今や、日本各地で豚骨ラーメンは食べられるようになりましたので、福岡空港にお越しの方は、ぜひこのクリア豚骨を食してみてください。今までにない香りや食感を楽しめます。

透き通った豚骨スープは初めてで、たまたま入ったお店が大当たりでした！スープを飲み干したことがない私でも全部飲めちゃうくらいにアッサリしていながらもちゃんと豚骨スープで、全くしつこくないのにすごく美味しかったです！シンプルなのに奥深い味でした！少しずつ味変が出来るのも楽しいし味か本当に変わっていくのでその変化も楽しいです！

豚骨ラーメンぽくない豚骨ラーメン。クリア豚骨というだけあって豚骨臭さがかなり抑えてあり、あっさりとしたスープで美味しかったです。申し訳ない程度のチャーシューも塩味がしっかりと効いて美味しく、更にすだちを絞ると爽やかさがプラスされて良かったです。豚骨臭さが気になる方にはおすすめできるラーメンだと思います。

#ラーメン #福岡 【透き通る絶品豚骨ラーメン】 ラーメン滑走路というラーメン横丁的な場所にあるおみせで、飛行機フライト前に訪店。 今回はクリア豚骨の豚そばと焼売セットを注文。透明なスープで旨みが強く雑味のない透き通る味わいのラーメンは絶品‼️

麺…茹で具合が絶妙で麺が止まらない。 どちらかと言うと硬い方でした。 ダシ…カボス無しでも充分美味いです。 ホッとする感じがしました。 チャーシュー …硬くなく、味も良かったです。 全てにおいて完璧で、個人的に博多豚骨ラーメンより美味いと思いました。 唯一の欠点としては、米が若干柔らかかったっ事でした。

福岡空港内にあります。 博多の豚骨ラーメンが好きな人は絶対におすすめしない。 逆に豚骨臭いのに飽きた、苦手な人はおすすめ。 具材はシンプル。 ネギやカボスを入れていくと風味が変わるって感じですかね。 個人的には好きです。

豚そば。クリア豚骨、気になってたので、数ある名店が並んでいるがチョイス。結果は大正解。新しい豚骨ラーメンのジャンルを切り開いてますね。博多には泡系とか濃厚系とかあっさり系とか、とんこつラーメンにもいろいろな種類があるけれど、クリア豚骨はネタづくりと思って、一度は食べたい一杯ですね。 おすすめの召し上がり方 一、まずはそのままスープを召し上がりください。 クリア豚骨スープをご堪能ください。 二、次にネギを入れてお召し上がりください。 ネギで風味が変わります。 三、最後に※ゲンコウの皮を下に向けて絞ってください。 皮に含まれる精油という成分がより一層香りを引き立たせます※幻とも呼ばれる佐賀県産の香酸柑橘類 四、安心して飲み干してください。 当店には追いスープ(200円)がございます。 Recommended way to enjoy First, please enjoy the soup as is. Please enjoy clear pork bone soup. Second, add green onions and enjoy. The flavor changes with green onions. 3. Lastly, squeeze the genkou with the skin facing down. The essential oil contained in the skin brings out the aroma even more Fourth, please drink with confidence. Our store has Oi Soup (200 yen).

豚そば800円と替玉150円頂きました。 クリア豚骨初めて頂きました。 豚骨スープといえば白濁したスープを思い浮かべますが、出汁系塩ラーメンの様に澄んだクリアなスープです。 でも、食べたらしっかり豚骨です。 引き算形式で、純粋に豚骨の旨味のみを抽出してるのかな… 主役の麺が最高に引き立ててます。 説明書きにある様に途中から味変で、刻みネギを投入。ビックリするぐらいネギの風味が引き立ちます。 更に最後に、カボスを皮を下に向けて絞ると、また別のラーメンになったかの様に、スッキリ出汁系ラーメンになります。 色んな味が楽しめる、豚骨ラーメンだと思います。 女性客が多かったです。