2023年9月19日(土)の夜に来店。 6月3日(土)に行った時の写真も一緒に掲載します！ ミシュランガイド東海(愛知・岐阜・三重)の2019年特別版に掲載された豊橋をはじめ、愛知県内でも有名なお店です。 値段は巷のお寿司屋さんより高めですが、 ネタが新鮮でとにかく美味しいです(^^) シャリが小さめですが、テーブルに出されただけで写真を撮りたくなり、見た目で美味しさ！を実感出来ます。 来店してから食後の満足感を含めて、お会計は気になりますが、それを差し置いても 是非、一度は訪れていただきたい豊橋の名店です！！！！

開店18時から待っていました。すぐ満席になりました。 お寿司セット2200.3300.4400円のコースとお刺身盛り合わせ、茶碗蒸し、カツオ刺身、車海老塩焼き、ウニ5慣を食べました^_^ 事前にメニューを決めて電話してあったので出てくるのが早かったです！ 穴子が美味しいと聞いていましたが本当に美味しかったです^_^ウニも追加5かん美味しすぎてペロンですね！どれも品があって美味しかったです。 2024/5/11ランチで行きました。極上4200円と大将おまかせ7200〜時価を注文しました。 どのネタもコシとハリがすごくてとてもおいしかったです。今回のウニは3種類違うのを食べられて幸せでした

美味しかった。市場にもあまりでないホシガレイ美味。ランチで大将お任せで。 茶碗蒸しは、鬆が入っていたのでボソボソしたが、たまたまだろうと思う。

（自動翻訳）驚くべき寿司の種類と品質！どれも本当に美味しいです。メニューは仕入れた魚介類に応じて毎日変わりますので、シェフにおすすめを聞いてください。日本酒も本当に素晴らしいです。私はカウンターに座っていたので、シェフから直接寿司を握る技術を鑑賞することができました。ぜひ体験してみてください！

大将のおすすめってコース食べて他少し追加すれば大満足です。シャリ少なめで、全部美味しいですよ

豊橋で一番美味しいお寿司屋さんです！ めっちゃおすすめです！ 一度行ってみて下さい！ 平日なら混み合わないのでおすすめです。 予約してから行く事おすすめします。

豊橋でこんなに美味しいお寿司屋さんがあるのかと感動しました。 他の方もおっしゃられるように、一つ一つ丁寧に作られており味も抜群。 ネギトロひとつとっても、こんなに差が出るものかと驚きました。 握りとプラスして牡蠣の塩焼きと茶碗蒸しも注文しましたがどちらもとても美味しかったです。 特に茶碗蒸しは中まで海鮮の具がたっぷりで私は銀杏の食感と味が苦手なのですが、こちらはそういったことがなく美味しく食べられました。 きっと丁寧に下ごしらえされているんだろうなと感じるものばかりで、食後のデザートとして出てきたシャーベットでさっぱり出来、とても大満足でした。 上司の方が連れて行って下さったお店ですが、特別な日などでまた訪れたいと思いました。

握りはどれを食べてもとても美味しく、特に車海老が絶品です。 ただ3貫くらいづつしか出ないので時間に余裕を持って出かけてください。 隣に10台くらい停められる駐車場があります。