ちゃんぽん好きとしては気になっていたお店です。 お盆休みの灼熱の道中を汗だくになりながらチャリンコで向かいました！丁度入れ替わりで席が空いたので良かった。ノーマルのちゃんぽんを食すと決めていたので、お姉さんにちゃんぽんを注文しました。 調理の様子を眺めていると、スープの味を繰り返し味見されています。これは期待できるなぁ・・・なんて思っていると、ちゃんぽんが配膳されました。 先ずはスープを一口・・・うーん、濃厚な鶏の旨味、具材の旨味がクリーミーなスープに存分に溶け出しています。これは、、うまかー！です。(*^_^*) しかもスープは熱々で火傷しそうな程。麺も本物、長崎ちゃんぽんです。麺と具材にスープが絡んでたまらない美味さ！これは癖になりますね！ 夏の暑い日に汗だくで食べるちゃんぽんは最高でした！ちゃんぽん専門店の名に恥じぬ激ウマちゃんぽん。 勿論、スープも完飲です。 とても美味しいちゃんぽんをご馳走様でした！！ よーし！汗だくだくで帰るぞ！！(*^^)v 2024年8月

鶏白湯スープって何でこんなに美味しいんだろう。 豚骨ベースのちゃんぽんが一番好きだったけど、ここのちゃんぽんを食べて 鶏白湯スープのちゃんぽんが一番好きになりました。 一口すすった瞬間に香りと旨味が爆発！ 麺も独特な感じで美味しいし、 白ご飯との相性も抜群です。 このちゃんぽんを食べるための予定をつくりたいと思います。

焼ちゃんぽん、ねっとりした旨味が濃厚900円 もう、長崎いかなくて良いと思う店見つけた 入口わからず通り過ぎた 引き戸を左に引くと、店中は、くの字カウンタに8名分と、右手に座敷席4名分ぐらい 古風な店構えに比して、店は30代ぐらいの男女2名で廻している様子 駐車場はなさそうなので、コインパーキングに停めました 焼ちゃんぽんは、夏限定みたいなので気をつけて お勘定の時paypayマークがあったので使えると思います ごちそうさまでした～

ちゃんぽん。鶏がらスープのちゃんぽん。ちゃんぽんは三種類で基本以外に麻辣とXOがある。野菜大盛りがあると良い。何度もリピートしているが自家製麺にとろみのあるスープに野菜の旨みが出て美味い。

数年前、ランチする場所探してて、何気に入ったお店が大正解👍以来、頻繁に通ってます。 ここのちゃんぽんは、間違いなく1番美味しいと思います😋 特に独特の鶏がらスープが最高です✨

個人的にちゃんぽんでナンバーワンはここ！ 炊き込まれた鶏ガラスープは旨味がありトロみもあって麺に良く絡む。 具材である野菜や魚介の旨味が溶け出たスープが本当にウマくて完飲してしまう。 よっぽど炊き込まないとあのスープのトロみは出なさそうだし、入店時に豚骨臭と勘違いするような香りもする。手間がかかっているスープなのは間違いなさそう。 唐灰汁を使った自家製麺が本格的。 長崎に行かなくても本物のちゃんぽんが食べられる(^^)

【天を仰ぐ！至高のちゃんぽん】 前から気になっていたお店。 よくよく調べてみると、 評価が高かったので食べにいってみました。 13:30過ぎに着いたのですが、 お客さんで溢れていてビックリ‼️ やはりここは人気店なんですね。 カウンターに座ったのですが、 大将がちゃんぽんを作りながら、何度も味を確認し吟味している姿を見てコレは間違いないなと確信しました。 10分ほどでちゃんぽんが到着！ 一口目を食べた時に思わず天を仰いで目を瞑ってしまいました。それほど美味いんです。 今まで食べてきたちゃんぽんとは、 スープが圧倒的に違う。 スープがトロトロしていて麺にすごく絡んでいる事で、 味がしっかりしているんです。 これは美味い。 リピート確定。

超濃厚な鶏ガラ100%ちゃんぽんが食べれるお店♪ 今回はちゃんぽんを注文！ 鶏ガラ100%のチャンポンは超濃厚でとろみのあるスープで、クリーミーさがクセになる絶品スープ。最初はクリーミーでなめらかな味わいが口に広がるが、段々と鶏の旨味やコクが口に伝わり超美味しい。具材は野菜や海鮮系が沢山入っており、香りは海鮮の香ばしい香りもあります。麺は自家製の麺で、モチモチ食感がしっかりしたスープに絡む麺。とにかくスープが鶏白湯に近いとろみのある濃厚スープで気づいたら完飲してしまう美味しさでした😄