日曜日の12時に訪問 旦那さんのワンオペです。 1杯ずつ丁寧に作ってくれるので時間かかります。 ワンタン麺750円とチャーシュー丼320円 今日は太麺か細麺選べたので太麺で。 ワンタンは手作りで４つくらい入っていたかな。美味しすぎて忘れました。 背脂か玉ねぎかどっちかわからないくらいスープに浮いていて、どっちも甘くてうまいです。 ご馳走様でした。 玉ねぎか背脂

住宅街にあるラーメン屋さんです。醤油豚骨がオススメですが辛味噌ラーメンを頼む方も多め。麺は細麺、太麺、平打ち麺から選べます。 ワンダ好きとして、ワンタントッピングもオススメ。

初訪。ワンタン麺を頂きましたが、美味かったですねえ。腰が据わっているしっかりしたスープなのに滋味深く、全部飲み干しました。麺もワンタンも抜群に美味い。 (2024/2/17追記)辛みそも深い味で美味い。

府中一のラーメン屋はここか紅だろう。 前回はワンタン麺、平打ちにほうれん草を入れたが前回同様に今回の辛味噌ラーメン900円も満点。 平打ち麺が非常に合う。 背脂や豚バラ、にんにくなど絶妙な絡み。 立地もあってコスパが非常に良く、クオリティがとても高い。 多分どれを食べても外れないだろう。 店主も気さくでコミュ力満点。 たぶん、儲けることを考えてない感じがする裏表のなさを感じました。

中華そば（630円）、細麺、背脂有りをいただきました。 この価格でこの味・クオリティはこのご時世なかなか無いと思います。 店内は正直綺麗とは言えませんが、ザ・町の中華屋さんという雰囲気。 家の近くにあったら毎日通っちゃうレベルm(_ _)m

気さくな店主さんが無化調ラーメンはスープまで飲み干せるくらい美味しい。 辛味噌ラーメンも辛味噌とバラ肉がうまくマッチ。 カレーもコクがあって普通に美味しい。

美味しい八王子ラーメンがいただけます✨ 11時開店 待ちなしで入店出来ましたが カウンター10席がわずか10分足らずで満席に 学生やガテン系、地域のおばあちゃんから愛されている人気店のようです🎵 特製中華そばを注文 "細麺、太麺、平打ち麺どれにしますか？" じゃあ細麺で👍 ～5分くらいで着丼～ 表面は油膜が張られています スープをひとくち… おお！豚、鶏の出汁が効いて旨いです そして醤油とのバランスが良いです✨ 他の店で八王子ラーメンを食べたことがありますが、それと比べてラードから伝わる臭みが一切無くて驚きです 玉葱はかなり細かくみじん切りされており素早くスープに溶け込みました スープの優しさは臭みの無いラードと玉葱の甘みから来てると思います💕 大満足の1杯でした🙇

いつもの中華そばも美味しいけど 限定物の煮干し中華そばが 本当に美味しかった。 OPENしたての頃は、こんな感じに煮干しが印象的なスープでしたね。 美味しく日々成長をしている。 地元にホッコリあるラーメン屋さんですね。 辛味噌ラーメンも絶品ヾ(o´∀｀o)ﾉ １度行けば、自然とリピートする店になるはずです。