良い

京都で修行された大将の懐石料理、大変満足させていただきました。 お店までのアプローチは、少し驚きが有りますが、着けば別世界。

夏限定、京料理の澤田。鮪節の出汁にふわふわ甘鯛。手の込んだ八寸。活鮎の焼物などなど、しみじみ染み渡る美味しさ。軽井沢でも別荘地の山の上。静かで癒やされる空間も見事。下界とは別天地でした。秋深まる頃には四ツ谷店へ伺いたい。ハルニレからタクシー呼んで２０００円くらい。帰りは旧軽付近でタクシーおろしてもらって３０００円くらい。飲むならタクシー利用が便利かな。お店までの道が塗装されてない道路もあるので、車高の低い車で雨の後だと車は確実に汚れますのでご承知おきを。

軽井沢でこれほどの京懐石が堪能できるなんて思ってもいなかったです。里の喧騒から離れた静かな別荘地の中で、風を感じながら、一品一品丁寧に創られた料理を会話とともに楽しみました。来夏も外せない場所になり、四谷のお店にも伺いたいと思ってます。

姉が気になるお店がある！と予約。 お料理は１つ１つ丁寧に作られたものでした。 美味しかったです！ カウンター席はハモの骨切り音・鮎を絞めて串刺し炭焼き・お抹茶をたてる音などなど… とても楽しめました。 美味しい物を食べてる時間はあっという間ですね、今度は四谷のお店も伺いたいと話してました。 お店を目つけることがなかなか出来なかったのですが電話をすると何度も教えてくれ、道まで出て来てくれました。おもてなしの気持ちが嬉しかったです。ご馳走様でした。

桂離宮をイメージして作られた素晴らしい母屋でワクワク感を感じながらいただく懐石は、旬の食材がふんだんに使われていて最高です。 3日前までの予約、夏季限定で開かれるお店の敷居は高いですが、それだけの価値はある美味しさ。

（自動翻訳）素晴らしい懐石料理の場所 !森の中での食事、都会の喧騒の中のオアシスの静けさ！限定10席、4日前までに返却！

（自動翻訳）郊外にある隠れた名店。 セットメニューなしで日本の珍味を提供しますので、驚かれることを覚悟してください。 ちなみに、ここに来るのが大変です。 Google マップ ナビゲーションを信じてください。私は車の GPS ではなく、Google マップ ナビゲーションを使ってここに着きました。 追伸現金のみ。 したがって、十分な現金を持ってきてください。