11:00開店とともに入店。 中華そばを注文。 角がとれた醤油とにぼしの味がうまい！ 麺はちぢれ麺(全粉粒)。 好みですが、周囲の名店の中ではここが一番おいしい。

荻窪の本店が大好きなのですが、こちらの郡山分店は新横浜ラーメン博物館で特別に春木屋さんが復活出店された際、信用され任された皆さんということで、一度訪問したいと思っていました。 夜営業の開始とともに行きましたので、それほど混雑はしておらず、30分以上滞在しましたが、その間も特に混雑することはありませんでした。 こちらでは、本店では無いメニューもあるということなので、そちらを中心にいただきました。まず新中華そばですが、本来の春木屋さんの中華そばとは全く印象の違うバランス煮干し系（要はドロドロ極煮干みたいなのじゃないやつ）のラーメンです。さすが春木屋さんだなという一本調子ではない美味しさがあります。 またつけ麺は、酸味のあるクラシカルなつけめんです。つけめんは、何よりあの食べ応えのある春木屋さんの独特の麺をワシワシと食べることが出来る幸せがあります。また割スープが美味しく「これに塩をパラリとやって飲みたい！」という感じ。 …と、ここまでベタ褒めではありますが、食べ終わってみると「あー、やっぱり普通の中華そば食べればよかったなー」となってしまいました。どちらもレベルの高い美味しさではあるのですが、やはり春木屋に来たからには、あのオリジナルの味を食べたいという欲の方が勝ってしまったようです。 とは言え、それをもって評価が下がるものではなく素晴らしいお店であることは疑いようがありません。あくまでオリジナルの中華そばが美味しすぎるだけの話です。お店の皆さんも感じよくて最高です。次は、中華そばの醤油と味噌をいただいてみたいと思います。

新中華そば 醤油と塩つけめんあつもりを頼みました。 メニューで新中華そばには太ストレート麺しか書いてありませんでしたが、頼んだら細ストレート麺にもしてくれました。 細麺好きとしては素晴らしい対応。 つけ麺も最初から通常かあつもりか選べるし、何も言わなくても割りスープを持ってきてくれるのでつけ麺派の人からしても満足できると思う。

テレビには何度も取り上げられる程の人気店です。お昼時や土日祝日は行列が出来ます。お店の1番人気はワンタン麺。大変美味しかったです。

言わずとしれた郡山の有名店です。 魚介出汁が苦手な私でも麺との相性でまた来たくなる癖になる味です。 店の前の駐車場は少し停めづらいですが店員さんが第二駐車場を案内してくれます。 こってり系が好きな人は少し物足りないかもしれませんがその分出汁の味を存分に味わえます。

人気店ですね☺ ワンタン麺醤油美味しかったです。 又、伺います。 ご馳走様でした。

やっぱ春木屋よね〜。節系が好きな人は是非食べてみて❗️全部食べたことあるけど、全部きれいなスープなのよ。鰹節入れりゃ〜いいっつ〜ラーメンじゃない。ちゃんと研究してる。ほんっとどれも美味しくて、今日は中華そば、塩つけ麺小盛り、餃子を注文。久々に食べたけど、中華そばは少〜ししょっぱい感じしたかなぁ。浮いてる油がほんの少〜し多い気がした。でも、旨みのある油なのよ。チャーシューは、脂身少なくて、柔らかさっぱり。メンマは甘く味付け。総合バランスで美味い。塩つけ麺はも〜抜群‼️煮玉子最高🙌餃子はニラ多め。真っ白な羽根がパリッパリッ。何このおしゃれな感じ。ジャズ聴きながらラーメンと餃子がおしゃれって何❓店内も綺麗だし、スタッフさんも綺麗にしてるし。お子様ラーメンとか、高齢者向けの少なめも考えてくれてる。大満足でした😋

新中華そば醤油味をいただきました！ 普通盛りで1000円というラーメンにしては、中々高級なお値段ですが それに見合う価値のあるラーメンでした🍜 煮干しのダシと風味がよく効いており、それでいて脂っこすぎず、女性でも食べられるクセになる味です🤙 上品な味でありながら、ブシの味が奥深く感じられるスープで、いつまでも飲めそうです！ チャーシューもトロトロで美味しく、また自家製という麺も少し硬めで最後まで伸びずに楽しめて、スープとの相性もバッチリです！！ リピートのお客さんが多いようで、愛想の良い接客も印象的でした✨ またぜひ行きたいです！