蓋の閉まりきらない特上うな重と一品料理を3ついただきました。 うな重も一品もどれも丁寧に調理され美味でした。

西神田にあるスイーツバンクに行ったあとにこちらのお店に寄らせていただきました。 お盆の中の土曜日でしたが、16時40分頃に伺い、店先の記入台に名前を書いたところ1順目の最後で入れるとのことでした。 17時になり順番に呼ばれテーブル席へ。 うな重の中、海老サラダ、うざくなどを注文。 うなぎは関東風でふわふわでとても柔らかく美味しくいただきました♪ 中庭も綺麗で雰囲気もよかったです。

鰻本来の旨みを活かした焼き方でホントに美味しかったです。店内の雰囲気も良く、落ち着いて頂きました!

こんな美味しい鰻ははじめてかも知れません。九州でも鰻自体は美味しいのですが、肝の調理においてはかねりんさんが上かなと思いました。

浜松のうなぎ料理屋さん巡りをしています。 上品な女将に出向かえられ、店内は坪庭があったりまるで京都の小料理屋か甘味処のような佇まい。 使われる器や内装も気品があり、接待や特別な席にも合うと思います。 見栄えだけでなく、トイレやなど細やかな気配りと配慮の行き届いた優しいお店です。 出されるうなぎも優しく上品なお味でとても美味しいです。

日曜日の10:20頃に記帳しました。 ５番目でしたので、11:00の開店と同時に席につくことが出来、うな重(肝吸い付) 中を注文しました。 手入れされた庭園を眺めたりしながら20分程待ち、届いたうな重の蓋を開けると炭火焼きの香ばしい香りがしました。 蒸した後に炭火焼きされた鰻はとても柔らかく、食感を楽しみながら頂きました。 甘すぎないタレが美味しく、ご飯にもそれほどかけられていないので、鰻とご飯の美味しさをしっかり感じながら、うな重を味わうことが出来ました。 ごちそうさまでした！

正月からうな重を頂きましました。 キリッとしたタレ皮パリふわふわのうなぎ 焼き加減もちょうどよく　久しぶりに美味しい鰻を頂きました。 お店の方のホスピタリティも申し分ないものでした。 また伺いたいです。

2023.12.30 18:30来訪 年末なので予約不可。お店までいって名簿に名前を記入して電話番号をお伝えすると連絡をくれます。 いつも県外ナンバーの車が多く、賑わっています。価格もリーズナブルで味はお上品。 甘過ぎずとても美味しい❗️ 店内もとてもキレイです。我が家はうなぎを食べるときはかねりんさんです❗️