じました。メイン料理はフランス産の子羊、ジロール茸、プチプチとした大粒の粒マスタード。子羊はしっとりしていながらしっかり味わいがあって美味しかったです。ペーストになってるのは優しい甘さのバターナッツカボチャで、シルキーな舌触りで美味しかったです。添えられた玉ねぎも甘かった。最後のデザートは持ってきていただいた時にすごくふるふると揺れていて面白くて可愛かったです。レモングラスの爽やかなジュレに甘味と酸味が程良いヨーグルトのプリン（語彙力不足でプリンと表現してます）、アイスクリームが乗せられていて、赤いソースは薔薇と桃のソース。このソースの薔薇の香りが最強にエレガントでした。ワインは食事に合わせてペアリングしていただきました。どちらも相性良く、いい食事をさせていただきました。お店も落ち着きあるすてきな空間です。テーブル毎にアルコールランプに火を灯してくれます。ありがとうございました。ご馳走様でした。

Julien Meunier（133）

2024/05/03

5.0

（自動翻訳）このレストランはなんと驚くべき驚きでした！非常に洗練され、新鮮でバランスのとれた料理。前菜、魚料理、肉料理、デザートは本当に美味しかったです。厳選されたシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ジュラワイン。強くお勧めします。

やまにん（7）

2024/03/13

5.0

お誕生日のお祝いディナーで利用させて頂きました。旬の食材を利用したメニューを堪能しました。落ち着いた雰囲気の中でワインもお勧めして頂き料理にしっかりマッチしていました。満足度高いです。

maaboo M（443）

2022/07/10

5.0

土曜日のランチで訪問。1歳の子供連れだったが快く迎えて頂き嬉しい。子供が産まれてからディナーは中々行けない中、子連れランチで美味しいものを食べれるところは天国に等しい。ランチのおまかせで、まずはガスパチョ。今年は6月から猛暑日が続く中、さっぱりとした中にも旨味がたっぷりのスープを飲むと心と身体に幸せが染み渡る感じ。意外にも一歳の子供も恐る恐るだが美味しいそうに飲んでた。次は鮎とクスクス。鮎の内蔵かな。苦味が旨味になっておりこれも美味しい。夏を感じる。そしてメインはポーク。ボリュームにびっくりしながら食べれるかなぁと思っていたら、素晴らしい火の入れ方とソースのおいしさで一瞬で食べ尽くす。あ、あとパンとリエットも秀逸。うちの子供がパンを2度おかわり。ご飯派のはずが一瞬でファンに笑最後のデザートも美味しいく最高の時間を過ごせました。今度はディナーにも行きたいな。

wen gong（23）

2022/02/27

5.0

5000円のランチコースをいただきました。前菜からメイン、デザートまでボリュームがあって、とても満足です。

鈴木誠（82）

2021/12/09

5.0

(木)(金)のランチコースを予約アミューズ/前菜/メイン/デザート&コーヒーまたは紅茶味・コスパ良いです。山手線の内側なら2倍以上します。リエット/パテドカンパーニ・鰆(ソテー？)/オーストラリア牛(ステーキ&フリット)/クリームブリュレ鰆が前菜の一品と伺いましたが、立派な１皿かつ、皮目パリサクで身の中央はレア！嫌いな食材や食べたかったデザートも対応して頂き最高なランチタイムでした。