土曜日夜六時に予約して訪問。やはり満員。予約するとき、前日だと一人でも入れないかもしれない。 QRコードでの注文。ただ、一人の場合はハーフサイズのメニュー表をもらえる。とてもありがたい。 チョウザメの刺し身が食べられる。調べてみると茨城県では穫れるらしい。知らなかった。ねっとりしていて美味。 他に納豆唐揚げや納豆チャーハンを注文。創意工夫のレベルが高い。 唯一後悔してるのは、メロンカレーを食べるのを忘れたこと。 リベンジを果たしたいです！

メンズJJ（ジジー）オンリー６人での食事会で利用させて頂きました。お忙しい中、ジェントルオーナー様からチョウザメのお刺身の説明を丁寧にレクチャーを受けました！初めて頂くチョウザメのお刺身には絶品すぎて衝撃を受けました。当然キャビアもうまし！器もおしゃれでアイス（氷）も最高！だからお酒も進みます！ぐびぐび。何を食べても全てが美味しかったです。お店のスタッフさんも皆さん素敵な方々で丁寧に対応して頂きました。お店の雰囲気も素敵すぎます！！美味しいもを頂くと不思議と会話も弾みます。老若男女に愛されるお店ですね。近々ひとり？でカウンターでまったり有意義な時間を過ごせればと考えております。 有難う御座いました。全てが１００点！酒趣さん最高！！また近々お伺いしますので宜しくお願い致します。

地元　茨城県の食材にこだわったお店です。 茨城県の地酒も豊富です。 珍しいところでは、チョウザメの兜煮なるメニューもありました。 画像がチョウザメの兜煮です。 店員さんの対応も素晴らしく言う事なしです。 出張や観光で水戸にお越しになった際にはぜひ立ち寄っていただきたいお店です。

この前菜だけで、クオリティの高さを感じます。 チョウザメの刺身は初めて食べましたが、コリコリして臭みもなく、美味しく頂きました。 日本酒の種類が多く肴も美味しい店です。 最後に話題の丸ごとメロンソーダを注文。 見るだけでも価値はありますよ。

仲間と飲む際によく利用させてもらってます。おしゃれな店内はまるで洞窟のよう。お酒と料理の種類が多く、地元茨城の梅酒など豊富な取り扱いです。 つくりや揚げ物なども美味しく、雰囲気も手伝っていつも飲み過ぎてしまいます。

何度も利用させて頂いているが、何をいただいても美味しいお店。お通しから「うま！」の連発で、ついつい飲み過ぎ&食べ過ぎてしまう程。料理も美味しく雰囲気も良いので、デートにもオススメ。すぐ食べてしまって殆どのお料理の写真を撮り忘れましたが、「メロンまるごとクリームソーダ」がオススメ。フレンチトーストも甘いもの好きにオススメ。(2021.11月)

お造り（マグロ・真鯛・ブリ）やローズポークの角煮の写真撮り忘れましたが、非常に満足です。 基本的に地元の物を使う料理に感銘を受けました 特に、締めのデザートは絶品 日本酒の後にほのかに甘いデザートで締めてみてはいかがでしょうか

茨城の食材をふんだんに使った美味しいお料理を喰わせてくれるお店です。 オーナーのマスターは地産地消にも強いご興味を持ち精力的に活動もされています。