開店直ぐに人気店になった二郎インスパイア店。スープは乳化していてまろやか。非乳化好きにとってはちょっと違うスープだが、それでも旨い。ちばから好きはここも気に入るでしょう。追加メニューの汁無しは、まだ進化の途中という気がした。

二郎系ラーメンのかなりハイレベルな一杯が頂けます。 いわゆるド乳化なスープで重いかと思いきや不思議なほどサラサラと入っていきます。麺はモチモチとワシワシのちょうど中間、野菜はややクタで食感ありつつ食べていて疲れない。とにかくバランスが良いのです。 掃除も行き届いており、二郎系のクセある注文方法もちゃんと店員さんが教えてくれ、変なことを言ってもフォローしてくれていました。二郎系デビューにも持ってこいなのではないでしょうか。 人気店のため行列対策は十分にしてください。

小ラーメン ヤサイマシ、ニンニク、アブラ 開店15分前に並び30分後に座れました。 豚入りでなくてもデフォルト2枚入ってます。 6月いっぱいで、まぜそばが終わってしまうようです。また行かせていただきます。

クリーミーなスープが麺に絡んで箸が進みマス。 お酢を入れると味がぼやけることが多いですが、ここのスープは、お酢を入れると深いコクと程よい酸味の効果によりいくらでも飲めます。二郎系でスープを飲み干してもいいと初めて思いました。トッピングはマシマシも対応してます。アブラは、カス肉と合わさり、野菜との相性もグッドです。

2024年2月日曜日12時15分到着しました。 駐車場は近くや隣にもCPが有りますが、200m位離れたマルエツに同じくCPですが1000円以上買い物すると2時間無料になるのでお得です。 先に中に入り食券を購入してから並びます。 麺量はミニ200g 小300g 大400g の表記が有りました。 ブタ入り小ラーメン 300g(1100円) 生たまご(50円) を購入して外並び15人接続しました。 約45分で店員さんに案内してもらい着席しました。 トッピングコールはマシor少なめとの表記が有りましたが、マシマシコールにもしっかりと対応してくれていました。 コールはヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ(全マシ) でお願いしました。 カウンター10席と4人掛けテーブル1で家族連れでも安心して来れます。 スープは完全ど乳化で豚の出汁が良く出ていてカエシとのバランスが最高でした。 麺は太くそして平打ち麺ですが厚みも有るので茹で時間は長くそして食感がモッチりしていて非常に美味しかったです。 豚はヤサイの下に隠してあり、脂身の無いタイプで柔らかくサイズは小さめですが5枚ほど入ってました。 アブラは少しほぐし豚も入っていて程よい味付けで少しクタぎみのヤサイに良く合います。 卓上調味料はカエシ、酢、トウガラシ、ホワイトペッパーなどが有ります。 接客も女性スタッフが丁寧に外に出てきて案内したり、店主さんもカウンター越しに座った直後に挨拶してくれたりと味、コスパ、接客ともに二郎系では久々に満点でした。 ごちそうさまでした〜(´∀｀*)

稲毛に唯一の二郎系！ 場所の目印は唐揚げ専門店の左脇道です。 客層は二郎系だけあって、男性9割くらいかな？女性の店員さんもいるので、女性も安心して行ける二郎系だと思います！並びあります。 店主さんがかなり優しいので、二郎初心者さんでも安心して行ける二郎系！ 説明もちゃんとしてくれます。 客層も良いと思います(^^) 味はかなりレベル高いです！スープも麺もズルズルゴクゴク行けちゃいます。 しかも、豚が革命的に旨い！ ガッツリなので、お腹を空かしてからレッツゴー！！しましょう＼(^o^)／

前回開店前からの凄い行列に降参しましたが 真夏カンカン日照り😡で10人くらいの並びだったので小ラーメン固めヤサイにトライ‼︎ 寸胴から出てくる出汁をとった肉量とスジ数本入りの自家製麺にテンションあがってきます。サラサラとドロドロの中間なクリーミーなスープが自家製麺？によく絡みとても美味しかった🤗　いつもの異常な行列も納得しました。また空いている時に食べます(^^)

台風の中、オープンおめでとうございます＼(^o^)／ 待ちに待ったお店の開店日 (SNSで開店準備から発信) 開店準備中どんどん出来上がっていく姿を見ながらドキドキ✩ワクワク オープン当日 朝から並んで食べに行って来ました。 美味しいスープに自家製麺がバッチリ合いますね！！ チャーシューと味玉で堪能 最後に少しだけテーブルのお酢も加えてあっさりいただきました。 お土産用チャーシュー２つ購入。 我が家流チャーシューのたれを掛けネギを乗せてチャーシュー丼に変身！！ お家でも味わえるって最高です✴ ごちそうさまでした✩ また食べに行きますネッ(^ ^) 2023.09.8(金)開店