風神雷神どちらも両方美味い。年寄りには少々濃い目だが若者達に人気があるのも頷ける。もう少し若けりゃ替え玉や飯ダイブにも挑戦してみたかった。他のメニューも気になる。

☑️ラーメンエキスポ2022グランプリ受賞、yahooニュース兵庫県の人気ラーメン店第1位に輝くなどの実力店 ☑️豚のげんこつ、丸骨を一昼夜かけて煮込んだ風神とんこつが看板メニュー。なかでもチャーシューが花のように咲き誇る風神とんこつ咲き乱れチャーシューがオススメ ☑️替え玉一杯目50円→二杯目30円→三杯目10円と安くなっていくシステム 土曜11:00頃開店と共に入店。 開店とともに続々お客さんやってきました 以下の品を頂きました。 ______________________________ ・風神とんこつ咲き乱れチャーシュー　1170円 ＋セットメニューチャーハンミニ200円 ・平壌冷麺　880円 ______________________________ 荷物が多かったのもあり、テーブル席に案内してもらえました！ カウンター席はUSBアダプタと電源があるので充電もできます。 オーダーしてから7分でとんこつチャーシュー着丼。その3分後に冷麺が来ました！ ◼︎風神とんこつ咲き乱れチャーシュー 博多系と久留米系がありましたが、1番人気ともあり博多系のこちらをチョイス。 豚のげんこつ、丸骨を一昼夜かけて煮込んだスープはふんわりクリーミーで豚の臭みやえぐみの一切感じさせない上品な口当たり。 濃厚ですがこってりしたしつこさはないので食べやすいです。 麺は中細のストレート麺で程よい弾力が楽しめるツルっとした麺で小麦の味もしっかりします 大輪のように咲き誇る美しいチャーシューは脂ののった豚肩ロース。 蕩ける肉の甘みと、炙られた香ばしさを同時に味わえます。 スープの中に分厚いチャーシューも2切れ入っていて薄いチャーシューとの食感の差も楽しめます ◼︎セットメニュー セットは +237円でチャーハン、200円でミニチャーハン ＋250円で餃子ライス、唐揚げライスが選べます。 一緒に行った人はチャーハンをチョイスしていました。 一口もらいましたがしっとりしていて米は粒感あり塩胡椒しっかり。卵やネギチャーシューも入ってます ◼︎平壌冷麺 神戸長田の名店が監修したという冷麺。 夏季限定ともアリチョイス。 私はこちらをメインにいただきました！ 浅漬けキムチ、きゅうり、たまご、チャーシュー かなりあっさりしたスープながら余韻に牛骨や昆布出汁の旨みをしっかりと感じられます。 麺は押し返すような弾力を感じられ、ツルッと食べやすく出汁の旨みが浸透していました。 チャーシューも柔らかく、脂の甘みもあります お酢をたくさんかけて食べるとよりさっぱり夏らしい味わいへ ラーメン店は現金だけのところもまだ多いですかQR決済対応していたのもありがたいポイント。 子連れさんや学生さんは替え玉やダイブ飯が無料になり、ちょうど同時刻にいた学生さんが学生証見せて替え玉してました。学生証持っていくことを忘れずに。 続々客足の絶えない人気店。 意外にも女性客がこの日は多かったです。 まぜそばや油そば、冷麺など選択肢も多いのもポイント

. •風神とんこつ咲き乱れチャーシュー　1170円 •Aセット（チャーハンミニ）220円 . 三宮センタープラザにある麺道 しゅはりさんで麺活！ お目当てはこのチャーシューが花のように盛り付けられた風神とんこつ咲き乱れチャーシュー！！ せっかくなのでチャーハンミニがセットにできるAセットでお願いして♡ とにかく咲き乱れチャーシューのビジュアル♡ 目の前に登場した時の迫力たるや♡ 見るからに濃厚な白濁したスープに ぐるりとお美しいチャーシューたち♡ まずはスープを。 ガツンと豚骨の濃厚な旨味！！ これはすごい！ 滑らかでクリームスープのような、優しさもあり。 そのスープに細めの固めの細麺がしっかり絡んでめちゃくちゃ美味しい！ 濃厚スープを纏った麺はつるっと！ 脂ののったチャーシューも豚骨スープとの相性抜群で◎ 薄切りチャーシューと厚切りチャーシューの2種類が楽しめるのも嬉しいポイント！ そしてね、セットに頼んだチャーハンも絶品で♡ 絶妙なパラパラ加減。 ごろりと大きな焼豚♡ ミニじゃなく並盛りにしたら良かったと後悔しちゃうくらい◎ あまりの美味しさにラーメンもチャーハンも一瞬でぺろり。 三ノ宮駅近な好立地も嬉しいなぁ。 次は同じ咲き乱れチャーシューの雷神バージョン狙ってる！ ごちそうさまでした。

三宮駅と元町駅の間位にあるお店。人気№１の★風神とんこつ 咲き乱れ チャーシューを注文。当たり前ですが、写真通りやってきたので、びっくりしました。迫力があり、風神とんこつに咲いた、大輪のチャーシュー、チャーシューは厚切りが中にも入っていて、食べ応え抜群です。スープは、豚のげんこつ、丸骨を一昼夜かけて煮込んだ、豚骨のキングオブキングだそうで、ミキシングされ、白く泡立ち、コシのある細麺がスープに美味しく絡みます。スタッフさん達も親切なのでリピートしたいお店です。

極みまぜそば(980円)＋味玉 ラーメンぴあで掲載されてたお店へ、六甲道だけやなくて三宮にもあるのね🙄 三宮センタープラザの西館1階やねんけど館内やなくてお店の入口は外の歩道側にあるで🍜 まぜそばが美味しそうやったから注文、味玉はラーメンぴあの付録クーポンで無料✨️ まぜそばは温かいのか冷たいのか選べるのとニンニクの量聞かれるから、うちは温かいのでニンニクは量普通にした🧄 麺はちょい太めでもちもち、魚介系の醤油タレが甘くてコクがあって美味しかった😋 最後に〆ご飯がついてくるんで忘れずに店員さんに言ってな🍚 具がたくさん残ってて食べ応えあり、卓上の胡椒かけても美味しかった

替え麺の段階割は面白いなと思いました。 頼むにつれて安くなるシステム。 入ってすぐ左側に食券機があるのでそこで食券を購入して店員さんに渡す流れ。 お支払いは現金とQRコード決済が使えるみたいです。 写真のは人気ナンバーワンのものを頼みました。 殆どの席にコンセントとUSBが備え付けてあるのはすごいと思いました。 Free Wi-Fiもありました。 お店的にあまり長居するところでも有りませんが、コンセントやWi-Fiがあるのはとてもありがたく感じました。 写真のものは周りにあるチャーシューと真ん中のチャーシューは厚みに違いがあった部分も良いと思いました。

本日は三宮までラーメン巡り🍜 「麺道 しゅはり 三宮センタープラザ店」さんに来店です🥹✨ 1年ぶりの来店となりました☺️✨ 昼過ぎに少し小腹が空いて来店しましたがやっぱり 通し営業はありがたいです✨ そしてピーク時はかなり避けているのに満卓で 私の後にも行列ができていました😳✨ ※参考までに✨ 休日 15:25 店到着(待ちなし・満卓) 15:26 入店・食券機で購入✨ 15:41着丼🍜✨ 15:56退店✨ ■■■スープ■■■ スープは豚の動物系スープです🍜 創業以来10年以上進化を重ねたまろやかな風味で 豚のげんこつ・丸骨を一昼夜かけて煮込んだ出汁に カエシのまろやかな醤油ダレを合わせたまろやかで 臭みの少ない泡系豚骨スープです✨✨ 一口啜るとエスプーマされた泡泡系でまろやかで クリーミーで口当たりも滑らかな臭みなどない 豚骨の風味豊かなスープです🥹✨ 濃厚ですが飲みやすくまろやかな醤油感もいい感じ✨ もっと塩味を足すためのラーメンタレが卓上にあり 自分好みにカスタマイズできるのもいいポイント✨ □□□ 麺 □□□ 麺は中細ストレート麺です🍥 程よく弾力がありツルッとした麺で ズズズッと啜れるのもいい感じでした🥹✨ パツっとと歯切れも良くてスープの持ち上げも かなり良くて豚骨スープを持ち上げてくれます😳✨ ■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚肩ロースチャーシューです🍥 スープの中にある豚肩ロースチャーシューは しっかり煮込まれており歯切れもよく食べ応えも あって炙られているので香ばしくて噛んだ時の 肉の旨みもスープとマッチしておいしいです✨ □□□まとめ□□□ サイドメニューの唐揚げも美味しくてサクッとして ジューシーな唐揚げもかなり食べ応えがあります✨ 全日注文できるお得なセットも必見です🥹✨ 半チャーハンセットで220円・チャーハン260円で つけれたりとお得すぎるセットメニューでした✨ 三宮駅近くにある好立地の通し営業でラーメンが 楽しめるお店で小腹が空いた時にでもサクッと 入店できるところがいい感じでした☺️✨

🐶‪「麺道しゅはり」さんはこんなお店👇🏻📝 ︎︎︎︎︎︎☑︎替え玉最高(1杯目50円、2杯目30円、3回目10円) ︎︎︎︎︎︎☑︎学生さん、お子様連れの方は替え麺、ダイブ飯無料 ︎︎︎︎︎︎☑︎コンセント完備でWiｰFiもあり🛜 ︎︎︎︎︎︎☑︎テイクアウト、デリバリーもできる( ˶ｰ̀֊ｰ́ )👍 ︎︎︎︎︎︎☑︎多数の賞を受賞してる🏅 🐶食べたもの ︎︎︎︎︎︎☑︎極みまぜそば¥940※麺1.5倍量も同価格※〆ご飯付き ︎︎︎︎︎︎☑︎久留米系 雷神とんこつパイタン¥880 ︎︎︎︎︎︎☑︎博多系 風神とんこつ¥850 ︎︎︎︎︎︎☑︎唐揚げ¥480 ︎︎︎︎︎︎☑︎大切り焼豚チャーハン¥470 🐶感想 ︎︎︎︎︎スープは臭みの少ない泡系豚骨スープ クリーミーで豚骨の風味豊かな口当たりよ良い感じ 麺は程よく弾力がありツルッとした食感 久留米系はこってりよりで博多系はあっさりよりかな？という感じ‎🤔 チャーシュー好きさんは「咲き乱れチャーシュー」の方をちゆうモンしよう☝️😉 極み混ぜは、にんにくの量を調整できるよ( ˶ｰ̀֊ｰ́ )👍 甘めの醤油ベースのタレかな？麺は太めのモチモチ 具材はチャーシューの角切り、そぼろ、ネギ、にんにく、オニオンチップ 混ぜ混ぜ食べ進め、自分の好きなタイミングで〆のダイブ飯(無料)を注文しよう☝️😉 背徳感ありまくりで最後まで楽しめるよ🎶 チャーハンはパラパラで、単体でも十分美味しく食べれる 唐揚げは大きめで外カリ中ジューシだった！ 気になった方は是非是非行ってください(^^)