ありがとうございました😭 大船軒 大好きでした 甘みの強いつゆ、美味しかった。 また食べたいなぁ

JR傘下になってしまった大船軒。8月6日、今日行ったら休業になってた。甘めで出しが効いたそばは本当に美味い。あの蕎麦はもう二度と食べる事は出来ないのだろうか？単価が安い立ち食い蕎麦屋をJRは排除する傾向にある。だけど大船軒の立ち食い蕎麦屋は必要！切に再開を望みます。JRさんお願い！

勤務早上がりに立ち寄りました。 僕の幼少の時から営業している立ち食い蕎麦屋さん 味は昔ながらの蕎麦の味で美味しいです。 小さい丼のご飯もおいしく！お肉のタレがやみつきになります！また機会があったら行きたいお店です。

2022/09/06 訪店 ７月末に突然店を閉じ、長きに渡って休業してましたが、９月になってようやく営業再開。JR-Cross フードカンパニーに問い合わせたら「空調機器の不具合で、従業員の健康安全を考え休業していた」とのこと。まあ確かに熱が篭りがちな立地ではありますが、ちゃんと休業理由と再開目標を掲示してほしいものです。【当面の間休業】だけでは本当に不安が拭えませんでしたよ。 さて、藤沢駅３・４番ホームの平塚方階段下というデッドスペースに追いやられた、昔ながらな佇まいの小さなお店。中は立ち客５人で満員です。こりゃ猛暑の日には熱こもるのも無理ない。 肉そば玉子のせを食しました。麺は中細で茹で麺だけど少しコシがある。豚肉は生姜醤油味でホロホロな薄切り。玉子はM球だけど色が濃く、元気な玉子だとわかります。 肝心のおつゆですが、おつゆだけは昔ながらの大船軒オリジナルらしい。平均的な濃さで、優しい飲み口。これでも昔はもっと濃いおつゆだったらしく、やっぱりおつゆはJR-Crossフードカンパニーの監修を受けたのか？　と疑念。でもまあ、総合的に美味かった。 JR系に経営移管したことで、少しは存続の路が伸びてくれたのかな……と前向きに思いたい。

毎日の通勤区内に唯一残る駅ホーム立ち食いそば。甘辛い出汁、コシのない麺、衣多めだけどほんのり香る小エビが美味しいかき揚げ。すべてが懐かしい昭和の時代を思い出す。 5人も入れば満員の店内や無愛想なおばちゃん、唯一新しいのはSuicaが使える券売機ぐらいか。 通勤途中、途中下車してでも無性に食べたくなるのが「大船軒」。 階段下の店舗の老朽化も激しく、様々な安全面で苦慮されていると思いますが、是非ともこの先もこの場所で営業を続けて欲しいと願っています。

桜エビかき揚げ蕎麦。ワカメトッピング。 東海道線ホーム東京寄りの階段下にあるお店。 上野東京ラインから湘南新宿ラインの乗り換え時に利用しました。 5人も入ればいっぱいのお店ですが、提供時間がとても早く、すぐにいただくことができました。 皆様がおすすめしてくださっている通り、甘しょっぱい、懐かしい味のツユです。 美味しかったです。古いお店のようですが清潔感もあります。

JRホーム上の立ち食い蕎麦屋さん！本家の大船駅構内で立ち食い蕎麦の営業がなくなり、寂しい限りですがここと本郷台駅で頑張っているようです。全国的にホームの蕎麦屋すらなくなりつつある中、頑張って欲しいお店です。 季節限定メニューが良いですね🎵

立ち食い蕎麦は絶対大船軒! JR藤沢駅ホームの階段下にあるいかにも昔からの立ち食い蕎麦屋といったスタイル。 ５人はいれば一杯になる店内。もちろん椅子なんてありません。 久しぶりに利用しましたが、以前とそばがかわりましたね。 汁は相変わらず甘じょっぱいいい感じです。 長く続くといいけどな。