前々から行きたいと思っていた、蕨神社の目の前にあるピザ専門のお店。 11:30に予約をしてましたが、お店着いた時にはお客が沢山待ってました。 どの料理も素材の味が活かされてとても美味しかったですが、特にマリナーラ(ピザ)とブッラータチーズと生ハム、ルッコラ、チェリートマトのサラダはブッラータチーズがとても印象的でコクがあって美味しかったです😎 店員さんの接客も丁寧でした。 次はテラス席で行きたいです😎 ※クレジットカード、PayPay決済可

他のお店でピッツァを食べると、必ずこちらのピッツァを食べたくなります。 オーナーご夫妻との会話も楽しくて、いつもとても幸せな時間を過ごさせて頂いてます！

前菜盛り合わせが盛りだくさんでお得だと思います。 ハウスワインがイケてそうだったのですが、車だったので飲めず🥲 前菜もピッツァもタダモノではないなというのが第1印象でした。本場イタリアのピッツァに近い…釜焼きピザ屋は今どきどこにでもありますけど、明らかに違うんです。小麦粉の風味や焼き加減がヨーロッパっぽいんですね。デザートとエスプレッソでそれは確信に変わりました。聞けばイタリアにいらっしゃったとかで…近所にあったらケーキとエスプレッソ飲みだけでも毎日行きたいレベルです。 蕨にある小さなイタリア🇮🇹カウンターもあるのでおひとりさまでもくつろいで本場なピッツァ(ピザじゃないですよ、ピッツァ！)楽しめるはずです。

ディナーで来店。 目の前に見える綺麗な大きな窯で作るピザを見れました。 ピザの味は2種類食べましたが、マルゲリータも黒トリュフのピザ両方とも美味しかったです。 そして感じの良い店員さん。 機会があったらまた行きたいお店です。 ただ、カードは使えないのでお気をつけ下さい。 支払いは現金、PayPayのみです。

ピザの窯が大きくて存在感があります。ピザも大きいですが、大人2名で2枚をペロリと平らげてしまいました。シラスとからすみのピザは、一口目の強烈なからすみの風味と、二口目以降のしらすの塩気、香ばしさが病みつきになる味でした。旬のズッキーニの甘みも塩気を引き立てていて、一人で2枚くらい食べられそうでした。 アラカルトも魅力的で、揚げたてのゼッポリーニは塩気と海苔の香りがとても良く、ビールがとても良く合いました。

2023年5月オープンの新店舗！ 蕨駅から徒歩10分程。 カウンターとテーブル席。 白と木が基調の店内。 ピザ窯は山宮製、排煙管は宮村製という安定、安心の組み合わせ。 オーナー職人は、南青山の有名店の統括を勤めた実力者。 ①前菜盛り合わせ6種 当日のおすすめ盛り合わせがたっぷりと！全体的に優しい味わいでおいしい。 ②マリナーラ048 トマトソース、ニンニク、オレガノのみの最もシンプルで美味しいピッツァ🍕 ③ドゥーロ 水牛モッツァレラ、ミニトマト、バジリコ。 水牛モッツァレラを使った、マルゲリータビアンカ。ミルキー溶けるチーズと軽くマリネしたトマトが美味しい😋 ④ディアボラ×２ トマトソース、サルシッチャ、辛口サラミ、青唐辛子、赤玉葱、グラナパダーノ。 後から辛味がガツンとくる！夏ピッタリのビールと一緒に食べたい一枚😋 ⑤チチニエッリボッタルガ 瀬戸内しらす、フィノッキオ、モッツァレラ、にんにく、からすみ。 塩気が＋されたこちらもワインにぴったりのピッツァ🍕 生地はイアクオーネを使い、一枚約200ｇとの事。口あたりが滑らかな食感が特徴。窯が若いながら見事な焼き上がり！ どれも美味しくいただきました！ ご馳走様でした♪

開店したばかりのお店で、とても綺麗でした。内装もオシャレです✨ メニューは文字のみですが、使われている材料が書かれているので、イメージしやすいです。 メニューは、前菜・ドリンク・ピザ・ドルチェにわかれてます。メインはピザのみですが、種類が多いです🍕 店員さんは明るく元気な方でした。 肝心なピザですが、薄目なのでパクパク食べることが出来ます。目の前で焼いてくれて、出来たてアツアツカリカリで美味しかったです😋 ドルチェは、2種盛りもできるところがよかったです！ティラミス最高でした☺️❤ テイクアウトも出来そうでした。 季節によるピザもあるので、また行きたいです！ カウンターもあるので、ひとりでフラッと入りやすいです。 ご馳走様でした🍀 ̖́-

ナポリピッツァメインのお店。デザートも美味しいが焼きたてピサがとにかく美味しい。薪釜で焼くのでサッと焼けてもちもちで香ばしい！期間限定ピザが楽しいです。ピザ以外のメニューも増えてきて楽しみやすくなってきてます