静かな雰囲気でおもてなしを受けました。鴨セイロが最高に美味しかったです。なんと冷たい蕎麦つゆまでついていて、二つの味を楽しめました。吟醸のお酒とも相性がよかった。店の雰囲気もとても洗練されていて、東京から来てよかったです。別の評価サービスの点数は当てになりません。個人的には6点のお店です。駐車場は近くに公共のものもあるのでご安心を。

おすすめの鴨せいろ、ネギが香ばしく、鴨もやわらかく、味つけ濃いめで温かく、とても美味しかった！冷たいつけつゆもついて、2種類の食べ方が楽しめる。冷たいつゆで食べる方が、蕎麦の風味や歯応えが、より際立つようで美味しかった。蕎麦湯と、食後に煎茶もつき、食前には塩味の揚げ蕎麦も付いて、サービスも接客も良く、大満足。 別に注文しただし巻き卵も、蕎麦いなりも美味しかった。

以前、行った事があり久しぶりにまたお蕎麦を食べに伺いました。 お蕎麦も美味しくて、おろし蕎麦の大根も辛みがありさっぱり頂けます♪ めんつゆも好みの味でいつも蕎麦湯で飲むのが楽しみです♪ 蕎麦いなりのお揚げの味も丁度良く、中に入っている揚げたお蕎麦がアクセントになってこちらも美味しいです♪ 道路からお店への入り口がかなり狭いので大きな車で行くと大変です。 あ、だし巻きも優しいお味で美味しかったですょ♪

ご主人が手打ちしている、美味しいお蕎麦でした。 芥子の実入りそば、レモンそば、せいろとの三種盛りを頂きました。

ざる蕎麦はのどごしが良くて食べやすい。聞いたら、ご主人は蕎麦の修行を埼玉県でしたそうで、その師匠の蕎麦をたべたことがありました。関東の人にとっては食べつけた味で、水とそば粉がいいのでグレードアップした感じです。

駐車場は４台、店内テーブルも4卓（4人がけ）です。満席の場合は店内の名簿に名前を書いて待ちます。 駅の方に駐めて歩いてこれます。 注文してから10分以上は待ちます。 お蕎麦はとても美味しい。田舎蕎麦やケシの蕎麦、レモン蕎麦、蕎麦稲荷などあります。 量は何気にあります。

三色蕎麦を戴きました。 通常の蕎麦、レモン、芥子の三種類。いずれの蕎麦も極細です。 通常の蕎麦は口に含んだ瞬間、蕎麦の旨味を感じるほど風味が強く、つけ汁が無くても美味しくいただけるぐらいでしたが、つけ汁との相性も言うことなしでした。 続いてレモンは蕎麦の風味はなく清涼感を感じる変わり種。夏のさっぱりしたい時に良いかもしれないが、逆に普通の蕎麦がもっと欲しくなりました。 最後に芥子は、芥子の味と言われればこれが芥子か・・と言った印象。こちらも悪くはありませんが通常の蕎麦が旨すぎてこちらに軍配が上がります。 つけ汁は、尖ったところがないまろやかな甘さの好きな味。蕎麦はもちろん蕎麦湯との相性もよく抜群に美味い。 店内は四人掛けのテーブル席２席、座敷に２席の４席。ご夫婦お二人だけのようですが、天ぷら類はメニューになく、その分蕎麦の提供は早いです。 お店の前は自然豊かで、すぐ近くには磐越東線の無人駅「江田駅」があります。昭和レトロな風情も味わえる良きお店でした。 かなり人気があるようですので事前の予約をお勧めします。

背戸峨廊の最寄駅、JR江田駅の近くにあるお蕎麦屋さん。入り口からのアプローチの先に民家が見えて一瞬焦りますが、傍に立派な店舗があります。 いわゆる観光地の食事処かと思ったら、びっくりするぐらい本格的なお蕎麦屋さんでした。 着席するとお茶受けに蕎麦かりんとが。上品で素朴な味です。 せっかくなので四色盛りをお願いしました。せいろ、抹茶、けし、田舎蕎麦の4種。薬味の要不要でそばつゆの椀を分ける心配り。 甘いものもあるようなので食後に冷製のおしるこをいただきました。これもうまく炊けていて、甘すぎず優しい味わい。 大満足ですが、ここまで来るのはなかなか大変ですね。。