日本酒好きな人にオススメ。 ラベルを見ずに試飲していき、 今日の気分で1杯を選び、 その日の日本酒と巡り合う…。 この工程に脳みそ大喜びでした。 美味しかった以上に 楽しかったという感想が強い。 ワンタン麺も美味しかったです。 特にワンタンが大きく 皮も味わえて良かったです。

基本は複数で予約して、おまかせのコース料理を楽しみながらお酒とおしゃべりを楽しむお店です。予約時に｢ガッツリ食べたい｣｢○○は苦手｣など伝えておけば、コース料理の内容を考えてくれます。 お酒は日本酒が売りではあるが、苦手な人にはビールも各種あるし、ソフトドリンクの持ち込みも可(有料) 費用は3~4千円＋飲んだ分だけという感じ 料理がとても繊細であまりにも美味しくて連れていった人は必ずびっくりしてくれます(笑) 料理の満足度から言えば、コース料理は1万円でもいいと思うんですけどね。 〆で食べるラーメンも見た目とは裏腹にあっさりしてて食べやすい。本格的なラーメン屋さんの人気店レベルにも全く負けていないラーメンやまぜそばをぜひ味わって欲しい。 無骨に料理を作り続ける金髪のシェフのお店です。

先入観なしで、とのことでラベルを見ずに日本酒の試飲をさせていただき、その時の気分に合った日本酒を選ばせてもらえる。答え合わせをして、やっぱり知っているこれだったか、とか、こんなお酒がこんな街にあるのか、とか、いろいろあって楽しい。一品料理も手がこっていて、感動させられる。特に肉じゃがは神の手。ラーメンが好きな人はもちろんだが、日本酒好きにも絶対におすすめのお店。

美味しい料理、事前注文でテイクアウト、発送可能だそうです。とりしゃあしゅう　ちゃあしゅう　ワンタン　持ち帰りなら煮卵も頂けました。写真に予約方法が記載してあります。

紹介でいってきました！ちゃあしゅうは特に絶品です。お酒を試飲してから注文できたり、好みをお客さんに聞いてからおすすめを出してくれるのが新鮮で楽しめました。〆のラーメンはここ独自の味わいで、くせになる香りが特徴です。夜は予約して行くのが◎ですね。

本当に美味しいです。シャイな店主のお店。日本酒、ビール、焼酎と食事、〆の麺類も、全部おいしい。オーブン焼きのチャーシューやトリモモも、たいへん美味しく、テイクアウトやお取り寄せもできます。年末年始には、必ず買います。夜は事前に連絡を入れる必要あり。ただ、直前連絡でも、連絡さえすれば入れることが多い印象（個人的な印象です）。

エレ片リスナーの友人がよく行くそうなので、連れて行ってもらいました！ う、うまい！！コスパ素晴らしい！！ 予約しないといいけないのが残念

非常にあっさりしながらも、満足感いっぱいの中華そばは絶品。パンチやインパクトとは無縁ながらも実に美味しい。またここは「日本酒が飲める店」でもある。店主自らが探し集めた日本酒と、それに合わせた肴でゆっくりやるのもまたよろしい。