通っているバーの店主さんにおすすめされ、誕生日のお祝いに利用しました。 銀座の某有名店で料理長も務められたという方のお店です。 まず、お酒はシャンパーニュ以外のボトルワインはリストにありませんでした。(頼めば別でリストを出してくれるかも) 私たちはペアリングコースの4杯のものをオーダー。 普段自分たちで選べと言われたら頼まないようなものや珍しいものも出していただけ、料理とのマリアージュを楽しめました。 また、4杯といいつつ、白と赤は0.5杯を2種類出していただくなど、杯数の限りがある中ペアリングに工夫されていて大変満足しました。 お料理については味もさることながら、ボリュームも満点。 一つ一つのクオリティが高いのに、物足りなくなることない量で楽しめました。 メインや食後の飲み物の選択肢が豊富なのもいいですね。 メインの食材だけでなく、付け合わせや散らされた野菜などは種類も多くふんだんで、また新しい組み合わせに感動しました。 特に真ハタのカルパッチョや子牛のリードヴォーなどお料理の名前だけじゃ想像つかないお料理でした。 スペシャリテのパンナコッタやさつま揚げも、私の知ってるパンナコッタ、さつま揚げじゃない...！と驚きでした。 繰り返しになりますがボリュームもかなり多く、デザートを食べているころには苦しいぐらいに...笑 食後のコーヒーと合わせてお茶菓子も出していただきましたが、包めますと言っていただけたおかげで、帰宅後お腹が空いてから楽しめました。 誕生日プレートやお茶菓子は食用花と盛られていて彩りで目も楽しませていただけました。 いいお店は、退店した後の感想が「美味しかった〜」ではなく「楽しかった〜」になりますね。 本当に楽しかったです！

ottoさんは最高のサービスでした！ 記念日や特別な日にセッティングして、毎年伺いたくなるクオリティ。 3階は姉妹店で日常で使えるお店です。

2023/02/26訪問 とにかくなんでも美味しい～！ リピ通いしてます。 昼からついワインも飲んじゃいました☆ お店の雰囲気も好きです！

所沢駅駅前で本格的なイタリアンが食べれるお店です。 誕生日、結婚記念日などお祝い等で使うには素敵なお店だと思います。 お店の雰囲気も良くお料理の方も前菜からこだわっているし、お肉料理もパスタも大満足です。 飲み物もシャンパン、ワインなども数千円～でお手軽に飲めますしおすすめです。

夜友達の誕生日で食べに行ったが、料理がとてもおいしくて、雰囲気、環境もとてもよかったです。特にデートに向いています。夜になるとやや値段は高めだが、絶対後悔することのない味わいです。

美味しいだけでなく、シェフの人柄、スタッフのサービス、お店の雰囲気、どれも素晴らしいです。8000円のランチコースを頂きましたが内容と比べ安いと思います。 時期によってはメインからジビエが選べるのも魅力です。 季節毎に来たくなるお店です。

Hisashi Ikeuchiさん、ottoは2階ですよ～～。 3階は「モアクッチーナMORE CUCINA」。階段は、少しあるかな。姉妹店だけど、お安い、全然別路線のお店です。 ottoは、我が家にとっては不動の、ベスト・イタリアン。 （片道2時間弱かかるのが欠点か、欠点なんて思ったことないが）。 もう9年（40回くらい）ほど、通いつめているお店で、自分の好みにぴったりというしかないのだろう。 特に、前菜と、パスタではずれたことはないといっていい。この頃は、メインもばっちり。 ただ、山形シェフの才能が生み出す、素材によりそったジャポネーゼな傾向のイタリアンと思われますので、本場物命の方は、そのへん、ご承知おきを。 ある日の、10000円コース。 Amuse オマール海老のコンソメジュレ　白海老　冬瓜 Antipasti ガスパチョ（フルーツトマトと今回、生から焼きに変えたというパプリカ）　三重県尾鷲産岩牡蠣（この時期定番） Antipasti トウモロコシの冷たいスープ　牛テールの煮凝り　国産（千葉）！！！水牛のモッツッレラ　トリュフ Antipasti モンサンミッッシェル産ムール貝のスープ　フランス産キノコ、根セロリのムースが底に！　これ、絶品でありました Primi カナール産　エトフェ鴨のロースト　ペペラーダ　加茂茄子（フリット仕様。加茂茄子といえば、築地清壽の天ぷらが対抗馬で、高難度と思うが、フリットなので、茄子の皮が焦げていて、ジュウシーな中身との、とても良い塩梅、これは、天ぷらじゃできないなぁ）、鴨と加茂茄子のコンビネーションがほんとに素敵 Secondi 渡り蟹のパスタ　バペッテ おまけのもう一品のスパゲッテッ　パンチェッタ、キノコ （オットは、かなりポーションのあるお店なので、よほど、くいしんぼじゃないと、もう一品は食べきれません。で、普通は出てきませんが、ガツガツ食ってると、お誘いがあるかもね） 赤ボトル バローロ フラテッリ レヴェッロ　Barolo Fratelli Revello バローロらしいやつね で、本日のドルチェ（オットさん、ポーション大き目なので、ムースとか、グラニテとかが中心）。奥さん選ぶ。わたしは、チーズに変更。 本日も大満足のお食事でした。

オットの料理長さんは、リストランテ・ヒロというとても有名なイタリアンレストランで12年間シェフをなさった後、同レストラン銀座店で料理長になられた、とても有名な料理長さんです。 料理長さんの地元が所沢であるため、オットをオープンしたそうです。 賑やかなプロペ通りにある、静かなお店。ランチをいただきました。どの料理も鮮やかで、美しい料理でした。味もとっても美味しく、デザートまで美味しくいただきました！！また行ってみたいと思います。 所沢に来たら、絶対に行ってほしいレストランです！ぜひぜひ行ってみてください！！